2018-07-21 19:46:01早晨，睁眼，第一件事是什么？关闹钟？还是看时间？亦或是……不知不觉，也不论你承认与否，飞速发展的科技已经完全俘获了我们的生活。世界上最遥远的距离不是天涯，不是海角，也不是我站在你面前，你却不知道我爱你...
2018-07-21 19:29:01普洱茶在市场上可以说是磕磕绊绊走了10余年，过分的炒作几乎将普洱茶引入歧途，导致普洱茶市场畸形发展。有过一筒百万的光辉历史，也有过07年、15年两次自由落体似的暴跌，被茶界人士称为"疯狂的普洱"。然而，这更多...
2018-07-21 19:20:02古树茶是普洱茶复兴的中流砥柱。很多书有此类介绍，开启了我对古树茶的探求之路。再制太和甜茶时常听老辈讲"人茶相通、闻香识茶品茗知人"。我把茶比人，用人生来解读茶树。云南大叶种茶属乔木型茶树，自然状态下树形...
2018-07-21 19:13:01在普洱茶的圈子中有这样的说法：喝茶人有三品。下品喝茶人，以价格论优劣。中品喝茶人，以山头论优劣。上品喝茶人，以品质论优劣。下品喝茶人，虽喝茶，但不懂茶，对于茶的品质优劣完全不明白。他们只是粗浅地以价格...
2018-07-21 19:11:01长期以来，中国茶叶出口受到出口商及进口国进口商的双重制约，尤其是在不产茶却消费量比重最大的欧洲发达国家，在那，我们不敌印度、斯里兰卡、肯尼亚等其他产茶国，近20年中国的茶产量增长惊人，增长了400%，中国的...
2018-07-21 19:10:02第十届海峡两岸茶博会在福建武夷山落下帷幕。记者19日从组委会获悉，两岸"茶博会"成效显著，共完成交易59.92亿元(人民币，下同)，并现场签约项目38项，合同签约金额达289亿元。第十届海峡两岸茶博会由台盟中央、全国...
2018-07-21 19:08:02坚持市场导向，唱响茶品牌，坚持传承创新，弘扬茶文化是撬起茶产业发展的杠杆。热络的中国首届国际茶叶博览会在杭州落下了帷幕。热络的背后,是雄厚的中国茶产业。作为茶的原产地,我国在茶叶生产上拥有不可比拟的优势...
2018-07-21 19:02:01要泡好一个茶，首先要了解茶性，什么是茶性？就是茶的性格，茶的特质，这个茶是厚重范儿的老派作风，还是小清新类的流行调性。当你知道这款茶是易武大树时，它就像一个宽厚的长者，你需要通过主动的刺激，去让他吐露...
2018-07-21 19:01:01这种茶叶采用珍稀动物的粪便施肥种植，一公斤44万元人民币，是世界上最贵茶叶。这种茶是四川大学一位姓安的老师种植的，安老师说这种茶的创意史无前例，物以稀为贵，而且具有抗癌奇效，专家表示"抗癌说"暂无科学根据...
2018-07-21 18:59:01"作为云南人当然要喝普洱茶"，这是我与陈向第一次通话，让我记忆最深刻的一句话。初次见陈向的那天昆明特别的冷，我缩手缩脚地溜进事先约好的玉石店里，还没等我开口问，从屏风后就传来了陌生又熟悉的声音，"进来喝...
2018-07-21 18:57:01普洱熟茶不良品质表现主要有哪些？普洱茶品质要素主要有"外形"和"内质"两方面构成。"外形"，指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态，主要从"条索形状"、"老嫩程度"、"色泽特点"、"气味类型"进行比较鉴别。"内质"...
2018-07-21 18:52:01沙龙现场 古树茶汤色明黄清亮 一盏香茗，几位茶友，淡淡茶香配上袅袅筝曲……10月21日下午，在云南茶界最有故事的现场--99期沙龙上，数位业界"大咖"与茶友们共聚红滇文化品鉴馆，品鉴古树茶，共探产业发展问题。...
2018-07-21 18:48:01无论是从历史还是现实的角度看，茶叶都有当之无愧的理由成为彩云之南的一张响亮名片。事实上，云南也正在沿着这条道路一路狂奔，千亿云茶，就是一段时间内的目标。 云茶一产"病重"、二产"发育不良"、三产"扭曲"。...
2018-07-21 18:41:01一般来说，采摘鲜叶时，标准化操作应该是"提采"，只提取茶叶顶端一芽一叶或一芽两叶的部分。成因茶农为了在短时间内采摘更多的茶叶直接把嫩叶从茶树的干茎上拔了下来致使干茎上的树皮一同被扯下在茶树上留下了类似于...
2018-07-21 18:38:01炎炎夏日，人心浮躁。有多久，我们未能静静地坐下来，听一听茶的声音，看一看正在煮着的茶水？静心听茶，从茶道中也能感悟人生，一壶好茶要经过诸多工序的磨难，经开水冲泡，才酿成茶汤，历练出清香。在这样静谧的时...
2018-07-21 18:36:01生活中，有人喜欢华丽；有人喜欢古朴；有人喜欢淡雅；而饮茶说人往往偏喜淡雅。淡者平淡；雅者雅致；或都由于接近天然；似春雨；润物无声；容易接受，这个或都是今年皓家的头春皓之味的写照。用心素如简；茶淡好茶；...
2018-07-21 18:32:01秘境临沧，被称为"天下茶仓"。但是说到普洱茶，很多人都只知道普洱、版纳，近年来，冰岛和昔归名声大噪，才让一些人把目光投向了临沧。有人说临沧的茶是近年才被炒起来的，那我只能说你对茶的了解太少了。事实上临沧...
2018-07-21 18:27:01"雀巢咖啡，味道好极了!"这是雀巢公司风靡全球的一句广告词。你可曾想过，假如雀巢咖啡与中国普洱茶"混搭"，又会是什么味儿呢? 5月，正是咖啡收购旺季，位于云南省普洱市工业园区雀巢咖啡中心7000吨储量的仓库眼...
2018-07-21 18:19:01位于云南勐海县东南部的贺开古茶山，北连着著名古茶树南糯山茶区，是西双版纳迄今保存最好，连片面积最大的的古茶山之一。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。这是让无数人向往的归隐佳地，在陶渊明的...
2018-07-21 18:15:01饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。 中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶...
