贵阳孔学堂:茶文化与茶礼讲座闹新春

贵阳孔学堂:茶文化与茶礼讲座闹新春

大年初五,气候格外宜人,格外温暖。人们憧憬着又一天别有滋味的春节庙会,许多三五成群,老老少少的人们带着热情、满怀期待,迈着矫健的步伐,源源不断"流"进孔学堂。孔学堂深受百姓喜爱,据悉,今天共有近15000人来这里逛庙会,大将山下一派热闹非凡的壮观景象。

  上午十时,春节庙会系列讲座的第五场--主题为《茶文化与茶礼》的讲座准时开始,明德厅宾客入云,再也插不下一个位置,很多没有报名听讲的市民,因为实在找不到空位,坚决不走站着听,再进来的市民已无"一席之地",只好带着遗憾参观游学去了。

主讲人、国家级茶艺师杨松看着情景,满怀激动登上杏坛论道讲台。杨老师一句"开门七件事,柴米油盐酱醋茶,饮茶在中国是极为普遍的",马上收拢了现场听众的心,大家聚精会神听"说茶":中国茶分为绿茶、红茶、清茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶。黄茶、白茶人们不常饮,是比较少见的;茶的起源有六、七万年的历史,在四、五千年前为人所发现利用,除了食用、饮用外,有健身、医疗功效;茶是消灾佑幅的吉祥之物,宋代茶仪成为礼制,皇帝笼络大臣通常先赐茶;饮茶、喝茶不是品茶,品茶至少是三人以上,品的是人生的精神境界和做人之道,要在细啜慢饮中,在人的相互交流、切磋中返璞归真,至善至爱、以茶养德,品悟人生哲学、人生道理。茶礼、品茶的根本在于人的美德品性,做人干事要能谦让,体会人的博爱,正是儒家推崇的"人之初、性本善"。

杨老师还动情介绍了大众熟悉的毛尖、龙井、碧螺春、铁观音、毛峰、普洱等茶品种,现场展示了神奇的"泡茶"技艺,听众叹为观止!茶富含培养情趣、陶冶情操的美德文化,这是最精深的茶道,最大的茶传统。

同时,场内讲茶,场外明伦堂大堂内饮茶。为了弘扬中国的茶文化,贵州贵茶有限公司在孔学堂免费提供本地高端的绿宝石御品、尚品和红宝石等多个品种的茶叶,现场为游人、听众泡好斟上。这里游人压肩叠背、人来人往,一双双手举茶而饮,饮后或怡然自得、或眉欢眼笑、或悦目娱心、或发自内心赞扬--贵州茶,真好!中国的茶传统在群众心中的分量可见一般。难怪一个六岁的小听众因视线被挡住,脱掉鞋子站在椅子上边听边记,当家长说不礼貌的时候,他说太喜欢中国茶了,要听见、要看见、要学茶!在中场休息和讲座结束时,听众纷纷围上,请教饮茶、品茶的学问。

孔学堂春节庙会年味特浓,千人、万人拾起老祖宗的东西,有学、有玩、有人情味,大家痛痛快快、高高兴兴的闹了一回新春!(标题由"西湖龙井资讯平台"修改,原题《说茶论道品人生 孔学堂里其乐融融闹新春》。)