高山茶种植茶叶的两大好处:一、因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含"儿茶素类"等苦涩成分降低,进而提高了"茶胺酸"及"可溶氮"等对甘味有贡献的成分。二、由于日夜温差大及长年午后云雾...
2011年勐海茶厂出品,一饼重357克。一源青饼,名源勐海茶厂内的天赐"一源"水井。采择之精,制作之工,品第之胜,莫不盛造其极。茶以味为上,香甘味正。上善若水,厚德载物。天得一则清地则一则宁好茶得此永则有灵可...
安吉白茶色泽金黄绿润,茶香嫩香持久,冲泡之后,茶芽朵朵,叶底玉白,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饮之,滋味鲜爽,唇齿流香,甘味生津,回味无穷。白茶内含有营养成份高于常茶,经生化测定,氨基酸含...
老班章普洱茶特点 汤色鲜亮,茶味厚重、滋味浓烈、韵味丰富,回甘味迅速持久,香气纯正平稳,略带蜜香;茶气刚烈、霸道十足。 班盆普洱茶特点 茶汤粘稠,香气纯高,略苦涩,但不会很久,2秒后转为甘甜...
苦丁茶茶之鉴1,观外形:苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有 质,无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。2,嗅香气:叶底香气不明显,较平淡,热嗅和冷嗅均无...
茶树施肥,影响茶树生长与制成茶叶质量颇大,例如施用适当氮肥,不但能增加收获量,且增进制茶之色泽及甘味,故在日本之玉露茶以色翠味甘为贵者,系施氮肥。惟对制造乌龙茶及包种茶,如单纯多量施用氮肥,则制成茶叶...
日本禅师这样说饮茶"一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味。这茶的味道,不也正与人生的过程一样吗?"。这就是这位禅师品茶悟出茶道有"人生三味"之高见。人生或者浓烈或者清淡,每个人须亲自承受。人生在...
茶味人生,可道可名亦可悟日本禅师这样说饮茶"一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味。这茶的味道,不也正与人生的过程一样吗?"。这就是这位禅师品茶悟出茶道有"人生三味"之高见。人生或者浓烈或者清淡,...
佛教自6世纪传入中国后,逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪,佛教由中国传入日本。9世纪初,中国的饮茶风尚开始影响日本,但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西从中国...
人生如逆旅,我亦是行人。在人生这条漫长而求索的旅途中,"三味茶心"将于朦胧中带你寻找何去何从的光亮。 清晨醒来,匆忙收拾好东西赶去客户店里做一场培训,在等公交车的过程中,再次检查了一下需要用到的资...
干茶条索完整,香气一般。 洗茶一次,润茶一次。 这是第一泡,茶汤浅黄,香气稍不足,无明显苦涩味。 第二泡,茶汤呈金黄色,香气增加,苦味出,但很快化开,轻涩感,茶汤香甜香气长时间萦绕于喉间,口...
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇 黄金桂香似桂花,故名黄金桂!。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高。所以在产区被称为"清明茶","透天香",有"一早二奇"...
黄金桂品质特征黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮,香气幽雅鲜爽,带桂花香型,滋味纯细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边沿朱红,柔软明亮。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇...
茶之韵茶之韵 清代才子袁枚曾讲:"品茶应含英咀化,并 体恤之。"意思是将茶汤含在口中,像含着一朵鲜花一样慢慢咀嚼,细细品味,下咽时还要注意感受茶汤流过咽喉时是否爽滑。如此带着深沉的感情去品茶,才能体会到其...
茶品介绍 品牌:大益 品名:7752 工艺:熟茶 规格:357克/饼 7752是大益的常规熟茶之一,出自原来的"越陈越香"系列,采用特选发酵适度原料精心拼配。茶品特点 其饼形压制松紧适宜条索匀称,历经9年转化...
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇黄金桂香似桂花,故名黄金桂!。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为"清明茶","透天香",有"一早二奇"之...
苦丁茶质量识别 苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。冲泡可判明真伪:苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接...
老班章寨古茶树多为数百年树龄的古茶树,茶品风格独特,向以质重、气强著称。外观:条索细长而粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮; 汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放三年...
品名:大益7752 工艺:熟茶 规格:357克/片,7片/提,12提/件 701批次大益7752出自原来的"越陈越香"系列,等级略偏高于常规熟茶,采用特选发酵适度原料精心拼配。 茶品特点 饼形优美、条索匀称 ...