2018-02-26 14:42:50哪些原因会导致冲泡的茶汤浑?一直以来都有茶友在询问为何自己冲泡的茶汤这么浑,今天就和大家聊聊到底是哪些原因会导致冲泡的茶汤浑?新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,会有水味,茶汤会浑,这是毋庸置疑的,...
2018-02-26 14:33:00什么是发酵?发酵茶好还是不发酵茶好?portant; word-wrap: break-word !important;">我们所熟知的六大茶类实际上是以制作工艺来分类区别命名的,其实这个并非就是唯一的分类标准。根据茶叶产区,我们又可以分为江南...
2018-02-26 14:16:35泡茶 谈用水的选择喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果,而且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技...
2018-02-26 14:15:14泡茶时的水温及水质都有什么讲究?至今,泡茶的水温及水质都是很有讲究的;泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的"水老"。此时,溶于水...
2018-02-26 14:09:51茶艺技师 高级茶艺技师 该有怎样的水平这次考核,要求非常严格,而且项目繁多,因为每人除论文答辩之外,在操作技能上都要完成四项考核任务。茶筝雅韵 | 美学空间宁红龙须茶兰茶玉舞武夷茶情听香闻茶云雾欢喜缓秋迟...
2018-02-26 14:02:00朴实的茶艺最美跟一些朋友一同学习过茶艺表演,印象最深的是一位看上去最笨的朋友,但学习结束之后,他的茶艺最到位。并没有其他的窍门,他之所以做得好是因为基本功扎实,每一个细节都反复练,直到完美。影视剧中总...
2018-02-26 13:32:46茶宴和茶席密码" 天气澄和,风物闲美"。陶潜的这一行字用来形容今时今日的茶会,是最适合不过的了。良辰美景,应时应季,是茶会中变换而又永恒的主题。此时彼时,不论季节如何的更迭,都有一些风雅之士与茶为约,离...
2018-02-26 13:23:16为什么茶艺师注水都要转圈圈?茶艺师泡茶注水的的时候为什么要让水流在茶壶里转圈呢?原来,泡茶除了三要素--茶水比例、水温、时间,还要讲究注水,水要冲多高,冲不冲在茶叶上,水流要怎么转圈……都会影响茶的口感...
2018-02-26 13:18:48"邛崃黑茶"杯茶艺大赛选拔赛圆满举行10月28日下午,2017中国·成都秋季国际茶业博览会暨"邛崃黑茶"杯茶艺大赛选拔赛在成都龙和国际茶城圆满举办。本次茶艺比赛由中国(四川)国际茶业博览会组委会主办; 四川华夏茶艺培...
2018-02-26 13:00:19"邛崃黑茶杯"茶艺大赛决赛获成功收官11月12日上午,2017年中国·成都秋季国际茶业博览会暨"邛崃黑茶杯"茶艺大赛决赛在成都世纪城国际会展中心拉开帷幕。大赛经过激烈的角逐过后,2017年中国·成都秋季国际茶业博览会...
2018-02-26 12:55:22茶叶知识口诀portant;">我国茶叶分六种,portant;">黑白黄绿红乌龙;portant;">portant;">产地云南比较多,portant;">色味特性不相同;portant;">产量最多是绿茶,portant;">汤清叶绿饮者众;portant;">portant;">杭...
2018-02-26 12:53:28内蒙古第二届茶艺大赛落幕 11月27日,由呼和浩特市人力资源和社会保障局主办,内蒙古茶艺师、评茶师协会和内蒙古天一茶叶有限公司承办的"网易房产杯"内蒙古第二届茶艺大赛暨内蒙古创业就业职业技能竞赛正式落下帷幕...
2018-02-26 12:52:27一件好茶器的必备条件俗语说:水为茶之母,器为茶之父。茶和器之间的关系,器既是茶之父,也是茶之友。一件传统的好茶器应该包含三个方面:功能性、工艺和审美,三者皆绝可以被视为佳品。功能性是指瓷器本身作为茶具...
2018-02-26 12:39:39茶杯 经典的杯型有哪些?爱茶人一般对茶杯也是极为喜爱。茶杯的名字一般都跟它们的外形有关。当然杯子的釉、纹饰、技能也决议一部分。今日小编带各位茶友看看一些经典的杯型,领会一下茶器之美。▲盏:喝茶用器。敞...
2018-02-26 12:38:34冲泡时间对冲泡黑茶的影响?黑茶,作为茶叶中的"粗粮",在某些方面跟普洱相似,但在包装上看,花卷茶这个品种只有黑茶有,那么用竹篾捆紧的茶要怎么取出来呢?黑茶紧压茶在泡茶之前的撬茶方法跟普洱茶撬茶方法一样,...
2018-02-26 12:36:55中国四大茶道 你知道几个?随着历史的发展,在不同的文化背景下,形成了我国特有的四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德,旨在参禅悟道;世俗...
2018-02-26 12:28:21以茶待客 您是否忽略了这些细节?客来敬茶,以茶示礼之意,它不仅是表示对客人的尊重,也意味着主人的修养,因此,大多数人都会选择以茶待客。然而,以茶待客的一些礼仪却常被一些朋友忽略,这可能会让客人觉得这是...
2018-02-26 12:26:22泡好一杯茶必不可少的泡茶知识泡茶要素茶叶用量泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。泡茶水温泡茶水温的掌握,主要看泡...
2018-02-26 12:20:58把你家里的茶变茶馆茶的冲泡秘籍本是一泡好茶,为什么却被你泡得滋味那么苦涩、香气那么低沉?甚至让喝你茶的人都怀疑起这款茶是不是值得买?而又为什么,有些人往往能将一泡很普通的茶,泡出它最好的那一面,让你相...
2018-02-26 12:14:31再论茶艺师证 评茶师证的份量从国家曾经想要取消茶艺师证、评茶员证的举动看来,这些证书的存在已经是可有可无的了,之所以可有可无是因为它已经失却了提高劳动者素质和从业人员的技能水平的作用,后来没取消的最大...