我们认为,茶人是一种自我认同。卡西尔说,人是符号化的动物,茶人的符号就是茶。卡西尔(Ernst Cassirer,1874-1945)德国哲学家。图为《符号形式的哲学》封面那么,一个茶人如何来感知到这种自我认同呢?首先,要考...
相同的茶品,单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。而日前收藏家多数都认同少量、长期储存的状况,以紫砂瓮所呈现的茶品最佳。紫砂瓮有下列特点:1、透气性佳。2、氧化不至于太快,且能保香气。...
2011年的和润青饼是合和昌当年推出的新品种,定位和六星接近,在当年算高端了。而且当时得到了不少认同的茶友。随后合和昌加快了新品种的开发力度和推出速度,这款茶渐渐边缘化了,13年后更是停止再出。转眼也是一款...
茶叶在学术上有两个将会影响深远的课题,我提出来,有不少人认同,但需要高校、科研院所等来共同来完成。 第一,茶叶在仓储、转化过程中能有效降解农残。 近年来,在3.15"国际消费者权益日",有关部门都会...
不时听到一种说法,新制普洱生茶是"绿茶"。此论若是茶友间的闲聊或无不可,对于饮者而言,关心的一定是茶好不好喝,而不是什么白黄绿青红黑的分类。但若是牵涉到制定相关的标准与制程,以及市场规范与认同的建立,这...
茶,在中华民族几千年的传承下,在一代代人的手中传递。正如每个家庭喝的茶也许有所不同,但是传承的这份中国家风却是一致的。懂得感恩社会、懂得孝敬父母,渐渐也懂得了这杯茶的回甘。年幼时,父母亲厚实的大手给小...
南岳"茶禅文化"的历史地位,得到广大文人墨客、政要、学者的关注和认同。南岳茶禅文化历史悠久。追本溯源与神农尝百草得茶解之有很深的渊源,已有可考证两千多年栽培历史,唐代南岳九仙观道人中有司马承祯等几任国师...
如果从现实的角度出发,茶的功效与体验总是容易甄别出来的,剩下的就是选择,你喜欢哪一种,或者哪几种茶。中国有数的名茶或小众茶,搜罗一遍,还是可以圈定出来的。这就好比,你可以爱上天下所有的人,但真正感觉温...
茶叶不仅含有诸多对身体有益的元素,其品饮更是能给人带来愉悦的享受。茶叶的色、香、味及其品是饮茶文化的关键词,其中茶汤的色泽能够给人以直观感官上的享受,而其本身也是饮茶和茶叶研究的重要内容。我国茶叶...
1、看包装云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳。蔑丝,而且也为广大普洱茶爱好者们所接受、认同。2、看外观主要看匀整度、松紧度、色泽,嫩度、匀净度等,看形态...
"茶道"已历经·-千多年。当今的茶文化专家设想从当代的实践出发、以不同的角度对历史上以高深着称茶道作"见仁见智"的认识,有简有详,认识深刻;但茶文化初识者较难把握(客观上还受日本茶道的不同实践与理沦的影响)...
有人看到生活的美好,有人看到苦难,有人觉得日子平淡得没滋没味,有人在蹉跎中接受一切只要活着就好。有人追求看不见摸不着的真相,有人梦想着锦衣美食,有人渴望着认同,有人说我都不知道这辈子来这里做什么。...
云南普洱紧压茶鉴赏1、看包装云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳、篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实...
未来能感受气感的人,肯定越来越普遍,就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓,2008年批判我提出日本老铁壶优点,2009年说我怪力乱神说沉香。自小能感受能量流动,2008年至今提到气感时,一样饱受...
未来能感受气感的人,肯定越来越普遍,就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓,08年批判我提出日本老铁壶优点,09年说我怪力乱神说沉香。自小能感受能量流动,08年至今提到气感时,一样饱受批评。只是...
白水清,全国政协十二、十三届委员,曾获首届全球普洱茶十大杰出人物,是普洱茶的配制鉴评专家。现任香港福建社团联会永远名誉主席,白水清茶叶有限公司董事长。他从事茶叶行业30余载,与茶结缘,以茶会友,其配...
龙井茶是我国著名的历史名茶之一,其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来,龙井茶受到市场的普遍认同,生产量和销售量逐年增加,成为产销量最大的名优绿茶。但是,龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影...
1839年3月9日,钦差大臣林则徐抵达广州。 在系列举动后,他仅仅收到5箱鸦片。不过,林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后,光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日,禁烟工作成效甚佳,共收缴鸦片11...