第一泡,竟然是甜的,当时以为是错觉,但和我同喝的某人竟然也是这么认为的。简单地说,可以接受,味道淡淡的。 第二水、三水的时候,苦味逐渐加重,感觉尚可。 第四水、五水苦味渐渐的减弱,取之而来的是淡淡的...
或许它深刻,它闪烁在远方,让你觉得那应该是方向,其实这往往是黑暗中的错觉,那可能只是一颗一闪而过的流星。认识小草莓已经两年,但今天头一回见面,不但没有想像中的任性,还颇有几分知书达礼。懂事儿,但也不乏...
回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口时清甜微苦涩,在口腔内回味较长,且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味,最终以甜...
爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘。"不能一味从茶汤是否回甘来判断茶叶品质的...
第一次接触普洱茶还是在住校的时候,那时候有朋友告诉我普洱可以减肥,所以就一杯接一杯地喝,刚开始喝的时候感觉味道有点像中药,很不适应,所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间,那时觉得它耐冲泡,亲自尝...
下关茶厂2010年甲便沱开汤前首先,醒茶),倒入开水,马上倒掉。茶醒好后的状态,茶沱压的该是不太紧吧!第一泡,约10秒出汤,烟味重,口感苦涩,饮后,喉部发干,茶汤从公道杯倒入饮茶杯后,在饮茶被上形成泡沫,不...
以茶找回自己 文/聂清 瑞岩禅师独居山林,每天清晨起来唤道:"主人公!"又自己回答曰:"在!"然后教训说:"你要清醒,不要受别人欺骗!" 山林独居,何以仍要提防别人欺骗?瑞岩禅师之警觉,似乎颇为过分。但...
夏日炎炎,与友品小青柑陈皮普洱,撩拨心事,遂为文。 --丙申年大暑 紫薇花绽,清荷飘香,与此前断断续续的阵雨微凉天气不同,似乎突然之间暑气热浪扑面而来,竟有了"连雨不知春去,一晴方觉夏深"的错觉。...
对信任你的人,永远别撒谎,对你撒谎的人永远别信任。一些时间,总会看清一些事,一些事情,总会看清一些人,我们总以为真心对人,也可以换来别人的真心对待,拚了命不让身边的人难过,可后来却发现受伤的是自己。永...
山道一路盘旋攀高,中巴车后座的行李开始往下掉,去往福建漳平市永福镇的路进入"攻坚阶段"。头晕目眩中,仿佛看到山石上有"阿里山"字样,以为是错觉。"你们没看错,永福确有"大陆阿里山"之称。"同行的福建省农业厅海...
网4月22日讯 德国的《包装条例》规定,包装的体积和重量应减量化,达到保护商品安全和保障商品卫生的最低要求即可,且能为消费者所接受。凡包装体积明显超过商品本身的10%以及包装费用明显超出商品的30%,就应判定为...
投稿chayedajia@qq.com今年的冬天不是很冷,树木花草没有过冬的样子,多是绿葱葱的模样。有太阳又没有风的日子,让人有春天的错觉。诗人曾说"秋尽江南草未凋",这里宛然有了"冬尽江南草未凋"的景象。雨水也少于往年...
茶的回甘秘密、你知道吗?爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过...
一.壶形构成原理(不含像形/仿真题材)紫砂壶的基本构成一般是以人体腰部以上(含腰部)的部分作为主体。其中包括头部、颈部、胸/肩部、两臂、手部、腰/腹部等部件。换句话说,紫砂壶体所描述的主体结构部分几乎不含...
盛夏之初,会于筼筜湖畔,品茗事也。群仕毕至,少长咸集。此地有普洱茶香,沁人心脾,又有景德名瓷,映衬左右,引以为古朴生息,嘉宾列坐其次。虽无丝竹管弦之盛,一品一叙,亦足以畅享普洱茗香。 有好茶喝,会喝...
以茶找回自己瑞岩禅师独居山林,每天清晨起来唤道:"主人公!"又自己回答曰:"在!"然后教训说:"你要清醒,不要受别人欺骗!"山林独居,何以仍要提防别人欺骗?瑞岩禅师之警觉,似乎颇为过分。但实际上,禅师所谓"...
茶品未冲泡前,先闻闻看是不是乾净清味(没有异味或臭曝味),然後就是泡泡看,当普洱茶品在正常环境下存放,就算放个30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。当下很多的业者或消...
伴随着"至尊、皇家、万元"等刺激感十足的字眼频频出现,再联系到疯狂涨价的茶青、连续数年"一路高歌"的售价,联想自然而至:"大红袍"会不会成为下一个普洱茶?" 大红袍 不会走普洱茶的老路。"据调查,武夷山一些成功...
原标题:悠然槐花炒茶护国寺的钟声,响起。这是千百年不变的袅袅余音,这是荣辱不惊、笑看风云的悠然。老北京的悠然,就弥漫在声音里:"糖葫芦哎--卖糖葫芦--"慵慵拉长的尾音在孩子们的心上荡,不需看见那一串串红彤...
芽头历来都是"金贵"的象征,除去特等的名优绿茶、名优红茶和白毫银针,其它地方都很少见到。而普洱茶则是"粗枝大叶"的代表,原料等级低而且叶大。可是,当这两种相遇会发生怎样的神奇?来看看雨林古茶坊的这一款纯单...