2018-06-22 13:59:01明代的茶宋、元之后，中国人所饮用的茶以固形茶最为通行；到了明太祖朱元璋建立明朝以后，认为固形茶是奢侈浪费，已经失去茶的真味，同时要人民节省劳力，于是禁止末茶而鼓励人民喝一种连茶叶的煎茶。从明代后期开始...
2018-06-22 13:54:01连句多暇赠陆三山人陆羽一生为墨客，几世作茶仙。喜是攀阑者，惭非负鼎贤。禁门闻曙漏，顾渚入晨烟。拜井孤城里，携笼万壑前。闲喧悲异趣，语默取同年。历落惊相偶，衰羸猥见怜。诗书闻讲诵，文雅接兰荃。未敢重芳席...
2018-06-22 13:42:01王褒是四川资中的一个官僚地主，一天，他到成都去看一个叫杨惠的寡妇。王褒差使杨家一个名叫便了的奴隶去沽酒。便了是杨惠丈夫在世时买入的家奴，他不听从王褒的差使，跑到亡故的主人坟上大哭，并说："当年大夫买我...
2018-06-22 13:30:01中国作为茶叶的故乡，种茶、品茶历史悠久，产茶量极为丰富。因疆土广袤，各地环境气候不尽相同，茶的种类繁多，千差万别。茶树的生长习性各式各样，摘下来的鲜茶经过不同的加工方式又产生不同的特性。目前茶的分类有...
2018-06-22 13:23:01原标题：外公泡的茶把茶喝绝，再冲开水，也泡不出来了。我被外公骂过好多次，都笑嘻嘻的死性不改。茶水浓了又淡，淡了又浓，日子一天天过去，我上了高中，去外婆家的次数少了。一次吃完晚饭陪外公闲聊，顺手喝了口他...
2018-06-22 13:17:01衣食住行有："平地有好花，高山有好茶"。"酒吃头杯好，茶喝二道香"。"好吃不过茶泡饭，好看不过素打扮"。"不吃烟酒茶，枉在世上走"。"琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶"。"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"。幸福茶俗谚语...
2018-06-22 12:46:01普洱市相传建兴三年（225年）春，蜀汉丞相诸葛亮请缨南征，平息南中诸郡叛乱。七擒七纵孟获，孟获受感召跪于帐前说："……自古未尝有过，安得不服乎！天公威也，南人不复反矣。"诸葛亮请孟获入帐，设宴庆贺，委任孟...
2018-06-22 12:18:01茶文化总是在满足社会物质生活的基础上，发展成为精神生活的需要。在这一过程中，一些与社会不相适应的东西被淘汰，但有更多的内容产生和发展。它不但使茶文化的内容得到不断充实和丰富，而且由低级走向高级，得到升...
2018-06-22 12:16:01明代的徐渭在《徐文长集》里面描绘了一种绝妙的品茶情境：精舍，云林、竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鸟间，清流白云，绿鲜苍苔，飘手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里孽烟。这种品茶环境是十分难得的，也是十...
2018-06-22 12:12:01袁高字公颐，唐宪宗时官礼部尚书。【茶山诗】禹贡通远俗，所图在安人。后王失其本，职吏不敢陈。亦有奸佞者，因兹欲求伸。动生千金费，日使万姓贫。我来顾渚源，得与茶事亲。氓辍耕农耒，采采实苦辛。一夫旦当役，尽...
2018-06-22 11:56:01当代茶文化活动日渐繁荣，传统的茶诗、茶词的创作在继续。郭沫若、赵朴初、聂绀弩、启功等均有佳作传世；茶事散文极其繁荣，20世纪的文学家大都撰有茶文，其数量是以往历代总和的数倍乃至数十倍。鲁迅、周作人、梁实...
2018-06-22 11:51:01陆羽写《茶经》，不是单纯讲什么样的茶好喝，怎么烹茶才好喝之类，不是一本饮食类的家居日用书，其中蕴积了他对生活的体会，反映了他在日常生活中对精神境界的追求。《茶经》的主旨是说，喝茶要懂规矩，不能够随便乱...
2018-06-22 11:36:01两晋南北朝这一时期的茶饮已从原来珍贵的奢侈品逐渐成为百姓都能享用的普通消费品，在社交活动中饮茶已成为一种日常生活方式和待客礼仪，"客来敬茶"、"坐席竟下饮"。在两晋时开始出现茶摊、茶馆，南北朝时首次出现了...
2018-06-22 11:26:01原标题：传承古法制茶 传播传统文化戴着厚厚的眼镜，穿着对襟盘扣中式服装，说话平和的李臻颖，有着很强的逻辑和感染力。既是老板也是老师，但李臻颖笑言：还是习惯别人称呼他为"老李"。事实上，"老李"1987出生，今...
2018-06-22 11:24:01文徵明（1470- 1559年），长洲（今江苏吴县）人，初名璧（一作壁），以字行，更字徵仲，号衡山居士。他是明代"吴门画派"的代表人物，"江南四大才子"之一，才艺双全，对于书画、诗文无不精通。文徵明性情正直倔犟，不...
2018-06-22 10:40:01茶，其实也是药。唐代陈藏器的不朽著作《本草拾遗》即提出"茶为万病之药"的论点；宋代食疗专著林洪的《山家清供》，也有"茶，即药也"的论断。因为茶也属本草，自然在本草类著作中被收载。到目前为止，对于首载茶的本...
2018-06-22 10:18:01作者张萱，生卒年不详，京兆(今西安)人。唐代画家。开无间(713～742)任史馆画直。擅长绘仕女儿童、鞍马。用笔精细、色彩富丽，形体丰满。传世作品有后人摹本《捣练图》和《虢国夫人出游图》。《明皇和乐图》是一幅帝...
2018-06-22 10:14:01原标题：茶事二题我信在东北爱茶，无异于《立春》的那个王彩铃，类似于在小镇上唱歌剧。 茶，是中国的。杭州那天，习大大的盖碗和奥巴马的盖碗告诉世界，到了中国，得喝茶。 不过尽管东北无茶山无茶树，无有茶...
2018-06-22 10:12:01乾隆下江南乾隆皇帝是个"爱玩"的皇帝，曾经七下江南，有一次，乾隆在江南茶馆喝茶，突然一时兴起，抓起座上的茶壶就给身边的仆臣倒茶。仆臣们顿时惊恐万状，不知如何是好。不下跪谢恩，那是天大的罪过，但是如果跪下...
