随着天气转暖,春茶开始进入采摘和上市周期。记者了解到,茶商预计,受天气因素和人工成本上涨等因素影响,今年春茶价格将普遍上涨,幅度在10%至20%。 在通州八里桥批发市场,除了少量品种价格微涨之外,...
茶市的火爆,不仅带动了茶具的销售,还带动了茶服等周边产品的销售。第一茶市茶商缪显国去年底在第一茶市又租了个门头专门卖茶服。"茶人穿着合适的衣服表演茶艺,是让人赏心悦目的事,所以我决定拓展我的茶事业,开...
信阳毛尖是河南省着名特产之一,中国名茶之一,素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。 信阳毛尖,亦称"豫...
日前,国家质检总局公布了多类产品质量抽查结果,其中联合利华(中国)有限公司生产的"立顿"牌铁观音袋泡茶某型号因稀土元素含量超标而被检出不合格,一时间,"稀土"成为了备受关注的名词。采访中记者了解到,受土壤影...
近年来,信阳市浉河区积极探索茶叶多元化生产之路,以开发新产品、培育茶旅游业、推进深加工业为突破口,改变茶产业发展品种单一、抗风险能力差的局面,市场的广度和深度不断拓展,打破了茶产业发展的瓶颈,茶叶生产...
在家乡,解渴的水都称之为茶。泡上茶叶是茶,白开水也是茶,加点红糖叫糖茶,添点生姜叫姜茶,就连开水壶都称茶瓶。茶是农人在田间地头的上乘佳饮,渴了、累了都要来几口。抢收小麦的日子,我们会在清晨出发时带上一...
当代中国茶文化研究略评(下)丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)六、其它方面研究(一)茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的,赖功欧的《茶哲睿智》(北京:光明日报出版...
安徽省茶场十字铺茶场国有农垦茶场。位于苏浙皖交界的安徽郎溪县。建于1954年。前身是宣郎广机械农场,1975年改为现名。有茶园约1400公顷,年产干茶2600吨。面积、产量均居全国茶场之首。下设分场、茶叶初制厂、精制...
800年前的淳安鸠坑是什么样子?那座山和现在一样吗?山脚也有三三两两几户人家吗?村民们也种茶叶吗? 几乎没人能准确地描述这一切,只有"茶树王"。它站在这个海拔600米左右的地方,见证了人们800年来的生活。 最近...
浙江一800岁"茶树王"开摘 一斤茶曾卖12万元浙江在线4月7日讯(浙江在线记者 鲍亚飞 通讯员 章炜)800年前的淳安鸠坑是什么样子?那座山和现在一样吗?山脚也有三三两两几户人家吗?村民们也种茶叶吗? 几乎没人能准...
《红楼梦》中的饮茶活动展示了独特的地域风俗,如以茶祭祀、以茶待客、以茶论婚等等,这些饮茶风俗与西溪的饮茶风俗有不少相似之处。《红楼梦》中曾多次写到以茶祭祀。第14回写王熙凤分派宁府男女仆役时说道:"这四...
丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
文 孙机 (此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿,有修订) 世界三大饮料作物之一的茶,原产于中国。但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,茶的见于记载和饮茶风习的出现...