2018-02-28 12:24:58为什么茶艺师多是女人？提到茶艺师，小编脑海里便会浮现出一个有着纤纤素手，举手投足间透着温柔与优雅的女子。虽然每个人心目中茶艺师的形象特征都各不相同，但是却有一个很大的共同点，那就是听到"茶艺师"三个字时...
2018-02-28 12:12:44茶教结合 宜宾川茶集团又培养一批茶文化传播"使者"汇演现场茶艺表演、诗词朗诵、古筝演奏……12月29日，宜宾市翠屏区教育局、川茶集团、川茶品牌促进会联合举办的首期"茶教结合"师资培训班结业典礼汇报演出隆重举行...
2018-02-28 12:08:36茶文化对哲学的影响茶是源于中国的常绿植物，它的根不仅扎在中华大地的天然沃土中，还深深地扎在源远流长的中华文化的土壤中，并孕育出"茶文化"的硕果。中华茶文化的奇丽景观，是我国各族人民几千年来的辛勤劳动成果...
2018-02-28 12:08:10倒茶容易被烫？掌握这些手法就行了茶道中每一个流程都值得我们爱茶人认真学习，而"倾倒"手法也是其中重要的一环，正确地掌握各种倾倒工具的使用方法，也能享受一些茶桌上的乐趣。当然，这并不是指茶艺就一定需要炫酷...
2018-02-28 11:55:23行业评论：茶艺师没有职业，但并不代表没有未来▲茶艺师职业资格证书（图片来自互联网）近几天，有不少茶行业的机构针对茶艺师职业资格一事给人社部发出了"请求"。人社部是统筹机关企事业单位人员管理和统筹城乡就业...
2018-02-28 11:50:21各种茶叶该如何控制冲泡时间？不同的茶叶所需的冲泡时间自然不同，今天我们依旧以不同茶类为例，来了解一下茶叶的冲泡时间，冲泡工具为容量110ml的盖碗。1、绿茶第一泡10S出汤，逐步延长冲泡时间绿茶属于未发酵茶，...
2018-02-28 11:44:55全国茶馆等级评审员长沙培训圆满结业5月28日至5月29日，全国茶馆等级评审员培训在湖南长沙茗泰茶舍圆满开班！培训时间虽正值端午假期，但大家依旧相聚于湖南长沙茗泰茶舍，一同参加全国茶馆等级评审员培训。本次评审...
2018-02-28 11:44:43解读茶的"干泡法"与"湿泡法"什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在...
2018-02-28 11:29:47买好茶 是和有历史感的人做朋友1、只要功夫深；铁杵磨成针。购买茶叶，爷爷的训斥真没什么用。要买多少茶叶花多少冤枉钱，才能磨出识别真假好坏的神针？当初总是太简单，较劲找到茶老板。认认真真地以为多买多喝，等...
2018-02-28 11:24:27茶师养成三部曲：识茶、知茶、评茶茶师的养成不是一件容易的事！回想2003年，初涉茶行，跟随中原茶界名家，我的老师李伟先生习茶。当时让我纳罕的一件事情就是老师从未让我习学当时尚在大热的茶艺，而是教导我专注于...
2018-02-28 11:24:24全国茶馆等级评审委员会黔南州秘书处设立5月9日，全国茶馆等级评审委员会"茶评委[2017]7号"文件印发了"关于成立全国茶馆等级评审委员会黔南州秘书处的决定"。"决定"提出：根据商务部【2014第23号公告】，《茶馆等级...
2018-02-28 11:24:072017 你必须读的10大茶文化理论图书新年伊始读茶书，道明识增心智舒。由中华合作时报·茶周刊、悦读茶书会、中国民俗学会茶艺研究专业委员会、万里茶道（中国）协作体茶艺国际传播中心发起的＂年度优秀茶书推荐＂活...
2018-02-28 11:20:33"茶艺世家杯"第二届重庆"东方美学茶空间"设计展于忙碌的生活，于拥挤的人群，寻一方安静的角落，独属于自己，或家人朋友，不必富丽堂皇，不必美轮美奂，适合自己就好。在这里，我们可以肆意地做自己，读书、会友、品...
2018-02-28 11:14:56茶道 取其形而后置其心雨后的傍晚，和先生漫步在街上，楼下街对面的茶馆今日似乎人不少，大家有的坐在窗口的竹椅上，有的坐在室内的榻榻米上。品茶之余有的人在高谈阔论，有的则慵懒的靠在那里，接受了一天的劳累工...
2018-02-28 11:14:12紫砂壶盖，盖上必须是纹丝不动的才是好壶？很多玩壶的朋友要求 " 左右使力纹丝不动，转动却滑爽 "，认为盖子越严实就表示这壶做工越好。个人观点：轻微晃荡不是质量问题，更不能简单说成是做壶水平和能力问题，否则...
2018-02-28 11:06:592015-2016年度全国百佳茶馆推荐活动启动由中国茶叶流通协会和中华合作时报社主办，中国茶叶流通协会茶馆专委会和中华合作时报·茶周刊共同承办的2015-2016年度全国百佳茶馆推荐活动近日将正式启动，每两年一届的全国...
2018-02-28 11:01:54全国茶馆等级评审委工作会议顺利召开4月23日至24日，全国茶馆等级评审委员会2017年工作会议在北京召开。来自北京，唐山，邯郸，保定，太原，东莞，深圳，南宁，贵州，昆明，西安，武夷山，河南，湖南等地方秘书处秘...
2018-02-28 10:46:19想学会泡茶 先从不烫手开始泡茶，听起来是不难，网上各种泡茶教程，先洗茶、泡茶、倒茶，就这三个步骤，对于初学者来说可不是那么容易做到，万事开头难。"功夫茶"一般都是用盖碗冲泡，对于盖碗的适用需要一个逐渐熟...
2018-02-28 10:29:39茯茶的四种喝法你都知道吗？茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品，茯砖茶可直接冲泡也可加些其他饮品调制成茶饮料，都是不错的选择，以下是茯茶的四种泡法：一、烹煮法烹煮法：选用玻璃煮水器一套，...
2018-02-28 10:23:53茶具如何用才能更健康？一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗茶具，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得...
