一、茶叶干燥是否良好以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质会受到影响。二、茶叶叶片整齐度茶叶叶片...
购买茶叶,要亲自亲手挑选,通过"捏、望、闻、品",才知道茶叶的好坏。"捏",是为了辨别茶叶是否干燥。居民可用手轻握茶叶,若能微感刺手,且轻捏就会碎,则表示茶叶干燥程度良好。若用力重捏茶叶都不易碎,茶叶则已...
近日,鼓楼苑社区就邀请了"吴裕泰"工作人员,为居民讲解如何挑选茶叶。据讲师介绍,购买过程中,要"捏、望、闻、品",方能知茶叶好坏。所谓"捏",是为了辨别茶叶是否干燥。居民可用手轻握茶叶,若能微感刺手,且轻捏...
茶叶应该注意的几个要素大家知道吗?据专家介绍,购买过程中,要捏、望、闻、品,方能知茶叶好坏。买茶叶应该注意的几个要素大家知道吗?据专家介绍,购买过程中,要"捏、望、闻、品",方能知茶叶好坏。下面小编就以普...
也称"玉桂",因为其香气带有桂皮的香味而被称为"肉桂",是产于武夷山中的高山岩茶,有的含有淡淡的乳香,经过四五泡后还有香味留存。武夷肉桂具有防癌、防辐射、抗衰老的作用,也被誉为"健康之宝"。武夷肉桂外形条索...
在手工采茶的时代,采茶的用具只是一只盛鲜叶的容器,所以,在《茶经》的写作年代,仅有一只竹制的簇,也就是竹篮。在我国产茶的地方,一般都产竹。用竹制篮,就地取材,取用不竭,而且竹子轻,竹价低,可说是价廉物...
1、优点:功效高,比手工高10倍,比手工节约成本30%左右;品质好,优于粗放采摘,芽叶完整率85%;产量高,比手工提高10%左右。2、具备的条件:平地或15度的缓坡条植茶园,品种纯,发芽整齐,树高80-90cm,行间有15-2...
临近春节,各个单位要给客户送礼,老百姓要走亲访友,想买点好茶送给亲戚朋友或犒劳一下家人。市场上茶产品种类繁多,让人眼花缭乱,要怎么才能买到自己心仪的茶呢?在挑选茶叶时,应该注意避免哪些误区?今天,我们...
鉴别普洱茶的基本特征:色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适。外形辨别普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大...
茶叶干燥是否良好 以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质会受到影响。 茶叶叶片整齐度 ...
不论向茶庄或茶农买茶叶,一般以茶叶名称、分级、价格标示清楚,以"标准泡法"(三公克冲入150cc热开水浸泡五或六分钟)泡茶,以供顾客试饮的业者,比较货真价实。茶叶品质好坏,虽多少掺有饮用者主观的成份,但仍有...
茶叶干燥是否良好 以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质会受到影响。 茶叶叶片整齐度 ...
1、手工紫砂壶颗粒大小跨度大,显现自然美真空练泥其颗粒大小划一,掺入的砂子又粒径一致,练出的泥固然比较纯净,烧成之后,从泥料的肌理角度看,有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花,朵朵一样开放,...
选购好茶叶原料,才能做出好的普洱茶。不论做茶人还是饮茶人虽各有各的爱好和追求,但好茶原料还是有共识的客观标准的:如从茶叶外形看,整齐划一、色泽、大小、长短都一致的茶必然好。如果长短不一,形状各异可能是...
1.手工紫砂壶颗粒大小跨度大,显现自然美真空练泥其颗粒大小划一,掺入的砂子又粒径一致,练出的泥固然比较纯净,烧成之后,从泥料的肌理角度看,有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花,朵朵一样开放,看...
诏安式泡法诏安式泡法对于陈茶的冲泡最为适合,它的特色主要是需要在纸方巾上分出茶形,对于洗杯,也有一套独特的讲究。诏安式泡法与其他各种地方泡法一样,首先是备具,即准备泡茶所用的器具,将布巾折叠整齐,放在...
我们都知道普洱茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢? 普洱茶的生产在云南,通常目...
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗,茶样,20007年生普洱,2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶,下面图片都分别用茶样【一】,茶样【二...
化工壶与真正的紫砂壶 究竟有什么区别?爱茶如你。拥有一把心爱的紫砂壶,想必是所有爱茶之人所追求的美好。但是,面对鱼龙混杂的市场、琳琅满目的商品,我们应该如何选择一把好的紫砂壶呢?今天,就来告诉大家手工...
我们都知道普洱茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢?普洱茶的生产在云南,通常目前存...