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中国茶区分布在北纬18-38度,东经94-122度的广阔范围内,覆盖浙江、湖南、安徽、四川、福建、云南、湖北、广东、广西、贵州、江苏、陕西、河南、山东、台湾、西藏、甘肃、海南等19个省区的上千个县(市),地跨六个气候带,即中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖日温带。 在垂直分布上,茶树最高种植在海拔2600米的高地上,而最低海拔距海平面几十米。我国茶区辽阔,茶类繁多,茶树品种丰富,加之地形多变,因此茶地划分为三个级制,即一级茶区,系全国性划分,用以客观指导;二级茶区,系产茶省(区)划分,用以进行省内生产指导;三级茶区,系各地县划分,用以具体指导茶叶生产。目前我国一级茶区分4个,即华南茶区、西南茶区、江南茶区和江北茶区。 |


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