茶园,按生态环境分为:原始古茶林、野化古茶园、原生态古茶园、生态古茶园、近代茶园、现代茶园六大类。一.原始古茶林(唐代或唐代之前 树龄1000年以上)原始雨林中野生的茶树林,一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m...
茶园经济产量的高低,取决于单位土地面积上茶树群体对有机物质的积累、转化和分配能力,而群体的发展,又奠基于个体数目的多少和个体生产能力的大小。因此要研究茶树群体的发展,首先应了解群体中个体的生长变化。茶...
投茶:随意,约7-9g盖碗:140ml洗茶两遍。干茶木香沉,洗茶时木香夹带药香气味,三泡过后梅子酸香显现。前三泡,越往后越甜,但10-15-20s出汤间距并没有出现茶汤汤色变浓的感觉,反倒是越来越浅。口感醇和,没有刺激...
龙润茶·博士茶 博士标志一个人具备出原创成果的能力或学力的学位,是目前最高级别的学位,是智慧和能力的象征,深受众人羡慕。高考是通往更高学府的一把钥匙,龙润茶·博士茶寄寓美好愿望,祝愿每个学子金榜题名...
"铁观音起源于1720年前后,它的整个制作技艺需要十八道。真正的上品铁观音,兼具甘、甜、香、韵……"在第四个"文化遗产日"来临之际,目前国内惟一的国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人、魏荫铁观音第九...
极品莫干黄芽茶1.条索状如莲芯般纤细,苗锋挺秀紧实,深墨绿间黄色,毫显;2.经蒸汽初醒后呈黄绿色,叶微展;水醒后,叶全部展开,以一芽一叶或一芽二叶为主;3.冲泡后汤色中黄,透亮,给人一种秋天成熟的丰韵4.干香...
一、茶园(按生态环境分)1、原始古茶林 2、野化古茶园 3、原生态古茶园4、生态古茶园 5、近代茶园 6、现代茶园二、茶树(按树龄分)1、千年野生古茶树 2、野放大茶树 3、原生态古茶树4、生态古茶树 5、老茶树 6、小...
晒青毛茶各级品质特征级别项目春蕊春芽春尖甲配乙配丙配外形条索肥嫩紧直锋苗好肥嫩紧结有锋苗肥嫩尚紧尚有锋苗粗壮尚紧粗壮稍松粗壮整碎匀整匀整尚匀整尚匀整匀整稍差欠匀整色泽墨绿润泽白毫特多墨绿润泽白毫较多墨...
泡茶的时间间隔会影响茶汤口感吗?在我们冲泡茶叶的时候,不管是使用什么茶具,泡茶时的动作都会有一个时间间隔,泡好一泡得停留品茶,而在很多时候都会不太注意,那这个泡茶间隔时间对冲泡茶叶有影响吗?各泡之间的...
茶树种植时期在每年11月至第二年3月下旬之间,雨季前后均可种植。不同茶区种植时期稍有不同,如南方,应以1月底为宜,否则2月以后,白天日照强、气温高,幼苗容易枯死。北方或高山茶区,气温较低,为配合雨季,可延...
饼形周正、厚薄均匀;饼压的比较松,有利于快速转化;干茶闻起来香气比较淡,无烟味和其他不良气味,显花蜜香。 茶比较好拆,拆出来的茶条索还是比较完整的,这样的话个人觉得冲泡时的溶出就比较稳定且比...
饼形周正、厚薄均匀;饼压的比较松,有利于快速转化;干茶闻起来香气比较淡,无烟味和其他不良气味,显花蜜香。 茶比较好拆,拆出来的茶条索还是比较完整的,这样的话个人觉得冲泡时的溶出就比较稳定且比...
2月6日,刚过立春,中都镇黎明村5组的农户们就忙碌了起来,这一天他们要集中进行茶苗种植。"前后相隔40公分,左右间隔15公分。"村主任一边提醒农户注意栽种间距,一边介绍这已是该村种植的第三批白茶,全村共种...
茶企在茶叶生产、技术研发、品牌定位、市场开拓、产品营销等过程中,逐渐形成了自身易于被消费者辨识的特征,进而培养了一大批忠实粉丝。今天,小编将通过茶友对2016年大斗和玉斗的品鉴来做个对比,让大家更深入...
不同的泡茶注水方式,泡茶更香!这是因为注水的方式是在泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,其注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制,却对茶叶品质影响很大。【注水的方式】水线的走势主...
一、普洱茶的鉴评(一)普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成:直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶...
古茶树的生长环境一般都很自然,没有工业污染。喜欢普洱茶的人,一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶(云南当地人称"坝子茶")、高山茶(云南当地人称"山头茶")、生态茶、有机茶等...
信阳毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。历史上的信阳毛尖主产于现在的河南省信阳市河区、平桥区和罗山区,而后在信阳西南的崇山峻岭中又有了着名的车云山、集云山、连云山、天云山、云雾山...
松萝茶松萝茶产于安徽省休宁县松萝山。松萝茶是历史名茶,古医书中有记载,松萝茶有较高的药用价值,可消积,解油腻,消火,下气等。松萝茶外形紧卷匀整,色泽绿润,滋味浓厚,香气高爽,汤色绿亮,叶底绿嫩。民间传...
松萝茶产于安徽省休宁县松萝山。松萝茶是历史名茶,古医书中有记载,松萝茶有较高的药用价值,可消积,解油腻,消火,下气等。松萝茶外形紧卷匀整,色泽绿润,滋味浓厚,香气高爽,汤色绿亮,叶底绿嫩。民间传说,明...