茶文化体现出深厚的儒家思想内涵在《茶经》中陆羽开宗明义地说："茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人"。这表明茶，代表了简朴、廉洁的美德，非简朴、廉洁之人不能与之相陪。在古代，廉洁、简朴的官员，即使没有...
现代国家领导人爱茶 周恩来生前最喜欢饮用西湖龙井茶，并常以龙井茶款待宾客。龙井茶著名产地之一是杭州西湖区的梅家坞，周总理曾先后五次去那里视察过。他与茶农一起上山采茶，同采茶能手亲切交谈，有时还拉...
普洱茶文化的显著特点，是它最密切地与健康、和平、吉祥、友好、高雅、礼貌、廉洁等人们喜于追求的生活目标相联系，又总是与琴棋书画、诗词歌赋等相结合，因此，普洱茶文化日愈昌盛。下面两首古诗，就是两幅古代普洱...
"君子之交淡如水 为政之道轻如茶"，昌宁著有千年茶乡的美誉，历来注重"茶"文化熏陶，寓"茶德"于干部教育之中，培养领导干部"清廉"品质，营造风清气正政治生态。茶贵"提神醒脑"。"味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏"，...
何为茶道精神茶道根本精神：敬，和，清，寂四个字以敬为本质，尊敬长者，敬爱朋友以和行之，睦邻益友，和平共处清以居之，清静幽雅，廉洁朴实寂以养老，寂静幽闲，修身养心茶道的内涵，通过繁琐的规则来磨练人心，以...
茶中有禅更要茶禅 文/慧东 茶中有禅?茶中无禅?大约，茶中是有禅的。不然，何以有普陀佛茶?何以有安溪铁观音?或许，茶中是没有禅的。茶中有禅。色泽翠绿、味道甘醇、香幽如兰，这不正是禅宗追求的淡漠名利、心如...
相传乾隆皇帝巡游到 杭州，把自己化装一番，来到龙井村狮峰山下的胡公庙前。庙里的和尚拿出狮峰龙井请乾隆品饮，乾隆饮后感觉清香醇厚，遂 亲自采摘茶叶，因匆忙回京，他只能把采摘的茶叶放入衣袋中。回京后发现茶芽...
白牡丹茶由来的传说 在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味...
相传乾隆皇帝巡游到 杭州，把自己化装一番，来到龙井村狮峰山下的胡公庙前。庙里的和尚拿出狮峰龙井请乾隆品饮，乾隆饮后感觉清香醇厚，遂 亲自采摘茶叶，因匆忙回京，他只能把采摘的茶叶放入衣袋中。回京后发现茶芽...
紫砂壶"五美" 正是它的魅力所在"五美"，是港台壶人对紫砂壶的赞誉。--指功能、造型、材质、工艺、品质。功能美-紫砂壶适宜茶性可蕴色、香、味，保温性好，无熟汤气，暑不易馊，提、握、抚、摸不灸手，可冷热急变。造...
中日茶道的异同 中国茶文化历史悠久、层次复杂、内容丰富，而日本茶道却自成体系，有其严格的程式。但是总的来说都是取茶的清心、静心、养神、助智等含义，应该说都是健康向上的。有学者认为，日本的茶道于中国的...
"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》，首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。茶德三说一说：茶是有德之物陆羽在《茶经》中将茶称之为"南方嘉木"。世界上珍稀名木不计其数，但据笔者了解，被称为嘉木的树木仅...
"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》，首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时，比较茶道与茶德关系，梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说：茶是有德之物 陆羽...
中华国饮茶德三说"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》，首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时，比较茶道与茶德关系，梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说：茶是有德之物...
禅茶一味：茶德三说 "茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》，首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时，比较茶道与茶德关系，梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说：茶是有...
查看图集茶为国饮。茶，首先就要国君带头饮。宋徽宗当国君不怎么会当，但他能够带头喝茶，确是好的，他带出了一批好茶人，如苏轼，如陆游，如欧阳修，如王安石。大宋文臣星汉灿烂，清廉之士多于往朝，想来是茶养出来...
自宋朝开始，饮茶之风盛行。对于"茶道"的重视，是宋人饮茶的一个显著特点。他们能够从原本用于生津止渴的茶叶中嬗变出诸如朴素、清雅、宁静、廉洁、淡泊、无欲、与世无争等众 多意义的人生道理来。宋人饮茶，以追 求...
厦大茶士研修班开学 "嘉庚号"上说"嘉庚精神" 中新网厦门5月20日电 (记者 陈悦)19日下午，在以陈嘉庚先生命名的厦门大学科考船"嘉庚号"上，一场关于"嘉庚精神"的讲座吸引了参加第四期厦门大学人文学院茶士高级研修...
如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣，古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。作为文字付诸于纸面，前人虽有只言片语，但系统理论却不多见。因为各家自有各家言，标准也就不尽相同。但能达成共识的，不外乎两个标准：一...
人民日报社原总编辑范敬宜曾写过一篇文章，叫《"人走茶凉"属正常》。意思是说，原来当领导在"台上"是"头儿"，现在到"台下"成了"老头儿"，如果此时还想着门庭若市，反倒不正常。他还特意作打油诗一首，赠送大家："人...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
