2018-03-30 17:38:28 "喝熟茶、品老茶、藏新茶。" --邓时海 理想是否能照进现实?当下普洱茶的消费市场真相又是如何? 探寻符合普洱茶市场发展规律的良策。请看本刊专访近代"普洱茶第一人"邓时海教授。亚太茶业内参 专访于...
2018-03-30 17:26:59 未来能感受气感的人,肯定越来越普遍,就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓,08年批判我提出日本老铁壶优点,09年说我怪力乱神说沉香。自小能感受能量流动,08年至今提到气感时,一样饱受批评。只是...
2018-03-30 17:17:23文/杨普龙发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄 1952年,南糯山半坡新寨古茶林中,发现了一株直径1.38m的大茶树,这就是后来著名的南糯山茶树王,为栽培型。 1961年10月,先生参加工作刚一年,领导让他...
2018-03-30 17:08:38 很多人对普洱茶都有所了解,但就是说普洱茶到底是个什么样的茶类?在某种意义上讲,不同的时期、不同的历史、时代呈现出什么特色?今天我们一起来分享普洱茶,它到底是什么? 从某种意义上讲,普洱茶就是作为...
2018-03-30 17:07:31 文/厦门同航管理咨询机构首席顾问、茶企领袖俱乐部核心智库专家毕晓军 中国茶行业目前面临着四重压力:送礼消费需求受限、消费购买水平乏力、茶叶品类竞争加剧、食品安全监管升级。中国茶行业已经到了必须凤...
2018-03-30 17:05:30 赵华琼,女,云南普洱茶厂有限公司总经理,中国茶叶协会理事、云南茶业协会常务理事、云南普洱茶叶协会理事、普洱市普洱茶叶协会副会长、普洱市政协委员、高级评茶师。在赵华琼的身上,很难找到岁月留下的痕迹,...
2018-03-30 16:56:57 杨行吉,祖籍安徽,高级农艺师,享受国务院政府特殊津贴专家。1963年毕业于安徽农学院茶叶系,由国家统一分配到云南临沧茶区,任茶叶技术员,调查茶叶生产情况,帮助茶区规划茶园发展,用自己所学的茶叶知识理论...
2018-03-30 16:45:54 总有一些宏大主题,像飓风一样卷过神州大地,给时代打上了深刻的烙印。于是,我们都被教育要做风口上的猪,被大风幸运地刮起,创造属于这个时代的辉煌。当我们拥抱这些时代关键词与热门词的时候,有一些人避开呼...
2018-03-30 16:45:26 对于自己收藏的每一款老茶,廖先生都能讲出一段精彩的"光阴的故事"。在当今普洱茶界,有一个响当当的名字,叫廖义荣。他是台湾普洱茶协会会长、世界茶文化交流协会副会长、台湾大友普洱茶博物馆创办人、馆长。 ...
2018-03-30 16:42:56 浙江是中国最大的产茶省份之一,包括西湖龙井、大佛龙井、安吉白茶等多种名茶。然而,随着其它省市品牌的强势崛起,原本名列前茅的浙江茶产业面临着挑战。如何培育浙茶名牌?让浙茶的国际竞争力进一步提升?针对...
2018-03-30 16:29:31仰光原称大衮(Dagon),只是一个很小的城镇,主要以瑞光大金塔(ShwedagonPagoda)而闻名。直到一七五五年国王Alaungpaya赐名后才改称"仰光"。一八八五年缅甸成为英国的属地,英国人把缅甸的首都从曼德勒(Mandalay...
2018-03-30 16:20:51 又是一年茶树花开放的季节,茶树花和茶叶这个茶树Family的女儿和儿子今天终于可以一起面向市场了。浙江大学茶学系屠幼英教授团队从2001年第一个本科生和研究生同时开启茶树花奥秘的研究之门至今,发表了SCI杂志...
2018-03-30 16:18:21 前阵子,台湾着名茶人石昆牧先生来广东,讲《普洱茶的迷思》。其间曾言:广东人最懂普洱茶,但也最固执。奈何?这是因两地茶文化无法融合,而发出的叹息。想起一位本土茶界资深人士曾感叹:岭南人喝了十多年普洱...
2018-03-30 16:14:18 "最近,我在考察易武茶产业和茶文化的关系时,有两个新的发现:一是易武不仅可以理解为傣语'美女蛇居住之地'的意思,还可以理解为'易经'和'武庙';二是盛世兴茶,历史上普洱府曾打造了'普洱茶贡茶',这是闻名全...
2018-03-30 16:04:52 张天福是我国当代著名的茶学家、制茶家、审评家和教育家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械、提高乌龙茶品质等方面均取得很大的成就,对福建省茶产业的发展作出重要贡献。...
2018-03-30 16:01:49 文/张心忠,中国资深战略营销专家。 近几年的深圳茶博会发展迅速,几乎成为了茶行业的风向标,尤其每年如期主办的主题论坛更是让茶企和茶商们翘首以待。专家学者前瞻性的行业观察、业界翘楚深入浅出的案例分...
2018-03-30 16:01:13 继盛军博士的专访之后,我们云南普洱茶网于2013年1月13日,有幸邀请到了云南省农业科技院茶叶研究所研究员、国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站站长、昆明茶叶行业协会秘书长王云刚老师坐客我们网站的普洱...
2018-03-30 15:58:09 在"文化苦旅"的跋涉之后,知名学者余秋雨在新书《极端之美》中开讲中华文化美学,详细解说了"举世独有的三项中华文化极品:书法、昆曲、普洱茶",引领读者品味东方文化的灵性之美。余秋雨表示:"任何文化都会有...
2018-03-30 15:53:39 云南民族文化对普洱茶的茶道精神和茶艺影响可以体现为: 一为质朴之道。在中国传统文化中,追求"中和"及个体与社会以及社会中各种关系的和谐始终是贯穿于中国茶文化中。在这一主流文化的影响下,中国内地茶文...
2018-03-30 15:41:58 冯绍裘来到云南的时候38岁,他以技士的身份随中茶公司专员郑鹤春来到云南。郑鹤春是袁嘉谷的学生,在云南、广东、安徽、杭州等地做过官,他的人脉和与上层打交道的经验是冯绍裘所不具备的。 他们考察了宜良茶...