陈 Danmio: 约克, 那杯下午茶

约克, 英格兰, 是我向往和渴望的地方。

从伦敦到约克郡大约要两个小时的车程。去约克, 就像穿越时间隧道到中世纪的通道。那里, 不仅有一个雄伟的哥特式大教堂, 而且古罗马帝国的城墙和中世纪风格的小街道都是难忘的。而我有一个愿望去约克, 是去贝蒂的茶馆 (贝蒂茶馆), 停留在地道的英语下午茶时间的一部分。

贝蒂茶馆是一个百年老店, 它伴随着老城在几代人的共同成长中。我们一到港口, 就直接去了茶馆。穿过老街和店铺, 远离了贝蒂茶馆低调的招牌, 等待着一座在龙前的座位。随着一点点的饥饿, 尾巴移动到茶馆的有序和缓慢的方式, 与观众的欣赏食客。茶馆门面不大, 一门小礼堂用来取走。橱柜里装满了精致的点心, 还有礼品包装。许多食客吃饭, 他们中的大多数会买一些茶点回来做礼物和手的信件。

大约在过去半小时, 轮到我们了。明亮的茶室, 白桌布, 闪亮的茶具, 勤奋的服务员, 经典的三层的点心塔。来到贝蒂在约克的茶室, 吃什么零食, 喝什么茶, 再重要不过了。重要的是, 我们实际上坐在约克的老式茶馆, 我们感到满意。一个穿着白色围裙的黑色西装, 阿姨的女招待, 忙着, 殷勤地招待客人喝茶。他们的一个微笑, 一个弯腰, 一个耳语, 都分布在脸上的英语风格的球迷。一位稍年轻的女孩为我们服务, 她轻声细语的问候和质朴的羞怯, 相当有点像在简·奥斯汀的著作中的女性角色的味道。在饭后的一个小时内, 我们陶醉在茶壶、滤网、茶叶托盘、茶匙、茶刀、三层小吃架、饼干夹、糖罐、牛奶杯瓶、水果盘和点心纸等一系列仅属于英语风格的下午茶的道具和气息, 花了47多斤, 实现了心中的长时间的美好祝愿。

走出茶馆, 我想起了一个关于茶和贝蒂茶馆的故事。故事中的主角是一个超过70岁的男人。他和他的妻子在贝蒂茶馆里有一张圆桌。自从他们结婚几十年来, 每天下午茶时间, 他们都是圆桌的主人。和他们一样, 茶馆里的许多餐桌上都有相对固定的饮酒者的存在。和饮酒之间的下午茶, 已成为一个长期的好朋友。6年前, 一个男人的妻子死了。该名男子不能接受下午茶没有他的妻子, 他独自呆在家里, 不喝下午茶, 没有看到他的朋友的同龄茶。茶友们都很担心自己的自闭症, 想出各种办法来帮助他走出寡妇的阴影。男人喜欢摩托车, 喜欢飙车和摇滚音乐, 在他们遇到妻子之前。结婚后, 是他的妻子教他如何品尝下午茶。于是, 朋友为他找了一辆大排量的摩托车, 戴着头盔的老人在高速赛车的快感中, 回到了昔日的激情和思想。从那时起, 他走出家门, 回到贝蒂茶馆, 那是一张熟悉而友善的小圆桌。他不仅羡慕他的朋友, 还有一个92岁的男人再次相爱。

下午喝茶的时候, 他也开始约会了。他相信他所爱的女人一定喜欢下午茶。