裴度（765-839），字中立，河东闻喜（今属山西）人，唐宪宗时宰相。元和十二年（817），督师雪夜奔袭蔡州，擒吴元济，镇慑河北藩镇，使唐代藩镇叛乱的局面暂告结束。晚年以宦官专权，辞官退居洛阳。凉风亭睡觉饱食缓...
生活就像喝茶的过程，要慢慢回味，才能品出它的真谛来。有的时候茶泡久了就苦了，就像遇到不开心的事一样很苦。 有的时候水温刚好，泡出来的茶就好喝，会散发出淡淡的清香，入口之后齿颊留香，像遇到开心的事...
雪夜喝茶意趣多 喝茶要喝到"香、清、甘、活"，甚至讲这些时都不要用喝茶这样的话来说，甘泉沏香茗，要用品茗这样的话来说才雅。 都知道皇帝都要用玉泉山的水来喝茶的故事吧，喝茶要讲究起来，那是说也说不完的各种...
茶是一种情调，一种欲望还休的沉默；一种预笑还颦的忧伤；有一种"千红一杯，万艳同窑"热闹后的寂寞。无茶的日子，真的觉得平淡、索然无味。一个人在寂寞的雪夜，泡一杯清茶，独坐在窗前，看落叶飘零，听雪闻香，在氤...
文徵明（1470- 1559年），长洲（今江苏吴县）人，初名璧（一作壁），以字行，更字徵仲，号衡山居士。他是明代"吴门画派"的代表人物，"江南四大才子"之一，才艺双全，对于书画、诗文无不精通。文徵明性情正直倔犟，不...
秋雨的夜晚，阶前的嘀嗒声深一声，浅一声，声声滴落心井，溅起片片水声。轻轻地推开窗户，置一杯绿茶于窗前的茶几上。静静看着茶叶在杯底慢慢舒展，用力向上一跃，终于腾空而起，漫天飞舞起来，心亦像飞天一样超拔世...
"雪液清甘涨井泉，自携茶灶自烹煎。"陆羽以其数十年的品泉经验，在其所著《茶经》"五之煮"和"六之饮"两章里都把饮茶对水品的选择，放在十分重要的地位。并强调烹茶选水时"用山水上，江水中，井水下。其山水拣乳...
岁月知味之石猴记 【前记：得崇文兄（岁月知味湖南运营中心罗崇文）之抬爱，得以独品石猴生肖茶。予初识普洱茶之吾辈，亦慌亦恐，趋亦不安与心，不敢妄言品鉴与评价，仅以吾之后生小辈之心得，怡笑大家处，为...
勐库大雪山，老桂花树下，歇脚时，听说行程才去四分之一，有人便说，不想走了。我说可以啊，就这样返回去。她转念又觉得不好。有啥不好呢？王子猷雪夜访戴安道，不也人没有见到就回去了嘛，这个叫兴致。再说了，...
（上）先秦神农：荼可解毒巴人：我先发现的周武王：见者有份周成王：好东西，祭祀用《诗经》：谁说茶苦晏子：做成菜尝尝《周礼》：还是祭祀好秦始皇：茶是什么东西汉成都：我们茶多荼陵：我们也种茶了通知：从此湖南...
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。"啊啊，现在冬是暖冬了，屋檐上挂不上一线一线的冰条了；炉火不再是炉火，是空调了。雪夜纷飞的夜晚，三五知己围炉煎茶，送竹入炉，添火燃烧，手持茶杯，闲话桑麻，这种意境谁还能...
不品景迈，怎知茶味如许，是夜，饮"初相●景迈宗香"，得以见证景迈宗香，并品得景迈九重香，于此，作诗文为感。第一重的茶香，在绿叶繁茂的春山上荡漾，当空山新雨完结后，人站在茶山里，听着山鸟婉转的啼叫声，香味...
编者按：一片茶，历经百年风雨寂寥，才能在水中舒展的刹那有了苦尽甘来的况味。而茶人，在与茶的纠缠中，有了茶的本心。也许每个茶人心中，都住着草木情深，住着天地大美，他们视茶为命，他们生而为茶人，他们心里，...
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种...
图为：4月8日，宁乡县黄材镇龙泉村密印庵，庵里的师父为访客倒上一杯烟茶。摄影朱辉峰禅茶滋味，大道至简必须等到大唐盛世一众茶人的巧思出现，土生土长的茶，才从蓬头粗服的状态中解脱出来，踏上精益求精的旅程。那...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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