【所属菜系】皖南菜【菜谱功效】补虚养身调理 健脾开胃调理 气血双补调理【制作材料】主料:鸡肉(150克) 香干(150克)辅料:青蒜(10克) 花生仁(炒)(50克)调料:醋(10克) 酱油(5克) 芝麻酱(10克) 白砂糖(5克) 辣椒油...
到杭州西溪考察,令人印象至深的,莫过于咸茶了。 咸茶,西溪人叫"烘青茶",与新市的"盐豆茶"有别,制作还要讲究些,用料也多,村民一般取上等绿茶,放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁,再加桂皮、茴香等作...
天行健,君子当自强不息 ----品天茶有感 今日茶会,偶品陈升茶厂出品的天茶,感悟颇深,我是茶会进行到一半的时候才赶到的。因此在品茶前并没有听到茶师对茶品的介绍。当第一口茶吸入口后,感觉口腔中不再有...
饮茶无需排场,只是一方小桌,一撮茶叶,一壶开水,随遇而安;在袅袅热气中,品这茶的醇厚香甜,品这境的返璞归真,足以让人难忘怀。 而普洱熟茶吸引人们的,还在于那令人捉摸不透的滋味,陈酽、暖润,在此基...
上海国际茶文化旅游节刚结束,今年有60多个茶叶产地品牌商带来了大批新茶品;最近一段时间,上海老字号茶庄与各大茶楼都纷纷有新品上市。上海即将进入一年茶叶消费的高峰期。"上海不产茶,但却是全国最大的茶叶集散...
鲁迅是冷峭的高山,不经历沧桑世事难以明了。胡适是开满鲜花的平原,随时随地都能获得如沐春风之感。汪曾祺是精致的园林。有小桥流水,乱石横空、修竹茅屋,野菜清茶,锅碗瓢盆,让人觉得亲切。他一生慢悠悠的,...
11月22-26日,五正熟茶印本纪系列产品--红印将亮相2018中国(广州)国际茶业博览会,红印是五正熟茶印本纪系列中的第三款产品,也是最后一款,它的问世,代表了五正熟茶印本纪系列产品的最高水平,是一款具备名优茶品...
润元昌云南勐海生态竹筒茶已于10月25日上市,民族特色显著,融合了香竹的清新和勐宋高山的阳光甜的竹筒茶,喝起来是怎样的感觉呢? 10月底,在【润元昌吧】,我们的工作人员勐小熙也送出了30g竹筒茶品鉴装,...