香港茶人茶: 中国爱的茶香传递

香港茶人茶: 中国爱的茶香传递

新华社香港7月2日电香港是中西文化名城, 在这里, 中国的茶文化注入了更多的想象力, 传递出了中国深厚感情的叶子斌的魔力。

傍晚时分, 圣天主教小学第十二旅香港茶道制服队报告于九龙土瓜湾区举行的中国国际茶道仪式上进行。23名小学生, 身着黄茶礼制服和家长, 细心聆听老师的讲解。

茶香飘千里, 扫上千万愁, 经过民族艺术, 茶味浓郁.....。活动开始, 圣天主教小学校长王 Luwen 带领小学生唱起《湘江茶情暖万心》。

王 Luwen 向学生介绍, 自古以来, 茶是中国每一个家庭必备的东西。茶文化强调 "和谐纯心", 培育秩序与礼仪, 以茶文化为基础, 弘扬中华文化。

同一天, 学生们也来到家长和老师那里喝茶, 喝茶。与两个女儿在一起, 吴女士告诉记者, 他们两个女儿学茶道, 慢慢知道对父母的茶, 也更懂得礼仪, 更优雅的举止。

张李是一名六年级的小学生, 她出席了香港茶道统一团已经六年了, 她说: "学完茶道后, 我们发现我们的文化很和谐, 原来性格急躁的自己可以变得非常优雅平静。"

香港茶道制服队成立于 2004年, 是香港第一个穿制服的队伍, 以 Caozhang 系统的形式, 在茶礼的叶惠民中引进中国传统文化, 并成立了21支队伍两种苏丹生命线行动和整个领土的社区。

叶惠民在香港推广茶文化已有30年, 1996年, 他被选为香港最优秀的十名青年, 为促进茶文化及社会工作作出贡献。

叶惠民说, 茶文化让他打开了中华文化的根基之旅。当他在香港长大, 接受西方教育时, 他对香港回归祖国前文化认同的混乱感到迷惑不解。他开始学习茶文化, 踏上中国大地, 寻找古树茶园, 与大陆茶人交流。

"茶文化使我增强了中国文化的自信心, 找到了文化的根基"。"叶惠民说。

叶惠民也是一位音乐家, 多年来, 他用音乐、戏剧、影视剧等创新的方式来推广茶文化, 同时也与香港中华烹饪学院、主厨教授香港各大酒店的茶道, 探讨茶与饮食的结合。本港首首原创茶歌, 首届本地茶题材话剧, 第一部以茶为主题的电视剧, 叶惠民都参加了香港茶文化画的美丽风景。

香港茶文化创造了两个世界记录。1999年底, 叶惠民推出了世界上最大的茶党世界纪录, 金庸题词 "湘江世纪茶, 万人茶迎千禧"。共有来自55个国家和地区的12000人参加了这次活动。在 2000, 香港茶道在喜马拉雅山举行茶话会, 为中国茶党创造了5416米高度的世界纪录。

香港茶文化的特色, 可归纳为香港2001发行的 "香港茶" 特别邮票, 这也是香港第一批以茶为主题的邮票, 只要轻轻揉在同等的水平上, 便会发出茶香。这套邮票以四张图片表示。香港茶文化的四主要主流是: "香港茶道"、"本地风味茶" "香港茶"、"潮州-汕头功夫茶"。

香港茶道协会会长叶荣纪说, 香港的茶叶来自角落, 有更共享的风格和艺术。香港的潮湿气候, 人们爱喝茶, 人均茶叶位居世界前列。

香港人生活在一个快节奏和务实的道路上, 茶艺的发展与内地截然不同。由于香港的土地成本高昂, 所以种植茶叶是非常昂贵的, 这限制了它的发展。香港可以与内地分享茶文化, 取得互补优势, 共同发展。"叶惠民说。