不辞万里征途苦 只为一吃赵州茶--亲近净慧法师散记王见今年八月二十八日,河北佛协赐我殊荣,邀我参加河北赵州柏林禅寺普光明殿的开光典礼,使我有机会一睹赵州祖庭的胜妙庄严.有缘拜望《禅》刊编辑部的各位老师。...
古来名壶,从明正德嘉靖年间供春的树瘿壶、六瓣圆囊壶,到季汉生创意设计、曹安祥制作的同时能泡两种茶水的紫砂鸳鸯茶器 --中华龙壶,每一把壶都独具匠心,在壶的欣赏性上下功夫。因为有了艺术性和实用性的完美结合...
今年的春天,来得特别踌躇,忽冷忽热,迟迟疑疑,仿佛总下不了决心。而我的心情也随了天气飘飘晃晃,和众多的都市女孩一样,上班,挣钱,考一个又一个本子,午夜偶尔疯狂的歌唱,街头如潮的车流……连阴之后,雨过天...
云南大理白族有喝"三道茶"的习俗。它的独特风味是:一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者,把这三味用来比喻人生的"三重境界".比喻,含有哲理,我以为然。所谓"三重境界",指青春、中年、老年三个时期。平日...
一、"苦""苦"是佛教"四谛"之首,而茶性也苦,故可帮助修习佛法的人在品茗的同时,吟味人生,参破"苦"谛。略带苦涩的茶,饮之能"破睡",这是茶进入佛寺最直接的原因。进而在茶事中,茶道与佛教之间找到了越来越多的思...
禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中国本土的庄老思想,...
去年3月,柏联集团首次推出茶山朝圣之旅。其中一项重要活动就是自己到万亩古茶园里亲手摘下茶叶,在制茶坊制成古树茶饼,写一张给自己或家人的内票,作为一份珍贵的纪念收藏。对此,国内外客人好评如潮。音乐人朱哲...
茶与佛教的"苦静凡放"一、苦"苦"是佛教"四谛"之首,而茶性也苦,故可帮助修习佛法的人在品茗的同时,吟味人生,参破"苦"谛。略带苦涩的茶,饮之能"破睡",这是茶进入佛寺最直接的原因。进而在茶事中,茶道与佛教之间...
茶多出自深山幽谷,得益于山野宁静的自然环境,秉性高洁,不入俗流。茶圣陆羽在《茶经》中指出:茶叶至寒,最宜精行俭德之人。古人认为,茶能清心、陶情、去杂、生精。茶寄托着人类高洁清雅的情怀。佛教以涤净心灵之...
走进倚邦老街,给人一种安祥和悠然的节奏。仿佛看到了它过去的兴衰,据《普洱府志》记载,从雍正十一年开始,普洱贡茶由倚邦土司负责采办,倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专用茶。倚邦茶山位于勐腊县的最北部。从现在的...
中日茶文化之区别◆淑媛"茶"字最早见于我国的《神农本草》一书。茶在中国经历了由药用、食用到饮用的漫长发展阶段。到了唐代,茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。中国茶道比日本茶道早很多。当今世界广泛流传的种茶...
禅茶文化:一种智慧思维 禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但...
禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中国本土的庄老思想,...
禅茶文化 佛语人生禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中...
津,唾液,生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有"延寿浆"之美誉。现代医学认为,唾液中舍有多种有助益身体成分,尤其在促进消化、增强养分吸收方面有着很大的作用。健康者和生命...
我习茶,时间不长,此生见识过的真正茶人,屈指可数。寇丹老先生是我认识的一位真正的茶人。寇老不但是著名的茶文化专家,更是一位鉴壶大家,其《鉴壶》一书为我国紫砂壶界提供了重要的理论依据。寇老在茶界的资...
"茶为国饮,道尊孔子"是当今中国茶界所追求的理想境界,为了实现这一境界,鲁明先生始终呼吁:中国有名茶而无名牌的时代该结束了,请孔子代言中国茶定会得到巨大的产业效果和广告效应。为此,他提出了蒙山古茶与孔子...
经研究表明,普洱茶在防癌、抗癌、降脂减肥、降压、抗动脉硬化、互胃养胃方面疗效比其他茶叶更为突出。普洱茶的品鉴,也就是识别普洱茶质量的优劣,除了看外形,更重要的是看内质-开汤评审,内质主要从水性、茶气、...
1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...