茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一...
经过两次周赛，周周斗茶赛在泉州茶业界已经拥有了相当的知名度和影响力，据统计两次周赛累计到场签到的来宾超过120名，而来电咨询和阅读比赛报道者更是人数众多。 周周斗茶赛由泉州晚报茶业版、福建省茶产业研究...
12月3日，我市在澜沧拉祜族自治县惠民镇举行景迈普洱茶小镇项目建设座谈会，市委书记卫星出席座谈会并讲话。市委副书记、市长刘勇主持座谈会。市政协副主席、市发改委主任胡良波，上海九泽文化传播有限公司董事长马...
江西省庐山出产云雾茶，香气清高滋味鲜爽，真是高山出名茶，名不虚传。传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，于是一个跟头上了天，驾着祥云向...
庐山云雾传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶。于是一个跟头上了天，驾着祥云向下一望，见九洲南国一片碧绿，仔细一看，方知竟是一片茶树。此...
相传孙悟空在花果山当猴王之时，常要吃仙桃、瓜果、美酒，一天突然想起尝尝玉皇大帝和王母娘娘饮过的仙茶。于是一个跟头翻上了天，驾着祥云往下一望，只见九洲南国一片翠绿，仔细一看，才知竟是一片茶林。此时正是金...
细细毛尖挂金钩，都匀毛尖传九洲，世人只知毛尖好，毛尖虽好茶农愁。这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅，被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶，原产地在都匀市...
茶绿春更深作者：揭方晓一杯清茶就是一个故事，一片茗园就是一段历史没有比用"茶"来为春作赋更恰当的字眼了。当漫山遍野的茶树绿得发亮，绿得泛着油光时，春天已扑面而来。江西省南城县麻姑山，每年在这里踏青寻春的...
他是一个壮实黝黑的山区汉子，说到兴奋处，甚至会脱了鞋盘腿坐在沙发上，山区人的质朴和执着在他身上一览无遗。 他带领的老国企白沙溪茶厂，背负沉重包袱在市场经济中拼杀，探索、转型、重建并再创辉煌业绩，...
近日，关于茶气的调查，引出了茶气存在与否的双方对峙意见。本文就此话题，展开讨论。相比于茶气的认知度，国人对剑气更为熟悉，这归功于人们对武术的自豪感和对武侠体系（主要为小说和影视）的了解，为了方便讨论，...
这期跟各位聊聊喉韵的体验，如果从宏观的角度聊"韵"这个概念，那就不止喉韵这一个了，比如大家听得最多的"山野韵"，但是这期暂时不涉及诸如山野韵这一类的指标，因为这种指标非常的不基础，为什么这么说呢？能体会到...
韵味一致的高山韵象 --2012~2016的高山韵象，出奇地一致 高山韵象，2006年正式有这个名称，当时是"高山"和"韵象"之间有个"点"。当时对这个茶没什么印象，到2012年再次出高山韵象的时候，才想起了06那个，陈放...
冰糖韵是内含物质丰富的茶青在后期缓慢的自然陈化中，由普洱茶中的芳香物质及糖类经复杂的生物化学反应而产生的萜烯醇类的化合物带来的。这些化合物有低沉的香味，进入口腔后，糖分被大量溶解、糖被还原产生甜味。当...
什么是普洱茶？这是一个很陈旧，很常见，很简单而又最难回答的问题。这个问题不只是历史、文化和地理层面的，背后还交织着诸多商业利益的因素。所以放眼现在的普洱茶市场，我们可以看到各种层出诸多不穷的品牌，...
陈年普洱茶暗香厚韵丰富与否，体现的是茶品质的高低和附属价值。造成普洱茶韵不足的原因有很多：其一是茶树本身的质量问题。茶树龄小或生长在养分不足的土地上，必须依赖人工的肥料来补充成长所需，采摘这种类型茶树...
历经三载岁月陈化，只为今年秋末初冬渐渐变冷的天气增加一丝丝的暖意。红韵春芽，口感细腻纯净，犹如秋末冬初的暖阳。喜庆的包装、饱满圆正的茶饼，都充满了秋末初冬阳光的暖意。红韵春芽采用了春芽适度发酵，三...
什么叫高贵典雅？一种想碰碰不到的感觉是吗？再次喝兰韵，这是的精彩茶品之一，市场表现百般波折，几起几落。现在喝来居然有一股类似布朗的茶气。经过几个月的陈化，兰韵正不断变浓，喉韵刚好。普洱茶喉韵可理解为茶...
陈年普洱茶暗香厚韵丰富与否，体现的是茶品质高低和附属价值。造成普洱茶韵不足的原因有很多：其一是茶树本身的质量问题；茶树龄小或生长在养分不足的土地上，必须依赖人工的肥料来补充成长所需，采摘这种类型茶树的...
转眼已经入秋，可那段属于"邦东岩茶"的回忆依然抹不去。 在临沧茶区邦东乡，极眼远望，云彩就像从天空的池塘里倾倒而下的水，与静美雄壮的山峦相融相合。邦东--岩茶之乡，乱石成阵，万树成林，茶人归属之地。...
2011年下关黄金韵圆茶，精选世界茶树原产地--云南大叶种晒青毛茶为原料，经历6年的自然陈化，精致而成。至今已有10年茶了。茶饼压制较紧实，条索清晰，陈韵显露，可见金毫。茶汤金黄透亮，陈香飘散，滋味浓酽饱满，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
