凭周况先辈于朝贤乞茶陆羽道意勿乏味,心绪病无悰。蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。锦水有鲜色,蜀山饶芳丛。云根才翦绿,印缝已霏红。曾向贵人得,最将诗叟同。幸为乞寄来,救此病劣躬。【释义】悰(cóng),欢乐。【详...
陆羽一生对茶的研究极为透彻,被后世誉为"茶仙"、"茶圣"、"茶神"。在其生平经历中,有许多与茶有关的趣事,煎茶品泉的逸阐也很多。唐朝张又新在所著的《煎茶水记》里转述了陆羽《煮茶记》中所记载的一则烹茶鉴水的故...
水的调剂功能,为世人称道。陆羽之前,还没人用一整套饮食理论来说茶,陆羽只是把伊尹的食物论发展成为品饮论。陆羽考察了茶与水、木、火的结合,他发现茶也受时令的影响,同样也讲究阴阳的调和,也可以把时事融入茶...