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高级茶圈老司机喝茶必备败家指南 彩云之下,茶伴书香「读书喝茶两相宜」
  • 邓时海:普洱茶所承载的文化之美(”普洱茶第一人“视频访谈录)

    邓时海:普洱茶所承载的文化之美(”普洱茶第一人“视频访谈录)

    2018-03-30 17:38:28  "喝熟茶、品老茶、藏新茶。"  --邓时海  理想是否能照进现实?当下普洱茶的消费市场真相又是如何?  探寻符合普洱茶市场发展规律的良策。请看本刊专访近代"普洱茶第一人"邓时海教授。亚太茶业内参 专访于...

  • 【石昆牧专栏】我的茶气之道

    【石昆牧专栏】我的茶气之道

    2018-03-30 17:26:59  未来能感受气感的人,肯定越来越普遍,就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓,08年批判我提出日本老铁壶优点,09年说我怪力乱神说沉香。自小能感受能量流动,08年至今提到气感时,一样饱受批评。只是...

  • 普洱茶泰斗——张顺高(六)

    普洱茶泰斗——张顺高(六)

    2018-03-30 17:17:23文/杨普龙发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄  1952年,南糯山半坡新寨古茶林中,发现了一株直径1.38m的大茶树,这就是后来著名的南糯山茶树王,为栽培型。  1961年10月,先生参加工作刚一年,领导让他...

  • 周红杰:普洱熟茶的历史、工艺特点、鉴别方法!

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    2018-03-30 17:08:38  很多人对普洱茶都有所了解,但就是说普洱茶到底是个什么样的茶类?在某种意义上讲,不同的时期、不同的历史、时代呈现出什么特色?今天我们一起来分享普洱茶,它到底是什么?  从某种意义上讲,普洱茶就是作为...

  • 毕晓军:茶企与经销商合作要跨越四道难关

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    2018-03-30 17:07:31  文/厦门同航管理咨询机构首席顾问、茶企领袖俱乐部核心智库专家毕晓军  中国茶行业目前面临着四重压力:送礼消费需求受限、消费购买水平乏力、茶叶品类竞争加剧、食品安全监管升级。中国茶行业已经到了必须凤...

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    2018-03-30 17:05:30  赵华琼,女,云南普洱茶厂有限公司总经理,中国茶叶协会理事、云南茶业协会常务理事、云南普洱茶叶协会理事、普洱市普洱茶叶协会副会长、普洱市政协委员、高级评茶师。在赵华琼的身上,很难找到岁月留下的痕迹,...

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    2018-03-30 16:56:57  杨行吉,祖籍安徽,高级农艺师,享受国务院政府特殊津贴专家。1963年毕业于安徽农学院茶叶系,由国家统一分配到云南临沧茶区,任茶叶技术员,调查茶叶生产情况,帮助茶区规划茶园发展,用自己所学的茶叶知识理论...

  • 包忠华:后炒作时代,茶叶细分标准的倡导者

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    2018-03-30 16:45:54  总有一些宏大主题,像飓风一样卷过神州大地,给时代打上了深刻的烙印。于是,我们都被教育要做风口上的猪,被大风幸运地刮起,创造属于这个时代的辉煌。当我们拥抱这些时代关键词与热门词的时候,有一些人避开呼...

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    2018-03-30 16:45:26  对于自己收藏的每一款老茶,廖先生都能讲出一段精彩的"光阴的故事"。在当今普洱茶界,有一个响当当的名字,叫廖义荣。他是台湾普洱茶协会会长、世界茶文化交流协会副会长、台湾大友普洱茶博物馆创办人、馆长。 ...

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    2018-03-30 16:42:56  浙江是中国最大的产茶省份之一,包括西湖龙井、大佛龙井、安吉白茶等多种名茶。然而,随着其它省市品牌的强势崛起,原本名列前茅的浙江茶产业面临着挑战。如何培育浙茶名牌?让浙茶的国际竞争力进一步提升?针对...

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    2018-03-30 16:29:31仰光原称大衮(Dagon),只是一个很小的城镇,主要以瑞光大金塔(ShwedagonPagoda)而闻名。直到一七五五年国王Alaungpaya赐名后才改称"仰光"。一八八五年缅甸成为英国的属地,英国人把缅甸的首都从曼德勒(Mandalay...

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