2018-05-01 15:04:01饮茶养生注意九忌 一忌、空腹饮茶 空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于"引狼入室"，我国自古就有"不饮空心茶"之说。 二忌、饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引...
2018-05-01 14:41:01春起花茶和单从。春天重点在于疏通肝气，而芳香类物质有通窍的功效，所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季寒气还太重，不宜多喝，体寒者尤其要注意。 夏爽绿茶和观音。夏天消暑解渴首选绿茶。此外...
2018-05-01 14:32:01喝茶的6大好处 提高肌肉耐力。茶叶中含有一种名为"儿茶素"的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。 抵抗紫外线。茶多酚是水溶...
2018-05-01 14:25:01如何识别普洱茶1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股...
2018-05-01 14:10:01普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成"白霜"，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。"白霜"是普洱茶本身氧化酵素发生作用的结果，俗称"茶单宁"。味苦，具有消炎的作用，是...
2018-05-01 14:00:01品茗环境一般因品饮的人的涵养、追求而不一样，其具体要求也是不一样的。笔者认为品茶首先是品茶人心灵的回归，也是心的歇息和享受。因此，品茶一定要选一个优雅的环境，忌选择嘈杂的地方。这些可以使人真正放松，体...
2018-05-01 13:58:01传统的茶叶保鲜方法是什么？传统的茶叶保鲜一般用石灰除湿法，石灰要用新出窑的生石灰，不得有异味，用干净无异味的纸或棉布将生石灰包起来，置于缸罐或箱的底部，再将包装好的茶叶置于缸罐或箱内，再封好出口。...
2018-05-01 13:38:01目前的研究认为，只有果糖这种营养物质对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。如果已经喝醉，最方便而又最简单的办法就是喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含的大部分都是果糖。其次，还可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果...
2018-05-01 13:34:01学过茶树栽培学的人都应该知道，抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素，茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄，吸收和代谢也不一样。 0-30年的茶树，氮的代谢比较旺...
2018-05-01 13:32:02由于后熟作用，经过一定时间贮藏的普洱茶，品质会得到提高，价值也随之上升。因此有了普洱茶是"能喝的古董"的说法。收藏普洱茶，一般以生茶和紧压茶为主。熟茶已经过渥堆发酵，虽然也会随时间提升品质，但口感变化不...
2018-05-01 13:30:02泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天、地、人因素影响下展现出茶叶的生命之美。必须掌握泡茶的三大基本要素：茶叶、茶具、水的选择。 选好茶 要选择品饮者喜欢且适合其...
2018-05-01 13:28:01茶叶中芳香性物质含量少，但种类很多。主要分为：低沸点物质：如叶绿醇，有强烈的青草气味，茶叶杀青不足时往往有青草味高沸点物质：如茉莉酮、苯甲醇等，有良好花香，一般是加工过程中形成...
2018-05-01 13:18:01文/王迎新图/林宗辉何木泉 日暮，天色渐渐暗淡，深蓝的天幕中，月若隐若现。一两滴雨水从屋檐上落下来，敲在盐隆祠的青石板上。三日后便是大雪节令，平素温暖的滇中也有了莫名寒意。一早便落的雨水，在午后收了稍...
2018-05-01 13:17:01谈中国茶艺美学，离不开谈中国茶，谈艺，谈美。首先让我们一同关注人类对美学的探索。在近代，德国哲学家康德建立了所谓资产阶级的第一个完备的美学体系。康德毕生只写过两部美学论著，其一是他晚年及其理论之大...
2018-05-01 13:14:01饮用时取槐角茶3-5粒，放入杯中，开水冲饮。茶水呈琥珀光泽，艳丽夺目，未饮先醉。《本草经疏》："槐实，其主五内邪气热者，乃热邪实也：唾涎多者，脾胃有热也;伤绝之病，其血必热;五痔由于大肠火热，火疮，乃血为火...
2018-05-01 13:10:01晚上喝普洱茶一般不会影响睡眠，但也因人而异的，如果睡眠质量不好、对茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一种"提神"的心理暗示就有可能影响睡眠。普洱茶是世界上唯一的后发酵茶，其茶碱和茶多酚含量比普通茶要少...
2018-05-01 13:04:01身为上班族每日三餐我们多靠晚餐来摄取足够的营养，但是晚餐吃的丰富了容易加重我们肠胃的负担。如何给肠胃减负呢？本期节目为您介绍饭后的保健常识。凤凰卫视12月21日《健康新概念》节目播出"晚餐后喝茶给肠胃减负"...
2018-05-01 12:51:01普洱茶收藏与合理预期普洱茶投资创造了年收益率100%以上的速度 近一年来，普洱茶投资创造了年收益率100%以上的速度，成为中国社会经济生活中的一个耀眼的亮点，引起了国人的热切关注。笔者认为，这种奇迹的出现，除...
2018-05-01 12:49:01一条完全凭借人和马踩出来的连接四川和西藏的千年古道，在岁月的蹉跎中，今又流芳。一幅幅当年的老照片，让人陶醉和惊讶，它的神秘，正在被越来越多的人们关注和解读。"茶马互市"的由来"宁可三日无食，不可一日无茶"...
