古树普洱茶的年龄是如何测量的？

年龄的测量一直是一个非常混乱的问题, 商人们经常 "千年老茶" 宣传, 让很多茶友多雾, 千百年来的老茶, 500 年的手。

这么多的乌龙茶事件, 遇到了一些茶友送我一些茶样的味道, 这是好意, 我也很感激, 但茶友开的介绍是 "这是老 Banzhang 千年老树茶你看, 你的旧课章有什么是 different "所以, 在接下来的一条全头黑线, 因为茶友们愿意分享, 也不想倒冷水, 但喝茶要懂茶, 我们还是要尊重一点科学知识, 学费几乎在网上支付。, 无休止的教学不道德的企业不得不笑。

恰逢 "南茶" 最近在南蜡山500岁的茶树茶, 茶友问 "你怎么知道你是500年的树," 这个问题似乎是很多茶买朋友更关心, 今天和你分享现在的古老茶 tree 是如何衡量的年龄。

目前, 有两种主要的方法来衡量古代茶树的年龄, 一是科学, 另一种是历史炒作。

有茶友说一定要相信科学啊, 哎, 看完以后你不一定会这么说。

有四种科学方法

第一种不争的方法来计算戒指。这是最简单、最直接的方法。

普洱茶圈子里有个笑话, 当发现了山上古老的茶树的栽培, 很多专家在这里仓促争论, 茶树时代, 结果红的不确凿, 邦茶农民一看不到, 背着一棵树给专家们 圆环的数量..。

这只是个玩笑, 但如果现在是这样的话, 你想把一棵老树砍成年轮的数目吗？你愿意, 茶农愿意做吗？所以这种方法不太现实。

二是利用考古学的同位素测量方法, 通常用来测量多年考古发掘, 根据 14C (化学元素) 停止新陈代谢的最后一次推断年份, 那还是在生物代谢的这种方式不是很科学, 据说3200岁的风香竹茶树是用这种方法来测量的, 但还没有给出准确的科学表述。

图3200香竹荆茶树

用这种方法测量大尺度是不可行的。

第三, 对树进行 CT, 这种方法不仅对老年茶的古老性不太可靠, 而且可行性真的不可靠。

最后利用生物锥法对茶树的树核标本进行微创测量。

这种方法的破坏性效果很明显, 在反复取样的过程中, 如果千禧茶在测量过程中不能承受折腾, 验船师不回锅, 锅太重, 大多数人不敢背, 方法不是太好, 为了年龄大大惊小怪, 不排。

另外, 历史推测, 这是目前最重要、更可行的年龄测量方法。

在这样做之前, 我们应该彻底了解这座山的历史, 收集尽可能多的文件。

对于少数茶树来说, 如100或200年的茶叶, 可以直接去当地的村庄参观, 如目前的许多丘陵, 不太大的茶树当地农民可以清楚地说哪棵茶树是祖先种植的, 大概可以从树的年龄推断出来。

如果超过200年, 也许这种采访可以得到较少的信息, 谁不老记得祖先传承下来的茶园是谁种植, 农民这么忙。

在这种情况下, 以文献检索和结合当地的历史推测更为可靠, 目前树的山峰基本上是以这种方式来确定的, 而且因为大多数原住民都是少数民族, 有自己的一套记录方法的历史, 所以组织起来并不那么难。

比如, 古茶园的南蜡石头老村, 为什么知道它是500年？

首先, 要了解南腊山的历史文献, 南腊山是哈尼族的世界栖息地, 目前数据显示: 南诏国后期哀牢山, 一场大规模战争, 数以万计的人生活在哀牢山中。开始向南移动, 其中一些留在澜沧江的东岸, 在傣族人的帮助下定居在南糯米。

当然南方糯平房的很多孩子, 通过搜索找到哈尼族老人的家谱, 发现最早的定居者进入南腊山后, 最早的寨子解决是今天, 随着人口和石头的增加老村, 然后分开石头新村, 所以三寨子是今天的南腊山最古老的寨子, 到目前为止, 撒哈拉人已经住在这里至少1100年。

南腊山那是非常著名的第一个栽培在1995已故的茶王位于老石村, 经过鉴定的年龄超过800年, 和南腊山的历史茶, 推测, 南蜡钼喷泉茶史至少800年。

据当地哈尼族家谱和历史典籍记载, 古茶树古镇历史至少800年, 南茶这 "南糯米" 从古老的石古村落采摘而来的茶树种植园, 按形状的树结合历史推测, 保守估计至少500年, 其实600年的茶叶也一定有, 大概有400年, 但不准确的平衡, 取一个中间值, 也是客观的。

即使是历史悠久的古茶树山, 石老村古茶园是比较大的老茶树生产还不小, 今年南茶采摘500年的产量也很少。, 即使山, 高品质的茶叶仍然很难找到。

在评价茶树的年龄时, 有一个比较常见的一般误差, 只有通过目视比较来判断茶树的年龄, 这种方法对于有经验的茶友来说是不存在的, 但是在这个过程中, 我们必须充分考虑到土壤的各个山区、生长环境和茶树形态特征等因素。

例如, 在共同的丘陵, 同年的茶叶, 棕山是最粗壮, 曼森最瘦弱, 棕山100岁的老树粗壮的程度和曼森300或400年的相似, 南蜡山之间的两个, 这是不同的土壤气候, 曼森茶, 由于贫瘠的土壤, 长的薄而高, 枝成直向上生长, 他打开了古老的茶树200或300年的脂肪赶上南糯山800年的茶王, 枝冠状朝向四的分散生长, 大荫区。

在我每年春季的南糯米收集观测中, 南腊山的生态环境在许多丘陵是一个最好的, 良好的环境和气候, 其中茶树生长非常茂盛, 生机勃勃, 绿色和郁郁葱葱。

因此, 通过对茶树年龄的直观估计, 考虑到当地的生长条件和茶叶的特点, 不能一概而论。

综上所述, 目前我们谈论的是古茶树的年龄, 其实没有非常准确的方法来验证测量, 只能尽可能准确地计算, 尽可能贴近真实的年龄。

当然, 最好的事情是, 只是不要喝茶, 忘记什么年龄, 山, 年。