茶汤虽浓，还是很清亮的。入口甜滑感很好，滋味醇厚也没得说，有陈香！熟普，我最期待的就是陈香！牛皮纸包装里面有一层不透气的介质，料想定要拆开来放略有透气性的收纳盒醒醒将会更好。...
实谈铁壶养护心得今天，为了达到铸铁壶煮水的最佳状态，茶友们更钟情于红外（电热丝）茶炉或铸铁炉头的电陶炉，而非电磁炉，通过加热不同介质产生热能，再传至壶内，烧出来的水，味道自然有所区别。铸铁壶烧水可以改...
很多人会把当下普洱茶行情低迷归结为大环境的因素，然而笔者认为并非如此。之前笔者写过一篇关于地理标志产品的文章，里面提到的铁观音的问题，其实普洱茶行业同样存在。市场逐渐火热，但整个行业相关技术服务水平和...
1．微生物 云南普洱茶在制作过程中有一道特殊的工序是微生物固态发酵，它是形成普洱茶品质特征最关键的一步。在这一工序中微生物发挥了重要作用，整个微生物固态发酵 过程中主要发生了以多酚类为主体的一系列复杂剧...
看不见茶叶的普洱茶 《中国经济周刊》记者 崔晓林 路永庆 两个年龄各异、性格迥然、职业更是互不搭界的男人，因为一个共同的爱好--喝茶，而机缘巧合地相遇、相识、相知，并有些意外地联手成就了一番与茶有...
一．定义广义普洱茶应包括普洱生茶，普洱陈茶和普洱熟茶，三大系列。普洱生茶--未经过 发酵的晒青毛茶；普洱陈茶--普洱生茶在自然发酵过程中形成；普洱熟茶--普洱生茶在经过后发酵过程获得。正是由于普洱生茶在自然...
FT小方砖的生产日期为2016年6月21日，规格跟小铁饼相同，125克/片，4片/包，20包/件。 近期FT的东西不断上市，很多经典的东西都在今年出来，今年的FT小方砖名字上增加了绿色生态字样，在每包茶叶里面，又刻意...
打开精致的棉纸包装，映入眼帘的是饼形圆整大气，索条完整，金毫显露，两层棉纸包裹着茶饼，内附检测报告一份，饼身压有中茶牌内飞一枚，老牌国营大厂的严谨是一如既往的。观饼身圆整大气，松紧适度茶显毫，内外...
茶作为饮品，亦是作为礼品，在现代人的热烈追捧下不断升温，与其密切相关的茶包装业遂随之勃然而发。同时，由包装衍生出的卫生、价值等种种问题，也伴随着国家一系列法规的出台而一次次地成为人们议论纷纷的焦点。为...
下关红印铁饼的生产日期为2016年6月25日，规格为357克/饼，7饼/桶，4桶/件。 临近岁末，厂家出产品的频率也开始低了起来,下关红印铁饼，版面中间的logo第一眼看上去跟中茶生产的红印铁饼比较相似，整体版面设...
广州日报进军茶产业 新刊上市9月11日，广州天河多间报刊亭换新装，亭内不售卖任何报纸，只卖一本杂志。这一新奇现象引起了不少路人驻足围观。据了解，这是广州日报报业集团新打造的一本专业茶杂志--《茶道生活》的新...
常压水蒸气蒸馏并同时萃取法是由Likens和Nickerson于1964年设计成功并广泛应用于香气全组分分析的一种方法。该方法将蒸馏与萃取合二为一，操作简便，且香气物质的提取率和回收率都较高。在利用SDE法提取香精油的过程...
产品名称：中茶2015勐蛮传奇 投茶量：8.3克 用水:家庭过滤饮用水 品鉴用具：甜白盖碗（160ml） 冲泡次数：10泡 首先映入眼帘的是中茶标志性的包装，八中绕茶。两层棉纸包裹着茶饼，内附检测报告...
产品名称：中茶2015勐蛮传奇 投茶量：8.3克 用水:家庭过滤饮用水 品鉴用具：甜白盖碗（160ml） 冲泡次数：10泡 首先映入眼帘的是中茶标志性的包装，八中绕茶。两层棉纸包裹着茶饼，内附检测报告...
虽说茶味喜好因人而异，但是不同的茶不应该被思维定势地贴上某种标签。排除固定印象去喝一杯茶，才会有意外惊喜。就像一个人喝宝和祥的这款"金刚山韵"时，忽略别人的品饮心得，或许才能慢慢欣赏到这款茶的个性。...
普洱茶降血脂功效普洱生茶和普洱熟茶组与高脂模型组相比：大鼠体重及体脂重量明显减轻；大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇明显降低。普洱茶能够防治高脂饮食模型所致SD大鼠高脂血症，普洱熟茶的作用更...
普洱茶的品质与陈化条件有密切的关系。"陈化"是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序，普洱茶特有的品质，香气与陈化有关，因为品质与香气是在陈化过程中形成的。影响普洱茶陈化的因素有温度、湿度、氧气等，下...
说起茶之味，仿佛无人不知，无人不晓。说起禅之味，仿佛是虚幻之味，又高深莫测。自古以来，禅茶一味之说流传着，直至今天。最初的起源想必是从达摩在少林寺面壁的传说开始的。传说中禅宗初祖达摩因为面壁九年，眼皮...
--云南茶祖茶业公司切断传统锅炉污染网9月25日讯 首次将太阳能引进传统普洱茶工艺中的每一个环节，彻底切断传统锅炉燃煤污染源，引领传统普洱茶产业清洁生产，这是记者日前在云南茶祖茶业有限公司（以下简称"公司"）...
普洱茶的品质与陈化条件有密切的关系。"陈化"是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序，普洱茶特有的品质，香气与陈化有关，因为品质与香气是在陈化过程中形成的。影响普洱茶陈化的因素有温度、湿度、氧气等，下...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
