石竹,又名衢麦,主要分布于山东、河北等地,在山东的沂蒙山区最多,特别是日照、莒南等地区最多,以前是野生为主,现在农民开始在荒岭薄地开始种植,因为石竹茶非常耐干旱,耐瘠薄。石竹茶(衢麦)植物形态多年生草...
茶树经过春、夏、秋三季的茶叶采摘,养分消耗很大。要想来年优质又高产,要在秋后春前让茶树"休养生息"。1、冬耕。茶园的土壤经过春、夏、秋季后板结缺氧,对茶树的生长极为不利。通过耕作,可锄净杂草、疏松土壤、...
随着普洱茶热的兴起,"孔明兴茶"之说也在各种媒体和论著中广泛传播。"孔明兴茶"见于清代檀萃所著《滇海虞衡志》。其书卷十一《志草木》说:"茶山有茶王树,较五茶山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。"有普洱茶专...
苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。 苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦...