2018-05-01 17:58:01茶叶的香气成分属于茶叶的挥发性成分，按其性质分类有：碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等，至少有300种以上，但是含量极少。茶叶香气成分的浓缩物称为精油，仅为茶叶干物重的0.005...
2018-05-01 17:54:01黄茶由绿茶发展而来，是我国特有茶种，炒制茶叶的过程中因为加入了特殊的"闷堆渥黄"工艺而形成品种系列。黄茶的各个品种外观差异较大，从针叶状到片状均有。黄茶最明显的特征就是黄汤黄叶，其条索在干茶的状态下呈现...
2018-05-01 17:40:01茶叶香气的主要化学成分属于茶叶的挥发性成分，按其性质分类有：碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等，至少有300种以上，但是含量极少。铁观音有 30多种矿物质元素，其中钾、氟，特别...
2018-05-01 17:38:01喝茶有益健康？但不是所有的茶对健康都有益的，一些茶隔夜或者泡得太久茶，茶中的营养元素失掉了，有些甚至会变成有毒元素，喝了对身体反而有害无益，下面列举8种无益的茶，我们在喝茶的时候就切切要注意不能喝到。...
2018-05-01 17:23:01大佛龙井选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩...
2018-05-01 17:06:02金庸先生笔下的《天龙八部》让无量山饮誉海内外。无量山又名蒙乐山，"因山高不可跻，有足难攀，谓之无量"，被南诏王封为南岳，与中岳苍山、北岳玉龙雪山、东岳乌蒙山、西岳高黎贡山并称于云岭大地。无量山的洞壁、独...
2018-05-01 16:57:01普洱茶的自身特性决定了其价值所在，现代人的生活方式令普洱茶需求仍将保持长期增长态势，而供给相对稳定，价格有上涨空间。但普洱茶前期炒作成分很大，投资者如果能将投资行为与对茶的爱好结合起来，可能更有意义。...
2018-05-01 16:17:01花茶是一种利用茶胚和花混合的加工工艺形成的茶种，冲泡时扑鼻的花果香气是其最显著的特点。高档的花茶是有香无花的，而市面上的所谓花茶，很多是茶叶加入了废料的花朵后拌制而成。花茶很适合女士，多在玻璃茶具中进...
2018-05-01 16:09:01原标题：秋燥来袭，四款养生茶暑气渐逝，秋风渐起，有没有觉得晚上睡觉喉咙有点干？皮肤总感觉没有水分恨不得泡在水里？没错，这是因为"秋燥"已经悄悄杀到。秋天的主要气候特点就是干燥，空气中水分减少，人体随着气...
2018-05-01 16:02:01自然仓储是对茶叶本质的一种诠释，在负氧离子充足的地方存茶，对普洱茶前期的陈化大有益处。先把普洱茶拼配好，再将茶放入不通过任何设备调控温、湿度的仓库中储存，任由茶叶自然呼吸。自唐代茶叶传入藏区以后，茶叶...
2018-05-01 16:00:01云南仿效法国红酒，将於明年落实云南普洱茶的"原产地证明"等认证制度，希望进一步提升云南普洱茶的收藏与投资价值。2011年1月1日起，云南省政府将落实云南普洱茶的"茶园履历证明"、"原产地证明"以及"生产履历证明"制...
2018-05-01 15:49:01查看图集公认的名茶有哪些公认的中国名茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、安溪铁观音、凤凰水仙、大红袍、正山小种、祁门红茶、白毫银针、君山银针、普洱茶、六堡茶等。...
2018-05-01 15:43:02从2007年开始，普洱收藏市场泡沫破灭，"疯狂"的普洱茶跌入低谷后，去年初普洱茶涨价之风再度袭来，催生不少不是以收藏为目的的投资者。普洱茶资深收藏专家周本生表示，现在有一部分收藏爱好者，在普洱茶价格较低时出...
2018-05-01 15:35:01信阳毛尖茶存储方法：密闭冷藏置于干燥无异味处（以冰箱冷藏为佳）。信阳毛尖茶品饮方法：使用纯净水和玻璃器皿，依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖。先洗茶（用85℃的水冲泡摇晃茶杯...
2018-05-01 15:34:01茶生万物，可变化出各种形态，茶膏就是茶的另一种形态。茶膏在市场上不多见，记者在走访中发现，在南宁专业的茶叶市场，鲜有茶膏售卖，只有一两家摆放茶膏，也只是供喜欢的茶客品鉴。 外形茶膏多为普洱茶膏，...
2018-05-01 15:21:01茶叶虽小功效大中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，灿烂的茶文化发源于中国，中国医药文化也和茶文化一样是发源于中国，作为这两大支文化的结合，则是"茶疗"。茶叶虽小，却含有多种营养与药物成分。这些十分复杂...
2018-05-01 15:14:01真假茶是相对而言的，有真茶，自然就会有假茶。假茶所用的坯料并不是茶树芽叶，而是将一种与茶树新梢相似的其他植物芽叶，经过加工制作形成如茶叶形状的样子，冒充茶叶来进行销售的。判断茶叶真假，通常可以通过感官...
2018-05-01 15:08:01如何自己动手做茶包？自己制作茶包的方式很简单，购买空茶包自行将茶叶填充进去即可，也可以自己买食品级无纺布来制作。茶包制作成后，不能用胶水或者任何黏合剂，接口处用订书钉固定，茶包内容物也不能泄露，需要用...
2018-05-01 15:06:01春天：花茶人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使"春困"自消。最适宜春天喝的花茶依次为：茉莉花茶(安神养颜)、...
2018-05-01 15:05:01本报记者 沈向兴 王雪飞 李汉勇 杨 猛 尹瑞峰 2007年4月8日，思茅市正式更名为普洱市。 当庆典结束、揭牌完成，人们以为这座城市的更名已经尘埃落定、划上句号时，普洱却暗暗发力，顺势而为，实施了品牌战...
