茶茶

2001南小行政区读书, 硕士学位 "赖" 这里没有去。其中一个原因是对潮汕单一的冷杉茶着迷。台湾的散文家林林清说: "茶的最高境界是" 茶 "字分开, 人在草木中, 实现天人合一的境界。说实话, 我没有在这样的状态下找到林先生。我爱枞, 因为这茶有一种植物的香气, 以及入口的粗糙苛刻的 "霸道"。

那天, 一个人翻开报纸, 喝了一杯冷杉茶, 卷着的茶雾浓得我的眼镜片。突然, 我想起了一些关于我家乡茶叶的有趣的事情。我的家乡是古镇北的淮江, 是辽阔的平原。虽然安徽茶很多, 太平猴魁, 休 Ningsongro, Yeseite 兰花, 桐城小花, 刘瓜片..。从皖南, 看不尽的好山好水, 品不完茶。这些茶叶产于皖南、皖西和安徽北部, 不种植茶叶。老家常说喝茶, 是喝开水。小时候, 家里的客人, 父母会拿出2美分给我, "茶", 我会随身带一个热水瓶给 "茶"。"茶" 是购买开水的意义。安徽北部的一些县镇茶馆, 专卖水, 和茶无关, 不像昆明, 成都等地, 泡茶馆, 是茶, 让我羡慕。

赶忙回到 "茶" 里, 倒进了白瓷碗里, 递给客人--简单, 可以想象一年的材料有多差。如果家里不是很重要的客人, "茶" 是不必要的, 直接舀一勺 "好拉" 冷水, 也是礼貌的。因此, 很长一段时间, 家乡的茶叶是不熟悉的。经常会有邻居借水喝, "你有取吗？"刚刚采摘。所以, 拿起葫芦勺, "拉" 勺饮料, 很享受。还有在路上遇到的水, 停了, 同样是 "拉" 水瓢喝。先读杜宇 "寒夜客到茶时酒, 竹炉唐哟第一红" 的诗句, 温馨浪漫的诗, 在淮北农村是绝对不可能的事情。

后来, 家里的生活慢慢好了, 也模仿了城市, 买了一些茶招待客人, 有一个 "茶茶" 这个说法。比如, 问客人 "茶, 茶, 这是茶"。"喝茶是茶的意思, 我们说茶或喝开水。开门七件事 "日用品油盐酱醋茶", 但从北宋茶开始摆脱的 "形而上学"-不只是作为食物。茶与佛教相遇, 禅茶盲目, 茶与修养的牵连在一起, 文人说 "品味茶在同一时间, 就会有品味人生"。

老家人甚至喝了茶和茶, 还是为了解渴的目的, 城市的茶叶是 "休闲" 出的文化, 没有 "闲", 据估计, 茶道, 日本茶道 "和, 尊重, 清, 沉默" 的内涵, 哪个词是不"闲" 字生发？因此, 农村人民的忙碌生计, 不愿意这样的 "休闲"。闽南, 潮汕功夫茶, 也以 "休闲" 为主打, 潮汕人常说 "茶三, 酒四, 旅游五", 谈的是合作与交流, 潮汕功夫茶 "和敬拜、精、乐" 的精神, 有点李李泽厚说 "音乐感觉文化 "精神," 壶小宇宙, 茶薄人的感情厚实 ", 人, 友谊, 存在的方式是所有在茶。

家里还把开水的混合物叫做茶, 比如糖和水: "糖茶";煮绿豆: 绿豆茶;煮南瓜: 南瓜茶。也许, 喝茶的人会感到惊讶, "茶, 你是退化到开水。退化是退化的, 一种风俗, 一方面土壤和水提高一边, 作为罗马人做, 只要朋友去古镇, 一定要喝的是 "茶茶"。

(作者: Dingchun 手稿来源: 文魏宝责编: Evanwah)

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