"玩" 普洱拒绝作弊

复杂性是普洱的一个特点, 但是简单的思考是很容易的。

至于 "复普洱茶", 只能说目前普洱茶比过去复杂多了, 所谓百山百茶, 百山, 山上的古树茶对原料的分工越来越细分, 对Ivucha 为例, 已从行政区域内轻松武乡, 细分为各村落, 每片茶叶甚至几棵树, 每年以 Ivoux, 将刷新一次地理概念。此外, 大量的中生代普洱茶, 有仓库, 厂家, 产地的差异, 其味道是非常不同的, 至于老茶 (级茶, 印刷级茶), 水是更深的。

还因为普洱茶的不断变化, 吸引了无数爱喝茶的人不断思索。普洱茶的兴起也与社会经济的飞速发展同步, 当人们没有后顾之忧时, 心理消费的比重将越来越大, 玩茶当然是精神消费, 尤其是普洱茶研究成果经常, 被证实对一些所谓的 "富贵病" 有一定的帮助, 越来越富有的阶级会选择玩茶, 顺便说健康, 重点是 "玩"。


玩茶, 乐趣是前提, 不断变化, 复杂多样的乐趣, 为什么没有人玩代顿?这是一个包容多样, 需要多元化的时代, 而普洱茶的多样化越来越被大众所接受, 身边有多少朋友, 玩起茶来的朋友玩成茶业;玩玩 "茶神", 玩玩在茶山不出来, 玩起茶专家, 师傅 (不打语录的大师).....。其实普洱茶要简单简单, 无非是生茶, 煮茶, 老茶而已。


经过这些年的市场发展, 消费者群体也在不断的分化, 一个高端的玩家级, 一个是大众消费水平。玩家群体在无尽的追求中寻找乐趣, 而大众消费群体也开始能够在指导方针中选择自己的普洱茶。经过多年的教育, 普通消费者也开始能够通过 "干仓、湿仓" 的口辨别出 "堆味"、"霉味"、"挂喉"、"鼎舌" "苦而不" 等不愉快的滋味。

一般来说, 选择生茶, 以和谐的生态和品位为考量, 选用成熟的茶叶, 以流畅、无堆味、杂味、燥感为考量;中生代茶叶的选择是以干仓和转化程度为基础的;至于旧茶, 则不是一般市民消费的范畴。

然而, 普洱茶市场还存在一些不诚实的行为, 这不是普通教育可以解决的问题。在过去市场的不诚实集中在老茶诈骗, 现在更多的是新的一杯假的, 特别是古树茶市场, 使用的平台茶摆成古老的茶树茶, 与低成本茶或周围的茶花茶茶叶, 还是价格高昂的茶叶和低成本的茶叶混纺摆成的茶茶花纯材料, 等等, 这些都是常见的不诚实行为, 这比老茶更难辨认, 不熟悉各种山型的牙科专家。

鉴于此, 作者认为普洱茶教育不应停留在基础知识的普及上, 而应加强价值观教育。不要盲目追逐群山, 追逐高昂的茶叶价格, 个人暴君无路可走, 但对于广大消费者来说, 选择性价比高、适口性好的茶叶是王者之王。


至于 "聪明而迷茫的心", 这听起来可能有点神秘。在目前的普洱茶市场中, 被称为傻瓜的 "大师" 几乎已经消亡, 没有新的 "主人"。因为根据前面所说的当代普洱茶体系建设已经变得越来越完善, 消费者的普洱茶, 基本知识逐渐被认可, 以及普洱茶销售价格走向透明, "大师" 的生活空间也在变小。

现在中国人民, 尤其是年轻一代逐渐养成了质疑的精神, 独立思考能力, 许多社会名人被质疑, 是丑闻, 整个中国社会也开始 "走到大师" 的时代,个人崇拜不再那么容易被煽动。对作者的观察, 在过去的几年里, 越来越多的年轻人进入茶叶行业, 毕竟, 特别是近几年普洱茶电子商务的兴起, 几乎占据了8090。

"大师" 被愚弄了, 也是在建立个人崇拜的同时, 低价茶叶卖得很高的价格。然而, 现在普洱茶市场, 经过几年的洗牌, 也逐渐透明, 特别是在价格方面, 大多数的品牌制造商已经建立和开放了全国统一的价格, 进入 "大数据时代", 各种茶叶, 各种年份的茶叶产品, 可以在网络上找到价格。

淘宝是一个很好的价格检查工具, 目前, 一些网站也在建设普洱茶的大型数据库, 类似于 IT 行业的 "中关村", 产品图片, 参数, 评价, 用户评论, 价格范围都在网站上完成,广州的 "东茶"、云南 "中国普洱茶网" 不断建设着普洱茶的大数据库。四年前这些都是不可想象的事情, 但现在正在发生。