2018-07-30 12:44:02那杯茶 凉了好久 茶杯上 盛满时间 你的沉思 是难得的闲暇 世事无常 不是从这一刻才开始 而礁石 总是在波浪的冲刷中 越来越坚强 头颅如山 血脉似河 一座山擎起一片世界 ...
2018-07-30 12:30:01茶以文化面貌出现,是在两晋南北朝。但若论其缘起还要追溯到汉代。茶成为文化,是从它被当作饮料,发现了它对人脑有益神、清思的特殊作用才开始的。中国从何时开始饮茶众说不一。有的说自春秋,有的说自秦朝,有的说...
2018-07-30 12:28:02昆仑雪菊"又名'"雪菊",因其金色的花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,近似血液而得名。昆仑山雪菊的生命力极其顽强,卧冰俯雪、历经寒暑,"耻与众草为伍、傲迎风雪独芳"就...
2018-07-30 12:04:01韩国茶文化是从中国传过去的,茶文化达到韩国后,经过本地的消化与吸收,逐渐发展成具有本民族特色的茶礼。饮茶史在韩国有数千年的历史,在公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间。如今,茶文化已成为...
2018-07-30 11:56:01江户幕府末期的大茶人井伊直弼所着的《茶汤一会集》写到:"追其本源,茶事之会,为一期一会,即使同主同客可反复多次举行茶事,也不能再现此时此刻之事。每次茶事之会,实为我一生一度之会。由此,主人要千方百计,...
2018-07-30 11:46:01最古老的"茶"字是什么时候,什么情况下产生的呢?历史上"茶"字的字形、字音、字义变化多端,有很多异名、别称、雅号,如荼、槚、荈、蔎、茗、皋芦、不夜侯等,直到如今,茗和茶还可以通用。 "荼",是古代用得...
2018-07-30 11:40:02普洱茶是我国历史最悠久的传统名茶,据记载,普洱茶的历史可以追 到东汉时期,普洱茶的种植利用。至 在三国时期就已形成气候。距今1700多年。三国之后,普洱茶作为商品对外地贸易,时渐发展。到了唐,宋时期,已形成...
2018-07-30 11:30:01中国是茶的故乡。自茶的发现到栽培、加工、饮用已有四千余年。经漫长岁月的沧桑,饮茶由农村到城市、再从城市到农村,由国内到国外,至今茶叶仍然是那样的甘醇与芬芳,备受世人青睐。茶叶是世界三大饮料之首,是新世...
2018-07-30 11:26:01相传很久以前,有一位土司久病不愈,百药医治无效。有一次喝了一位姑娘进贡的茶叶,顿觉神清气爽,病就好了。这位土司为感谢姑娘,将产于水尽司的茶为好,"仙女茶"。后人又将产茶地名水尽司与仙女联系起来,称此茶叫...
2018-07-30 11:24:02这个时期朝鲜李朝时期,前期的十五、十六世纪,受明朝茶文化的影响,饮茶之风颇为盛行,散茶壶泡法和撮泡法流行朝鲜。始于新罗统一、兴于高丽时期的韩国茶礼,随着茶礼器具及技艺化的发展,茶礼的形式被固定下来,更...
2018-07-30 11:14:01茶人与茶著作《茶经》是世界上最早的茶学专著,它的面世使"世人皆知茶",陆羽也因此被称为"茶圣"。宋代诗人梅尧臣有诗赞曰:"自从陆羽生人间,人间相约事春茶。"在中华千年的文明史卷中,每一页都可以闻到茶香,每一...
2018-07-30 11:04:01乌龙茶的问世,给茶叶增添了一个新类型,系一大飞跃。由于它兼具绿茶之清芬、红茶之甘醇,备受世人赞赏。特别是在武夷山独特自然环境中生长出的茶叶制成的乌龙茶,更是醇厚幽远、独具岩韵,饮者青睐。并成出口贸易的...
2018-07-30 11:02:01著名作家老舍生前曾多次说过:"喝茶本是一门艺术。本来中国人是喝茶的祖先,可现在在喝茶艺术方面,日本人却走在我们的前面了。"老舍对祖国茶艺术之落后不无遗憾 刘少奇的家乡是湖南宁乡县花明楼,这里的人好饮...
2018-07-30 10:50:01茶的风情物语之锅帽茶茶的风情物语之锅帽茶在锣锅人放入茶叶和几块燃着的木炭,用双手端紧锣锅上下抖动几次,使茶叶和木炭不停地均匀翻滚,等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时,便把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟...
2018-07-30 10:48:01日本点茶道具1,风炉和炉:煮熟汤用的炉子。2,釜:煮熟汤用的容器。3,风炉先:风炉前的屏风。4,板:风炉的垫板。5,盖置:放釜盖和柄板。6,棚:点茶时摆饰茶具的棚架或橱柜的总称。7,茶入:放浓茶的陶瓷制小罐...
2018-07-30 10:36:01茶马古道的起源 在中国西南的崇山峻岭之中,有这样一条崎岖艰险的通道,承载着云南、四川、西藏的交流沟通,这就是世界上海拔最高的古道――"茶马古道"。 茶马古道在历史上起源于唐宋时期的"茶马互市"。世代居...
2018-07-30 10:30:01茶,在我国被誉为"国饮", 茶的最早发现与利用,是从药用开始的。泡茶本是一件很简单的事情,只要两个动作就可以了--放茶叶、倒水。每每看到茶道表演中那复杂的程序,小到开水的温度,大到茶具的使用,都有特定的讲...
2018-07-30 10:26:01歙州是隋文帝开皇年间设置的,经唐朝,到宋徽宗宣和三年改名为徽州,元为徽州路,明初原名兴安府,后改徽州府至清末。黄山,录属歙州,后属徽州。据《中国名茶志》[2]引用《徽州府志》载:"黄山产茶始于宋之嘉祐,...
2018-07-30 10:22:02明宗定贡茶据说后唐皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐...