喝茶,一时联想到的便是这两行诗句:"心静如柴起樵声"抑或"心境如针落成雷"。前者是山夫野子之趣味,概莫未脱心静之雅趣。行山道难,如果是六月酷暑天,当那樵子砍完柴,浑身大汗淋漓的时候,这时歇下来,品味一壶茶...
世间万物之本原, 无形无象、无声无色, 无始无终、无可指名, 故曰无极。 无极,永无止境 普洱茶,亦如此: 品质,无止境,需不断超越; 工艺,无止境,传承亦创新; 口感,无止境,一...
朱元璋是濠州(今安徽凤阳)人,兄弟姊妹五人,他排行老五。在他17岁那年,父母和3个哥哥因遇上灾荒和瘟疫相继死去,姐姐出嫁。贫穷到极点的朱元璋只好到皇觉寺去当和尚,寺庙虽然以济善为本,但也因朱元璋赤贫,在...
喝茶,一时联想到的便是这两行诗句:"心静如柴起樵声"抑或"心境如针落成雷"。前者是山夫野子之趣味,概莫未脱心静之雅趣。行山道难,如果是六月酷暑天,当那樵子砍完柴,浑身大汗淋漓的时候,这时歇下来,品味一壶茶...
宋徽宗是历史上出了名的"大玩家",他对饮茶之事极感兴趣,不仅茶艺高超,而且为茶专门著书立说,成一家之言。宋徽宗曾与当时的名妓李师师交往甚密,在送给李师师的众多名贵礼物中,就有"月团、凤团、蒙顶等茶百斤"。...
有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多"虫眼",还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解,为了让大家对"茶虫"有更多的了解,下面对相关的内容做一些介绍...
普洱茶今生独爱初喝普洱茶其淡如水,因为它是完全发酵的茶,入口有一股霉味。普洱茶越泡越浓,但绝不伤胃。去油腻是此茶的特点,吃得太饱时灌入一二杯普洱茶,舒服到极点。三四个钟头之后,肚子又饿,可以再进食。高...
茶税从唐代开始,至宋代则将茶税改称茶课,并且成为国家财政的重要组成部分。两宋时期茶叶生产飞速发展,"采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不胜造其极"(《茶经》),这一时期,茶叶制作空前活跃,大约有...
翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、静岗绿茶,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。 茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去。向着花...
之前工作原因,收到后一直没时间写茶评,今天终于有空,看看这个"可爱"的莲心坨~管理者发出照片的时候,看到这个外型的茶,很是惊喜,从来不知道茶还可以压成这种形态,甚是喜欢,于是积极点赞拿到了通行证。 ...
香道讲究"静之美" 中国香道是一种以香来修身养性、追寻自我、愉悦身心的活动,历来就备受王公贵族、文人雅士、道佛高人的喜欢,成为他们生活当中极好的生活"佐料"。 玩香不仅可以获得嗅觉上的美好享受,还能与品...
想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子,心里面不免会犯嘀咕,这些小虫子是怎样来的?这样的茶还能不能喝呢?估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的,为了让大家能更直观的去了解它们,笔者给大家科普,科普。...
江水里抢出的那包砖茶人说普洱茶产地,必谈六大茶山,百年古茶树遍布澜沧江沿岸的大山上,曾经繁华的茶叶集市,铃儿响叮当的茶马古道,那些都是书本上带给我的印象。2005年,在报社就职的我有幸参加了次重走茶马古道...
想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子,心里面不免会犯嘀咕,这些小虫子是怎样来的? 这样的茶还能不能喝呢?估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的,为了让大家能更直观的去了解它们,笔者给大家科普,科普...
一到周末,最开心的就是喝茶。用滚烫的水冲上早晨第一杯茶,真是人生一大享受。茶叶随沸水缓缓浮到杯口,这杯口成了舞台,让它舒展身姿,翩翩起舞:有的在水面漂来荡去,有的在杯底打个弯又漂起,有的则潜下去不回头...
鼎鼎大名的一款茶,也是在普洱高潮套牢很多人的一款茶。 转贴供參考:乌金号圆茶非常独特,在后期的干燥过程中,经过了适当的烘焙,有很特别的松烟味,有乌金号圆茶赋:普洱奇种独特配方条索肥美方显本色汤色...
网1月21日讯 普洱茶自从成为产品后,最早流行的是绿茶工艺相似制作的散茶,随着社会工艺的发展,普洱茶产品从散茶过渡到团茶。而后相继的出现沱茶、砖茶和饼茶。再往后出现方茶、金瓜、茶雕等。在国营时代,普洱茶产...
一说到泡普洱茶,大家普遍会说太麻烦了,因为得坐下来慢慢用茶刀撬饼、茶壶、茶杯一点点地泡,需要好多工夫。并不是所有人都愿意接受这需要撬的茶饼,并不是所有人都有这么一套茶器! 泡茶步骤太繁琐,让许多年轻人或...