查看图集清代时,四川一带出现一种竹编茶具,多为成套制作,主要品种有茶壶、茶杯、茶盅、茶托、茶盘等。它既是一种工艺品,又富有实用价值。内胎和外套是组成竹编茶具的两个部分。内胎多是陶瓷类饮茶器具,外套是用...
竹木茶具的使用范围较广,在我国茶史上,很多地方的农村,甚至包括产茶地区,竹木茶具都得到了广泛应用。人们用竹碗或木碗泡茶饮用,竹木茶具以其价廉物美的优点而流传广泛。然而现在,已经很少见到人们用竹碗、术碗...
隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当时的饮茶器具,除陶瓷器外,民间多用竹木制作而成。陆羽在《茶经·四之器》中开列的28种茶具,多数是用竹木制作的。这种茶具,来源广,制作方便,对茶无污染,对...
隋唐朝之前,我国饮茶尽管慢慢推广开来,依然仍属粗放型饮茶。当时的饮茶器具,除陶瓷器外,大部分用竹木加工而成。陆羽在《茶经·四之器》中开列的28种茶具,多数是用竹木加工而成。这种茶具,来源广泛,制作简便,...
我国的茶具,种类繁多,有艺术之美,又不失实用价值,所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。在历史上,广大农村包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶。在我国南方,如海南等地有用椰壳制作的壶、碗来泡茶的,经济而...
文 / 云翔 在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见。 隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当...
二之具(茶叶采制用具) 原文:籝(1),一曰篮,一曰笼,一曰筥。以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。(籝,《汉书》音盈,所谓黄金满籝,不如一经。颜师古云:籝,竹也,受四升耳。) 注(1...
一株株茶树是一首首绿色的诗鲜艳艳的采茶女是诗中最美丽的一行使天空睁大了眼睛太阳在山间写着辉煌风的羽翼撞击着你心中禁不住涟漪阵阵喜悦如同鸟的清脆鸣叫灵巧的手挥动枚枚翠绿若可爱的鱼游入竹编的箩筐晶莹的汗珠...
陆羽《茶经》中列举了哪些茶具陆羽《茶经˙四之器》中,共列出当时的茶具20余种,分别为:风炉、灰承(承接炭灰)、炭挝(打碎炭块的工具)、火筴(夹炭用具)等生火器具4种;鍑(煮水的铁锅)、交床(放锅的架)、...
传统普洱茶制茶工艺采摘:手工采摘一芽两叶为上萎凋:摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分,置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。杀青:去除青草味,蒸发一部分水分,炒制后利于揉捻成形。揉捻:让茶...
从04年开端到现在,简直每年的春秋两季,我都会去普洱茶区。春季一般去三个月,秋季一般去一个月,就07年没去,那一年我一向呆在在敦煌,回不来。算起来,我去普洱茶区的次数不算少了,但我既不是茶商,也不是普洱茶...
信阳毛尖工制介绍1、筛分 将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级,剔出碎叶及其他异物,分别盛放。2、摊放 将筛分后的鲜叶,依次摊在室内通风、洁净...
我国的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺朮之美。所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗,还是茶类加工,都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具,必然也有...
"烹茶尽具,酺已盖藏",这是我国最早提到的"茶具"的史料。中国的茶文化历经千年,经由一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路--茶马古道,茶香辗转世界各地,茶韵渊源悠久。好马配好鞍,好的茶好的水...
顾况(约725-约814),字逋翁,苏州海盐(今属浙江)人。至德进士,曾任著作郎,以嘲诮当朝权贵,被劾贬饶州司户。后隐居茅山,自号华阳真逸。【焙茶坞】新茶已上焙,旧架忧生醭。旋旋续新烟,呼儿劈寒木。【释义】...
制茶过程萎凋:置于竹编竹篾上方,摊凉于无直射阳光的通风干燥处,鲜叶水分降到65%左右。杀青:去除青草味,蒸发一部分水分,炒制后利于揉捻成形。摇青:把茶叶置于摇青器具中,通过转动,茶叶与机械摩擦,造成叶细...
古代古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉...
清代,茶类有了很大的发展,除绿茶外,又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶,形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以,无论哪种茶类,饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下,清代的茶具无论是...
到了清代,茶的发展有了很大的进步,在茶类上,除了原有的绿茶之外,还出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶,今天的六大茶类基本形成。由于这些茶在形状上仍然属条形散茶、因此,不管哪种茶类,在饮用方法上仍然沿...