如今爱喝茶的人多，被叫"茶人"的也多，不过就跟"吃货"一样，不是光能吃就能叫"吃货"，还得吃得好、吃得有规矩、有心得，茶人亦是如此。 市面上，真茶人不多，假茶人不少，今天就带你盘点一下如何辨别真假茶人。 ...
茶叶在中国有千年的历史，谁也没想到，几百年前的清朝，一场战争竟然是由茶叶引起的。。。 中国茶叶出口时称重、品鉴，1790年，水墨死生命也，成败天也，苟利社稷，敢不竭股肱以为门墙辱?--林则徐 将萎之华...
"化工壶"事件越演越烈，发展到一发不可收拾！这场紫砂行业的风波中，那些被遮蔽的丑陋渐次显露，这是紫砂寻求发展的必然结果还是商业炒作的兴盛衰败史诗！"化工壶"风波过后，紫砂商品热的温度全国急降。宜兴宣布紫砂...
由于陆羽设计的二十四器有些不太常用，有些也取而代之了，所以今天我们学习的是我们日常会用到的茶器。 1、煮水器：包括水壶和炭炉，一般在逼格高的地方才能见到，由于用炭炉煮水时间比较长，所以现在用得较多的...
"工欲善其事，必先利其器"，想泡好一壶茶，就必须了解茶器并会运用。茶文化是一门非常博大精深的学问，光是烹茶、品茶的器具，茶圣陆羽便设计了二十四种茶器，而这二十四种茶具，仅仅只是用来烹茶和品饮的。 由于陆...
我本来不想写普洱的。怎么写呢？像写一个格调太高的人，无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》，极端的美，有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢？不过是中等人家，祖父虽习书法，亦不喝茶，父...
品茗，是品味自己内心的方式，也是品味人的一生的方式。世事艰辛，心头烦恼，都浸在一壶茶中。我是一个爱茶之人，虽不像父辈们那样嗜茶如命，可是对茶的喜爱却也已经深入骨髓。寻常的日子里，沏一壶悠然的清茶，忘记...
从中医学理论看黑茶功效黑茶因其特殊的加工方法，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。从中医理论看，黑茶主要有一下几种功效。 1、黑茶具有的消食功效。消食与去肥腻 、下气等药效是相通的。中医文献...
信阳是名茶之乡，盛产白毫细嫩、汤色碧绿的上乘"信阳毛尖"。信阳人爱喝茶、会喝茶，茶喝得可谓尽心尽意而又家常至极。茶将茶乡人的朴拙纯厚天长地久地浇灌在山乡村岭，茶已与信阳人血脉、魂魄紧紧地联系在一起，它那...
品茗，是品味自己内心的方式，也是品味人的一生的方式。世事艰辛，心头烦恼，都浸在一壶茶中。我是一个爱茶之人，虽不像父辈们那样嗜茶如命，可是对茶的喜爱却也已经深入骨髓。寻常的日子里，沏一壶悠然的清茶，忘记...
信阳饮茶的最大特点是普及。无论各色人等，男女老幼，朝野雅俗，无论为文的为商的为官的为民的，也无论有身份的无身份的钱多的钱少的，几乎人人皆有嗜茶之好，人称茶为"国饮"，但唯有到了信阳才能真正体味到这种...
春日融融，柳丝轻扬，正是茶乡好时节。独特的武夷岩茶，既来自于得天独厚的地理环境，也离不开传统的制作技艺。"每个制茶人心中都会有一泡最好的茶。"2日，武夷山市立生名茶中心总经理梁慧颖对记者说道。 梁...
"不想再问你，你到底在何方，不想再思量，你能否归来么。想着你的心，想着你的脸，想捧在胸口，能不放就不放。"独自失眠的夜晚，一遍遍回放着陈升的《北京一夜》，仿佛与地安门里的老妇人不期而遇，我为她流泪，她却...
放下心中的牵挂，心变得很空。与其天天混过不如学些东西。于是选择了茶。也是自己喜欢，也是修身养性。只是无头绪，不知从何处着手。伍老师介绍了台湾蔡荣章先生的书，金老师介绍了网上茶叶的基础知识。此时，只想情...
黑茶养生 在中医学上的特殊功效及其利用黑茶因其特殊的加工方法，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，这在民间已得到广泛的证实，如中国民间利用老茶*，痢疾伤寒，黄肿，腹胀不消食等都有详细的记载并一...
据《吴人稿本丛书经眼录》记载："沈钟字鹿坪，号霞光，江苏武进人。康熙四十七年(1708年)举人，乾隆元年(1736年)官福建屏南知县，后调闽清，罢归。"沈氏潜心学术，著作颇丰流传于世的有《霞光集》等《柳外词》等...
很多茶友都遇到过一些尴尬的瞬间，既让我们哭笑不得，又不知道如何解决。这些尴尬多是喝茶的人与不喝茶的人之间的小误会，却能让茶友们束手无策，以下总结的十大场面你是不是也有遇到过，你又是怎么解决的？十大尴尬...
黄小邪在朋友圈里也被叫作"黄老邪"，但是遇到黄老邪以后就甘愿做"小"了。 黄小邪遇上黄老邪的时候才见过普洱茶长什么样子，而黄老邪则刚从为普洱茶交完百万学费的痛苦中痛定思痛，迈进自己认为正确的路子。一...
紫砂收藏家眼中的紫砂市场如今的都市人，闲暇之余，喜好把玩紫砂壶，崇尚好壶泡出好茶，紫砂壶的欣赏与收藏话题在逐步升温，用壶、爱壶、藏壶之风正在悄然兴起。 西安两宜轩茶楼主人钟元，早年偏爱紫砂陶艺收藏，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
