2018-07-22 11:17:01作为有一定生活阅历的成年人，我们都知道，钱能解决的问题都不是问题，问题是没钱。哎不对，应该是总有些问题是钱没法解决的，而茶亦是如此。有些茶，天生丽质难自弃，还可能有各种"子不语"的传说来加持，这些茶往往...
2018-07-22 11:12:01冰岛茶甜润绵柔，回甘生津，素洁悠长，令人回味无穷，其茶名恐天下茶人无有不知者，她就像一个"冰肌玉骨"的美人，在勐库最北边遗世独立！天下茶人慕名而求其茶者不可记数，更有甚者，不远万里，赢粮而景从，冰岛之名...
2018-07-22 10:59:01千百年来，中国茶借由陆上、海上"丝绸之路"早已"播种"全球，成为世界人民感知中国文化的一个窗口，更成为中外商旅往来、相互理解与沟通的媒介。当下，随着"一带一路"倡议的深入推进，中国对外开放进入崭新时代，也...
2018-07-22 10:54:01普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈...
2018-07-22 10:47:01茶为国饮。中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国人爱茶，是因为喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。学界公认中国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。永德县地处世界茶树起源中心地带，有"茶树物种资源天然博物馆"之...
2018-07-22 10:46:01中国茶产业如何紧抓"一带一路"建设历史机遇、闯出一条依靠品牌价值突围自强的国际化新路?日前召开的"新时代 一带一路 闽商国际化之路峰会"对这一问题进行了深入探讨。 千百年来，中国茶借由陆上、海上丝绸之路早...
2018-07-22 10:36:01无量山是个由诸多富有神秘色彩的大山的集合体，古称蒙乐山，以"高耸入云不可跻，面大不可丈量之意"得名，它的雄、奇、险、秀如清代诗人戴家政在《望无量山》中写道"高莫高于无量山，古柘南郡一雄关。分得点苍绵亘势...
2018-07-22 10:30:01有茶友把北方仓比作"青春正气萌萝莉"，把南方仓比作"柔美陈韵御娇娘"。南北的仓储，没有好坏之分，只是地域经纬度不同造成的气候差异，人们从小的生活习性穿衣打扮饮食文化各不同，体质（包括年龄不同）口感需求各不...
2018-07-22 10:24:01茶史和茶文化中的很多问题往往在科学和人文之间难解难分，如何兼顾两种视角并有效推进相关研究，一直是严肃研究的重要追求。11月13日，北京大学"明茶秋毫"工作坊在北京大学中文系举办讨论会，主题即为"茶：科学与...
2018-07-22 10:22:01在厦門，一对初为父母的夫妻，三个月大的孩子因妻子不下奶，将面临断奶的命运，这可急坏了丈夫，在超市的婴儿奶粉区几经徘徊，还是决定放弃。之前三聚氰胺的阴影还没法散去，近来又爆出"皮革奶"事件。一罐奶粉而己，...
2018-07-22 10:12:01茶叶并非一"网"就灵，要顺应消费升级需求擦亮茶叶品牌，既发挥好企业主体作用，又发挥好政府监管作用最近，在茶叶行业打拼多年的朋友讲述了他的烦恼：原本他的信阳毛尖茶叶销售还算不错，为了扩展销路，他开了一家网...
2018-07-22 10:04:01初秋，走进凤庆县小湾镇茶王村，村民李玉禄正忙着收购鲜叶，加工古树茶。他一边加工一边介绍说："这几年，我们村在各级党委、政府的扶持下，日子好起来了。特别是水泥路修到家门口后，来这里看古茶、品古茶、休闲...
2018-07-22 10:00:01在多数人眼里，普洱茶是最讲究冲泡技巧和艺术的茶叶之一，品饮艺术丰富，茶汤橙黄浓厚，香型独特持久，经久耐泡，普受人们喜爱。与此同时，普洱茶"陈化生香"的特点，以及有型的历史标示，让其在农副产品的基础之上又...
2018-07-22 09:57:01茶是一种生活。 在含阴笼雾的日子里，有一间干净的小屋，小屋里有扇稍大些的窗子，窗子里有不大聒噪的风景，便可以谈茶。 茶要的不多：壁龛里按季节插的花只是一朵，不是一束。只是含苞未吐的一朵，不是瓣舞香...
2018-07-22 09:56:01几年前，很多人把丁磊养猪当成一个互联网的笑话，但在很多农产品出现质量问题之后，更多的人开始接受互联网+农业的方式，通过这种方式，让农产品的生长过程真正实现可追溯、可全程监控。如京东、天猫等国内主流电商...
2018-07-22 09:46:02无论爱茶与不爱茶的人，大概都听过"高山云雾出好茶"，似乎所有的茶人都认为，海拔越高，茶的品质就越好。云南的做茶人也受此影响，在宣传一款茶时，经常说产于某某高海拔地区。其实这样的看法是错误的，或者说是片面...
2018-07-22 09:42:01普洱茶贡品，如女儿茶、普洱茶膏、人头茶，深得帝王、后妃及贵族们特别赏识，清宫中以饮普洱茶为时尚，以普洱贡茶作为礼仪活动和赏赐用茶，以普洱茶用作国礼赠送。从雍正七年（公元1729年）开始，普洱茶正式被列为贡...
2018-07-22 09:28:01原料篇宏观来看，云南地理位置特殊、地形复杂，其特点主要表现为：区域性差异明显，垂直变化十分显著。且云南气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的立体性气候，常年温差小，雨季分明，降雨量北少南多分布...
2018-07-22 09:26:01中国勐海茶研究中心由勐海县政府与云南省农业科学院茶叶研究所联合组建。该中心将围绕茶叶科技基础研究、关键技术应用、科技成果转化与推广、茶产业转型升级提质增效等工作，着力建设"中国普洱茶第一县""全国普洱茶...
2018-07-22 09:25:01景古茶山迈资源丰富 茶叶品质优良景迈古茶山位于云南省澜沧拉祜族自治县惠民乡境内，据考证，这里种茶有近2000年的历史。更是集生物宝库、文化宝库、金山银库、生态和人文旅游宝库及艺术宝库于一身，具有重大的科学...
