在上海提起云南的美食,很多人马上就会说过桥米线。在世博园区中华美食街,也有一家经营地道过桥米线的云南餐厅--茶马古道云南菜,除了过桥米线,还有市民耳熟能详的豆花米线、菠萝饭等6道云南特色美食和冰柠普洱饮品。...
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五...
1、望天,比在别的地方更易体会什么叫白云苍天,尽管看过之后并不能像大文豪沈从文先生那样专门写一篇《云南看云》。2、听昆明人饶舌般地说话,不嗲也嗲了。3、到云南师范大学看西南联大的影子。4、坐豪华火车专列从...
任何一件事物都必须要有它的实用价值,要能取悦于人的精神灵魂或身体感受,否则其存在就是多余,当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道,其存在就是因为它的实用价值,世间没有完全相同的两片树叶,对于茶的品饮自然...
在兰州遇见茶,犹如当初遇见七彩云南一样,于我都是生命中不可多得的幸运!曾经的自己对云南的想象,除了过桥米线、艳遇丽江、最接近天堂的地方--香格里拉这些之外,还有茶和烟。对茶的想象尤为美丽--世外桃源式的茶...
云南十大名片之一:元谋人元谋人-----亚洲人最古老的祖先,有着170万年历史的元谋人,被中国人,乃至全亚洲人奉为最古老的祖先,他是目前中国境内年代最早的直立人,"元谋人"的发现将中华民族的历史向前推进了100万年...
☆景洪-普洱-玉溪-昆明 行车线路:景洪-思茅,145公里;思茅-普洱57公里;普洱-墨江,162公里;墨江-新平,295公里;新平-玉溪,87公里;玉溪-安宁,81公里;安宁-昆明,28公里 景洪向昆明这一路,我最大的愿...
韦小宝哄小郡主吃饭,酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了,还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来,道:"桂公公,厨子叫小人禀告公公,这过桥米线的汤极烫,...
一、吃 说实话,丽江没什么超级好吃的,丽江粑粑就是没放料的烧饼,过桥米线也就是一碗鸡汤,其它就更不用说了,连纳西本地人大多都已经习惯川菜风味了,建议在客栈内搭伙用餐或找川菜馆解决温饱,个人觉得在丽江...
网8月19日讯 品牌建设是中国农业企业比较薄弱的一个环节,这与中国农业经济发展历程有着很大的关系;中国的农业经济是从传统的农耕经济逐渐向现代市场化经济发展而来,在中国整个经济发展大潮中略慢一拍。随着国家政...
我固执得像个孩子一样,赖床,喝啤酒,吃地沟油的米线,调戏小卖铺的肥阿姨。十一月份,一场闷酒、一趟远行、几天大觉后,我彻底不想去上班了。这时候,一饼"无量仙影"的茶,千里迢迢来到我身边。小呆威胁说,喝茶,...
云南人的性格与水有关。喝茶的生活就是云南生活。喝茶,不是贵族的特权,而是百姓的生活。客人一进门,主人都会端上茶叶,"请喝茶"。喝茶是待客之道,你可以不在家里吃饭喝酒,但茶却是一定要喝的。喝茶是习惯、文化...
远方:书写,情要用字书一天转转两个省三个城的节奏,睁眼醒来的瞬间竟有点恍惚、错乱,不知身处何处。踩着凹凸不平的青石板路、呼吸雨后湿润的古镇气息、仁里路小溪旁随水而动的小水车与绿油油的水草、就着小平桥旁...
牵手是一种温情,在最初被幸福浸润的时候;牵手是一种奢侈,在相濡以沫多年之后。那些关于爱情的故事,一直被人们反复提及,用以参照或用以警示,但是往往都是看着别人的故事流着自己的眼泪,再深刻的生活只有自己才...
@远方 书写,情要用字书一天转转两个省三个城的节奏,睁眼醒来的瞬间竟有点恍惚、错乱,不知身处何处。踩着凹凸不平的青石板路、呼吸雨后湿润的古镇气息、仁里路小溪旁随水而动的小水车与绿油油的水草、就着小平桥旁...
浓雾漫无边际,空气潮湿粘稠,这里是伦敦,福尔摩斯的伦敦。大笨钟的时针指向四点,这是下午茶时间,生物钟的指针停在茶杯边缘,必须喝茶,喝一杯加入牛奶砂糖蜂蜜的红茶。在一个从未种植过一株茶树的国家,茶被喝成...
基本上,我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多,但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意,这玩意的背后也着实有着一番大学问。 在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事,现今被追捧的那...
茗不虚传,传必有方,大家好,欢迎收听《茗不虚传》,茗是佳茗的茗,我是主播海狗,很高兴在声音的世界里,和你相遇。 上期节目,我们聊到陈升河先生在五十多岁的年纪,决定结束在深圳的一切产业,准备举家迁...
班盆古茶园厂长张仕凯展示两叶一芽的好茶苗。铺开新鲜茶叶准备制茶。包装好的纯麻黑茶。古树茶山勐海,茶人们的理想国和欢乐城3月至5月,普洱春茶采收的时间,也是杨世华一年中最心甘情愿忙碌的三个月。在最初接触他...