浅谈火烧黄的鉴定与收购

如何选择霍山黄

火黄茶是好还是坏, 主要从色、香、味、形四方面鉴定。

看形状

霍山黄的特征是大叶大枝的出现, 很容易鉴别, 因为大枝和大叶的茶叶相对稀少。这一特征通常被用来识别火黄的真实性。形状呈强叶脂肪, 叶成条状, 茎部类似钩状, 色泽鲜艳, 金黄油湿润, 叶底呈绿色和黄色, 叶质柔软厚实。

看颜色

霍山黄干茶形紧缆, 呈黄棕色。黄茶的品质特点是 "黄叶汤"。霍山黄茎叶金黄色, 色油性, 唐色深黄褐色, 叶底黄棕色。

气味香气

茶香素有 "最香" 之称, 历来深受茶叶人的重视。谁叫最好的茶, 必须有一个令人愉快的香气。霍山黄味浓郁醇厚, 具有高嫩度, 黄制品按质量3级6。

茶味

通常一杯好茶必须有丰富的味道, 它不仅需要茶的味道不断滋生的感觉, 并吞咽, 然后产生无尽的回味和完成, 火黄的味道浓郁醇厚。