杯比脸大！日本京都举行新年"大茶盛"活动中新网1月17日电 据日媒报道，近日，日本奈良县奈良市的西大寺举行了新年例行活动"大茶盛"的年初第一次泡茶，参拜者通过大到遮住人脸的大茶碗共饮一碗茶。据报道，该茶碗重约...
杯比脸大!日本京都举行新年"大茶盛"活动 中新网1月17日电 据日媒报道，近日，日本奈良县奈良市的西大寺举行了新年例行活动"大茶盛"的年初第一次泡茶，参拜者通过大到遮住人脸的大茶碗共饮一碗茶。 据报道，该茶...
在京都喝抹茶品日本茶道抹茶源于中国，在日本发展成一种不可或缺的饮品，形成了特有的茶道，而且用抹茶加工的各种食品数不胜数，抹茶在日本已经不仅仅是饮品和食品，更是一种符号和象征，传递着日本文化的种种特质。...
在大掌柜跑去改变人类的阅读历史之前，雄心勃勃的要去日本学茶，google之后就惦记上了位于京都郊区的Obubu茶园，但后来因为签证的问题只能放弃。但有缘千里来相会，夏末的伦敦已经有了一点秋意，Obubu来伦敦做茶会啦...
以茶释禅的三个小故事：空茶做歌剧《茶》，印象最深的是去南方的一个尼姑庵里，尼姑师父就请喝茶，把石斛和石杯都放好了，我们三个人坐在那儿准备喝茶，结果尼姑师父半天也没有来。后来她来了，坐下来说："请啊，请...
里千家是日本茶道诸流派中最大的茶道组织，道场『今日庵』茶室位于京都市上京区小川寺之内，是一个看上去十分安静简朴的院子。然而在这里，许多国家的领导人都曾留下过足迹，他们到日本访问时，无论多忙都要抽空到这...
茶之汤的先驱者南北朝的战争，以及应仁之乱等等的战乱持续的发生，这是一个连明天的未来都不可知的日子，而茶的文化也沦落至具有赌博行为的「斗茶」，至此茶的文化真的堕落了。而这只是其中流行于新兴武士阶级的活动...
中日黄檗举办煎茶道茶会 纪念煎茶道始祖隐元大师 中新网福建福清5月20日电 (郑松波)"福建福清是日本煎茶道的祖源地。"福清黄檗文化促进会会长林文清19日对记者如是说。当天，在福清黄檗文化促进会设置黄檗煎茶道茶...
韩 愈（768--824）字退之，河南南阳人。贞元进士。历官国子博士、刑部侍郎等职。有《昌黎先生集》。《燕河南府秀才得生字》（句摘）全唐诗卷339芳荼出蜀门，好酒浓且清。赏析：韩愈《燕河南府秀才得生字》诗很长，提...
西尾抹茶，产于日本西尾市。西尾市，位于流经日本中部地区爱知县中央的矢作川流域最南端。这个地区从13世纪开始栽种茶树，到日本明治时代，从京都宇治传来抹茶的制法，才开始正式展开抹茶的生产。现已成为日本知名的...
创立茶道概念的是十五世纪奈良称名寺的和尚村田珠光（公元一四二三 一五零二年）。公元一四四二年，十九岁的村田珠光来到京都修禅。当时奈良地区盛行由一般百姓主办参加的"汗淋茶会"（一种以夏天洗澡为主题的茶会）...
禅与茶 浅谈日本茶道何谓茶道？即以茶水待客之道。（图片来源：资料图片）何谓茶道？即以茶水待客之道。凡事一旦上升为道，就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙。那么，又是什么样的哲学在指导着茶道--这种高度形式...
＂无我茶会＂是＂源自日本茶道＂吗？真相茶文化的历史与真相，伴随着一些歪曲的传言。＂无我茶会＂到底源自哪里，就是必须辨析的亊情。近来，有茶友相告：＂百度百科＂称＂无我茶会＂＂源自日本茶道＂。事实真的是这...
原标题：石上生青苔明前茶这两年，有短程旅行的机会，我越来越喜欢去日本，尤其是京都和奈良。照说这些城市继承的汉唐风韵，在今日的西安与洛阳也能依稀见到，但有些动人的小景观，却是我们的城市里看不见的。 比...
镰仓时代（1192-1333年）初期，荣西写出了日本第一部茶书--《吃茶养身记》。此书以汉文写成，分七下两卷，对日本饮茶文化起了推动作用，导致了三百年后日本茶道的成立。荣西是日本的"茶祖"，荣西之后日本茶道分为禅...
茶原本不是日本所固有的产物，其原产地在中国南部的云南省，而喝茶的习惯则是在纪元前数百年前就已经开始，大约是前汉的时代，而茶的兴盛大约是在唐朝，当时有称做陆羽的茶学者写了一部关于茶的「茶经」，如果以现代...
二十多年过去了，"茶马古道"这一概念从学术研究到文化符号，已经得到了人们普遍认可，但是在命名之初，有不少人持有这样的观点--这条古道应该是"西南丝绸之路"或者"南方丝绸之路"。考察队员们从田野考察角度以及对沿...
日本女性的茶道世界图片来源：资料图在明治初期茶道的衰退期，家元和数寄者各自以自己的方式使茶道得到复兴和发展，为近代茶道打下了坚实的基础。战后，随着数寄者的消退，茶道界的领导地位重新回到了家元手中，茶道...
自唐代开元年间起，唐人上至天子，下迄黎民，几乎所有人都不同程度地饮茶。专门采造宫廷用茶的贡焙也是在这一时期设立的。皇室的嗜茶导致王公贵族们争相仿效。陆羽写了世界上第一部茶书《茶经》，大力提倡饮茶，推动...
成都的冬天，阴沉沉的，今年又变得灰蒙蒙的。这样的天气，让人生都觉得几乎变成了灰色。因此，能待在家里就待在家里，尽量少出门，在成都生活，却像一位隐士，能不参加的活动，尽量不参加了。但也有例外，比如跟朋友...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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