2018-02-27 13:47:46茶可不能乱撬 教你普洱茶专业撬茶的方法很多时候，茶友们碰到饼状、沱状、砖型的茶，常常无从下手，有时不仅费了老大一番力气不说，还把茶叶弄碎，影响喝茶的体验和心情。所以，如何对付茶江湖中这些个老大难的茶，...
2018-02-27 13:45:48紫砂壶中"紫泥"泥料介绍紫泥，为较常见之典型紫砂泥；呈紫棕色，为最广泛市场接受的泥料之一。为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高，泥料内所含颗粒较大，结构疏松器身明显成双...
2018-02-27 13:40:22河南省第二届执业茶艺师/评茶师（技师）师资研修班今日隆重举行结业典礼7月15日，河南省第二届执业茶艺师/评茶师（技师）师资研修班隆重举行结业典礼。河南省茶叶商会常务副会长李学昌先生莅临现场，河南省茶叶商会...
2018-02-27 13:29:188省区联合推动"万里茶道"申遗 已完成预备名单申报文本6月10日上午，2017年文化遗产日湖南省主场活动暨湖南文化遗产与"一带一路"论坛在长沙举行。中国建筑设计研究院建筑历史研究所副所长、副研究员、国际古迹遗址理...
2018-02-27 13:28:50关于茶沫的真相泡茶的时候一冲水，水面就会浮起一层"脏脏"的泡沫，是脏东西吗？还是农残？很多人还没搞清楚茶沫是什么东西，就由于心理作用用壶盖把泡沫给刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕吗？喝了对身体是否有害...
2018-02-27 13:27:44陈宗懋：产能过剩 茶产业转型待破局中国是茶的故乡，随着社会的发展，中国的茶产业也日渐发展，面积大、产量高，已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分，也面临着产能平衡、质量安全、消...
2018-02-27 12:57:59南北饮茶文化的区别是什么？中国，是茶的故乡、饮茶文化。饮茶，不仅仅是一种高层次的精神享受，更是一种自我的文化提升。但是因为地域的差异，北方人粗犷豪放，南方人清新婉约，饮茶文化上面，南方北方有怎样的区别...
2018-02-27 12:56:39尘埃落定：茶艺师评茶员最终入选国家职业资格目录最新消息，人力资源社会保障部办公厅2017年9月13日印发的（2017）68号人力资源社会保障部文件，公布了国家职业资格目录，人社部官网今日发布了这条信息。目录清单可...
2018-02-27 12:49:28泡茶放多少茶叶？不同的茶有不同的投茶量泡茶时该放多少茶叶？放多了又怕浓，放少了又怕淡。你是否也曾有这样的困扰？泡茶该放多少茶叶，不同的茶有不同的投茶方法。按水和茶比例投茶茶叶的冲泡常用茶水比例是1:50，...
2018-02-27 12:27:30打造东方人文生活美学空间 国茶荟"子衿"秋季新品发布会引领时尚潮流作为国茶荟重点打造东方人文生活美学空间的"子衿"，从一开始便被赋予了浓郁的传统气质，同时又因融合了各种能够体现东方时尚美学生活的服饰元素而...
2018-02-27 12:26:02化工壶与真正的紫砂壶 究竟有什么区别？爱茶如你。拥有一把心爱的紫砂壶，想必是所有爱茶之人所追求的美好。但是，面对鱼龙混杂的市场、琳琅满目的商品，我们应该如何选择一把好的紫砂壶呢？今天，就来告诉大家手工...
2018-02-27 12:15:03行知名山古树普洱生茶研修课程（菊月班）圆满收官弘扬茶文化，促进茶经济，致力茶教育！2010年～2017年，连续8年，行知茶文化讲习所为茶行业培养了上千名专业技术人才！2011年～2017年，连续7年，行知茶文化讲习所全...
2018-02-27 12:11:31泡茶 小动作大作用泡茶，特别是茶艺表演，有些动作看似多余甚至觉得花哨，其实任何茶艺，都是源于茶的作用而产生，比如，温杯。"为什么同一种茶，在室内温度20℃时和室内温度只有6、7℃时，用同样的水温和手法冲泡，...
2018-02-27 12:10:46《那年花开月正圆》中"端茶送客" 的那些事 随着《那年花开月正圆》的热播，端茶送客这一传统礼仪又重新引起了人们的关注。老戏骨们又一次给大家带来了惊喜。真是一部好剧，好剧不仅演员演技好，场景细节处理的也好。...
2018-02-27 12:09:24泡茶时不该出现的低级错误中国人爱喝茶常常以茶会友但泡茶也很讲究礼仪的，泡茶的小小细节错误，就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时候，千万要注意下面这些茶道礼仪！仪容仪表 泡茶的时候，女性要...
2018-02-27 12:07:23初学者需要注意的泡普洱茶礼仪宋代黄庭坚在《双井茶送子瞻》写到："我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。"可见中国人自古以来就爱喝茶，常常以茶会友，既是会友，必然有众多礼仪。1、...
2018-02-27 11:55:37茶饼 究竟应该怎样弄开？茶饼又称饼茶、团茶，茶饼的前身最早可追溯到唐朝。在北宋初有文字记载"丁晋公为福建转运使始制凤团"，后又称龙团。茶饼的产生是为了节约茶叶体积，在路途中便于运输和存放。但是在拆茶饼时...
2018-02-27 11:50:53行知茶文化讲习所日本茶道九月精修课程圆满收官日本学者陈舜臣在其名著《茶事遍路》中，曾写下这样一段话："与其说茶道在中国绝迹，不如说是未留下形式。茶道是将所谓的'日常茶饭'中的'茶'非日常化，通过在现实中建...
2018-02-27 11:42:52行知名山古树普洱生茶研修课程特惠2班圆满收官弘扬茶文化，促进茶经济，致力茶教育！8月23日～8月29日，行知名山古树普洱生茶研修课程特惠2班如期举行，来自全国各地的近20位学友齐聚一堂，共同努力完成了全部课程，...
2018-02-27 11:30:11所谓回甘，你真的懂吗？都说茶如人生，"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶，也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了，茶的回甘，你真的懂吗？什么是回甘...
