2018-03-30 12:35:14 曾云荣,云南澜沧人,拉祜族,1942年生,勐海县茶叶办公室主任、研究员、云南省茶业协会副会长、云南省茶叶商会副会长,西双版纳州茶叶协会常务副会长;享受国务院政府特殊津贴专家,云南省突出贡献专业技术人才...
2018-03-30 12:12:11 "百年茶园"附近曾发现稀有单株"紫阳一号" --访高级农艺师、陕西省茶叶协会理事专家组专家程良斌 记者:此次在紫阳发现的百年茶园,在陕南是否有类似发现? 程良斌:1981-1984年,我主持并自始至终参加...
2018-03-30 12:03:52 图为:吕才有,系云南农业大学普洱茶学院院长、教授 随着人们健康观念的变化,喝茶已经不仅仅是解渴那么简单了,它更成了一种生活方式。提到茶,不能不提享誉世界的云南普洱茶。目前,普洱茶产业发展形势怎样...
2018-03-30 11:30:38 功能介绍中国最受欢迎的茶道美学微刊,弘益茶道美学;中国领先的私立生活美学教育机构,弘益大学堂。专注顶级茶道,花道,香道,手造等美学艺术,资深编辑团队和各界知名撰稿人带来独一无二的原创内容。和十万美...
2018-03-30 11:22:28 2016年10月27日零点10分,传来噩耗,骆少君院长在杭州逝世,享年75岁。在此沉痛悼念我们尊敬的骆少君院长,骆老师一路走好,您永远活在我们茶人心中。您一生为茶所做的一切必定永世留存。 人物档案: 骆少...
2018-03-30 11:20:41 1939年3月,受云南中国茶叶公司之邀,范和钧经香港、越南抵达昆明,公司委派他去蛮荒之地佛海,调查民情,筹建佛海茶厂。他将太太和女儿安顿在昆明后,和清华大学毕业的技师张石城一起于4月1日从昆明出发,4月3...
2018-03-30 11:16:16 普洱,Puer,"P发音时,双唇紧闭,阻碍气流,然后双唇突然放开,气流迸出成音;u发音时,嘴唇拢圆,突出成小孔,舌面后部隆起,声带颤动,是谓普;e发音时,嘴半开,舌位靠后,嘴角向两边展开成扁形,声带颤动;...
2018-03-30 11:13:11 在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中,中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》,摘录他们的生平事迹。考虑到吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、张天福...
2018-03-30 10:51:36 中国是最早发现和利用茶叶的国家,茶的种植和利用过程中所产生的文化社会现象形成了中华文明中独具特色的茶文化。古茶树是中华茶文化的根,研究茶文化应该从古茶树的价值谈起。 中华灿烂的文化遗产 人类对...
2018-03-30 10:37:42冰岛村鸟瞰图 冰岛古茶树 近年来,冰岛茶因其茶味鲜爽度高及产量稀缺而身价暴涨。谈及冰岛茶的历史,有文字记载的时间为明朝(1485年前后),口传却早于明前。对冰岛茶的来历,在茶界流行着两种不同的说法:一...
2018-03-30 10:27:14文/杨普龙成就云南茶海之梦 1960年,先生从学校毕业分配到云南时,云南茶叶仅16万一18万担,以后虽有发展,但长期停滞在25万一30万担之间。新中国成立前的古老茶园日趋衰亡,20世纪五六十年代的新茶园,除农场外...
2018-03-30 10:15:54 目前,与绿茶和红茶相比,普洱茶的研究论文还较少。现在普洱茶的研究主要集中于种植、品质、香气、部分功效以及渥堆发酵的成分变化等领域。从以上的茶分类可以得知,由于工艺不同,不同茶类的功效也就产生较大的...
2018-03-30 09:42:03 2013年11月20日,石昆牧老师在繁忙的制茶工作间隙,特拨冗接受了茶友的专访,在万木茶堂与给大家讲诉了他迷上普洱的故事。现特将专访记事转载,以飨茶友。 似兰斯馨,如松之盛。 风声水起,山鸣谷应。 ...
2018-03-30 09:34:38 现在炒茶市场一塌糊涂,存茶市场基本饱和,那么,这二者参与所谓金融创新的动力不大,也可以说明参与现在普洱茶期货(或现货)交易的积极性不够。 普洱茶每次跌倒,都有人出来喊产业要升级。 茶叶行业几千...
2018-03-30 09:32:38 专访中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生 在一个晴朗的初冬午后,笔者有幸拜访了邹炳良老先生,领略"传说"中一代宗师精彩的普洱人生。踏入海湾茶业的那一刻,春城十一月的暖阳倾泻于身,和煦的微风裹携着缕缕陈...
2018-03-30 09:27:42 分销渠道的问题 吴疆老师有提到:对于营销战略理解的误区,导致制定的营销战术出现了一些失误。 首先是服务和销售的对立。 星巴克是卖服务,龙润是卖产品,这是两码事,怎么复制?如何运作?当然,我们...
2018-03-30 09:03:53 "黄山茶叶质量安全研究中心,为安徽茶产业发展起到了极大的促进和提升作用。希望继续开拓创新,不断提高技术保障能力,扩大服务覆盖面,为我省茶叶品质提升、增加出口量再作新贡献。"这是安徽省领导2014年6月10...
2018-03-30 09:03:08 吴啓英先生在担任昆明茶厂厂长期间,虽然当时昆明茶环境较差,工作条件艰苦,但她不怕苦、不怕累、勤勤恳恳、视厂如家。她关心职工,曾经为工人义务献血,每次到了春节期间值班,她总是将休假时间让给别人,主动...
2018-03-30 09:02:5212月21日上午9时,浙江大学农学院副院长、浙江大学茶叶研究所副所长、浙江大学茶学系教授、博士生导师王岳飞将在图书馆举行南官人文大讲堂系列讲座之三百零七-- 记者:茶,是中华民族的举国之饮,是健康人类身心...
2018-03-30 09:00:29 普洱茶的鉴赏,其鉴定品质仍然是通过感官来评判,人们通过感觉器官(视觉、味觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质做出客观的评判。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶质量高低,包括形状、内质的主要因...