茶是哈萨克牧民的必需品,一般吃饭被称为"卡依依苏",就是喝茶的意思。哈萨克族的传统习惯,一日三餐,白天的两餐,主要是喝茶,伴之以馕或炒面、炒小麦进食,只在晚上吃一顿带有肉、面、馕等的食品,这是因为茶...
哈萨克斯坦是世界上茶叶消费最多的国家之一,平均每人一年要消耗1.2公斤的茶叶。茶在哈萨克斯坦是比较流行的饮料,可能如今哈萨克斯坦人没有谁不喝茶的。在哈萨克斯坦有着"无茶则病"、"宁可一日无食,不可一日无茶"...
伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带,气候寒冷,以畜牧业为主,并以乳肉类为日常主要食品,蔬...
我大抵算得上喜欢喝茶却很难喝到好茶的那种穷人。有道是居家过日子,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。倘若家里少了茶,我是必须到外面去购买的。尽管我的日子比较贫寒,但如果哪天嘴边少却了淡淡的茶香,便会感到生活丢...
下关沱茶马帮在乌蒙山间云南下关沱茶(集团)股份有限公司新疆总代理张杰说,茶文化是中国的传统文化,云南下关沱茶是普洱茶中历史最悠久的百年老厂。把云南的普洱茶文化引进新疆来,就是弘扬茶文化,让新疆各族居民...
勐海被公认的茶王树有两株:一株是巴达山深山密林中"巴达山野茶王树",它是世界上最古老的野生茶树;而另一株,则是生长在南糯山古茶山 中的"西保二号",它是世界上最古老的栽培型古茶树。这一野生一驯化的 茶王树,...
祖国的西南边陲,闪耀着一颗璀璨的绿海明珠--墨江,位于哀牢山的南麓,地势自北向南倾斜,山势陡峭、重岩迭嶂、江河纵横,是千山争雄的哀牢山之腹地。这里有均属于红河水系的"三江五河"(把边江、泗南江、阿墨江、他...
原标题:让"金花"黑茶香飘阿斯塔纳湖南日报记者 刘银艳一个企业,60年如一日,只做一种产品,这在众多搞多元化经营的企业中,显得有点特立独行。湖南省益阳茶厂有限公司就是这么干的,60年来只生产一种黑茶--湘益茯...
--西双版纳即将举办首届"浇喇辣琼·春之芽"文化节网3月20日讯 春风如剪刀,为大地裁剪出色彩斑斓的华裳。休养了几个月的茶树开始萌动,新长出的鲜叶争先恐后地探出脑袋,和阳光、春风嬉戏。在这春芽萌动的时节,被誉...
我从故乡双柏,南下、南下、一直南下穿越哀牢大山经过新平、元江、墨江穿过森林密布的普洱走进传说中的人间福地--勐巴拉娜西西双版纳到勐海南糯山的半坡老寨拜访一棵茶王树茶树很老,看着有些沧桑如果仅仅从树来论不...
网3月21日讯 以"生态保障品质、技艺提升档次、诚信决定品牌"为主题的第二届"帕沙茶叶节",3月21日将在勐海县格朗和乡帕沙村委会帕沙小学举行。活动将把茶叶加工、制作、品鉴比赛活动与传统哈尼民俗文化活动相融合,...
中国55个少数民族的饮茶习俗(01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。(02)维吾尔族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面条、茯砖茶。(03)蒙古族:奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。(04)回族:三香碗子茶、...
中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。我国55个少数民族的饮茶习俗(01...
茶文化特性1.历史性茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣之时,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国时期,茶叶已有一定的规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝,茶叶成为佛教"坐禅...
从西双版纳勐海县城出发。我们要寻访的普洱茶乡就是传说中的老班章村。可能,对普通人来说,老班章闻所未闻。但对于茶客来说,不知道勐海县无所谓,如果不知道老班章却是缺乏茶客素养。因为顶着"普洱第一寨"光环的老...
网3月16日讯 陈升味之韵·勐巴拉梦之恋--南糯山首届"浇喇辣琼(Jawr La Lavg Cuq)·春之芽"文化节将于3月22日在"古茶第一村"--云南勐海县格朗和哈尼族乡南糯山村委会隆重举行。据了解,陈升味之韵·勐巴拉梦之恋--...
茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化的内涵茶文化是中华传统优秀文化的组成部...
黑茶"骑马要骑千里马,喝茶要喝千两茶"。喝千两茶?若是足额,是真够你喝一壶的,但这个"千两茶",于今已不再限于重量了,而是指黑茶的一个品种,一个在20世纪50年代几乎绝产的一个传统黑茶产品,21世纪以来在湖南益...
南糯山:古茶第一寨在傣语里南糯是"笋酱"的意思。据传说有一年傣族土司到南糯山巡视,当地哈尼族头人设宴招待,席上的笋酱让土司吃得十分喜欢,于是要求哈尼族每年要进贡笋酱,南糯山因此而得名。传说当年诸葛亮南征...
回族主要分布在我国的大西北,以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠,气候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质,不但可以补充蔬菜的不足...