冯梦龙的著作《警世通言》中有一回讲的是"王安石三难苏学士"，其中记载着王安石智辩中峡水的逸闻趣事。相传在宋神宗年间时，苏东坡因早年一直反对王安石的变法政策而屡遭贬谪。元丰二年（1079年）苏东坡再次被贬为黄...
王安石：以药配茶 在宋朝一些贵官文士之中，如司马光、欧阳修、苏轼等都是嗜茶行家，只有王安石不懂茶事。据说，当王安石初到京城做官时，曾经拜访蔡君谈讨问茶卒。蔡君谈对这位甚得皇帝器重而倡议新法的风头...
人们经常说，七分茶八分酒，这里有个典故。话要从王安石说起，一次他写了一首咏菊诗：西风作夜过园林，吹落黄花满地金，未写完，客人来访，见客去了，刚好苏东坡来，看了这两句，提笔续道：秋英不比春花落，说与诗人...
烹茶品茗，要有一颗古朴之心。许多人喜欢斗茶，比一比谁的茶叶价高，谁的茶具金贵，这些茶外事已不是茶本来的意义了。今天，我们还能坐下来悠闲地喝一泡好茶吗？还能静下心来去辨别茶的前世今生吗？还有那份闲情去体...
宋朝的高太后是我国历史上屈指可数的垂帘听政之人当中的一个典型。宋元丰八年（1085年），正值王安石的变法初见成效之时，宋神宗赵顼病死，年仅十岁的太子赵煦即位，神宗的母亲宣仁太后以太皇太后的身份实行垂帘听政...
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯为难，只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接...
浠水兰溪泉兰溪泉，别称陆羽茶泉，位于湖北省浠水县西18公里处的兰溪。泉深约1米左右，口小而内大，碧绿的泉水从出露处流出后，淌过秀石，潺潺地在溪涧中流淌。奇妙的是泉流并不与兰溪之水相互混合，而是独自成为一...
又到了清明时节，正是新茶上市的时候，山野里也忙碌着采茶姑娘的身影。茶是享誉全球的无酒精饮料，更是中国人热爱的饮品。老百姓常说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶真是我们日常生活中不可缺少的琼浆玉液。三五朋...
原标题：王毅推介云南：云南的普洱茶我每天都在喝中新社北京2月20日电 (记者 蒋涛)"云南的普洱茶我每天都在喝，因为普洱茶不影响晚上睡觉，这跟其他茶非常不同，而且对胃非常有好处。"中国外交部长王毅20日在北京表...
宋代苏东坡不仅是一位大文学家，也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘，并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。 典故一：据说王安石患有痰火之症，医生告诉他用阳羡茶可治愈，但须用长江...
我们皆知，苏轼是个大才子。1056年，苏洵带着弟弟苏轼和苏辙进京科考。那一年，苏轼21岁，正是意气风发、倜傥风流的好年华。果不其然，满腹才华的苏轼凭着一篇《刑赏忠厚之至论》获得了主考官欧阳修的赏识，那文...
名人档案： 姓名：苏轼 字：字子瞻，又字和仲 昵称：苏东坡 籍贯：北宋眉州眉山人 朝代：北宋（1037年-1101年） 爱好：擅长诗词、书画、书法、美食、品茶 代表作：《东坡七集》、《东坡易...
从前的锁也好看，钥匙精美有样子。你锁了，人家就懂了。从前的车马很慢，相思有足够的滋味，你不说，人家就懂了。从前的人们坐在一起，落日平台，春风吸茗，小小一口，也就懂了。古人有斗茶的游戏。三五知己，各献佳...
潜山山谷流泉唐代大诗人李白曾经这样称赞过安徽省安庆市潜山县的天柱山："奇峰出奇云，秀水会秀气"。《天柱山志》形容犬柱山为"峰无不奇，石无无怪，涧无不杳，泉无不吼"。这说明了天柱 山历史之悠久，风景之奇秀。...
大江东去，浪淘尽、千古风流人物。这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句，虽是咏三国时代的周瑜，不过以苏东坡的纵横才气，豪放洒脱，更称得上是千古风流人物。 东坡可谓全才之士，琴棋书画，无一...
王安石登游宝公塔，劳累之余放纵心境，什么也不做，什么也不想，江月隐去，昏昼不分，后在寺中投宿，听老鼠走动的声音，寒鸦飞上飞下的杂乱，诗人与禅师对坐，进入涅盘境界，浑然入寂，相对两忘言。分不清谁是主人，...
古人如何说水1,水要甘而洁。宋代蔡襄在《茶录》中说："水泉不甘，能损茶味。"赵佶在《大观茶论》中指出："水以清轻甘洁为美。"王安石还有"水甘茶串香"的诗句。2,水要活而清鲜。宋代唐庚的《斗茶记》记载："水不问江...
欧阳修（1007-1072），字永叔，自号醉翁，晚号"六一居士"，吉州庐陵（今江西吉安）人。历官知制诰、翰林学士、枢密副使、参知政事等。北宋诗文革新运动领袖，唐宋八大家之一。苏洵父子、曾巩、王安石皆出其门下。在...
国人饮茶，向来都很看重煮茶之水，称"器为茶之父，水为茶之母"。张大复在《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。"可见，择水、辨水对于饮...
苏东坡 「大江东去，浪淘尽、千古风流人物。」这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句，虽是咏三国时代的周瑜，不过以苏东坡的纵横才气，豪放洒脱，更称得上是「千古风流人物」。行云流水 才气纵横苏轼...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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