明伦是儒家至宝,系中国五千年文化于不坠。古有贡茶以事君,君有赐茶以敬臣;居家,子媳奉茶汤以事父母;夫唱妇随,时为伉俪饮;兄以茶友弟,弟以茶恭兄;朋友往来,以茶联欢。(父慈、子孝、夫唱、妇随、兄友、弟恭...
原标题:茶的温度,就是生活的温度烟酒糖茶,日用百货,此时的茶,放下了它所有高深的哲学探讨,和烟草、酒水、糖果陈列在一起,用它的滋味,参与着我们繁芜丛杂的生活。茶与生活,从来都是密不可分。宋人苏汉臣画《...
茶道四义-美、健、性、伦的解释1、美律美是茶的事物,律是茶的秩序。洁身的要求及于衣履,正心的要求见诸仪容气度。事由人为,治茶事,必先洁其身,而正其心,必敬必诚,才能建茶功立茶德。从洁身、正心,至于环境、...
烟酒糖茶,日用百货,此时的茶,放下了它所有高深的哲学探讨,和烟草、酒水、糖果陈列在一起,用它的滋味,参与着我们繁芜丛杂的生活。同《太平春市图》里描画的一样,茶所出现的场景,未必是清雅的亭台,或者寂静的...
步入上林苑,赴"琴瑟和鸣"之约,领略一场以"夫妇情笃和好"为主题的雅集。"琴瑟和鸣",是古人从琴与瑟极致的乐音和融之中领略所获,转而寄予、理解天地万物和谐的理想。琴瑟相配相奏的妙和之至,便把琴瑟与夫妻相类比...
在男女关系上,死去活来是爱,若即若离为暧昧。流行于新加坡和马来西亚的特色美食肉骨茶,无论是起源还是名称都有很多纠缠不清的暧昧话题。先说起源。肉骨茶一说起源于新加坡,一说起源于马来西亚;一说由潮州人始创...
茶艺:满足顾客的心情需要 --白沙源心意茶艺茶席的创建与推广 白沙源创建"心意"茶艺茶席,始于2006年。在之前开业的两年多时间中,我们在茶艺茶道表演中走过了"学习"及"徘徊"二个阶段。所谓"学习"即认真研修并...
茶语很丰富,也很生动。有家茶铺,店主是恋爱中的两个年轻人,男的是上海知青后代,女的是云南姑娘。我与他们熟,见面便开玩笑:"你们什么时候'生饼'变'熟饼'啊?""你们'拼配'时候一定要请我吃喜糖噢!"那两年轻人倒...
导读:这是2015年的2月14日,情人节。我该感激下午茶的时光给我的那些遇见和留恋,让我从此不悲过去。但眼前的淡雅和宁静,茶席上舞动着的精灵,让我再次想起了她,想起了兰花一样的她。 你看,时光一直都在...
收信人:陈冬林,福建武夷山茶农,享年51岁 写信人:赵翼,乡土乡亲创始人 陈叔: 未及与你见面,已阴阳两隔。 时至今日,我仍常常翻看那段关于你的视频。在这段三年前拍摄的仅仅1分30秒长的视频里,你...
普洱茶文化,作为一个广义的概念来理解,它是思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自...
文/绿鸽子 张顺高谁说普洱不产茶? 走进张顺高老师坐落在昆明北郊的小院,就像走进了一片小小的热带丛林。 高大的橡皮树宽阔的绿叶为小院带来阵阵骄阳下的凉爽,攀爬蜿蜒在院栏上的山乌龟的叶片宛如一颗颗绿...
茶氏杭嘉湖,三道茶,越风吴韵水云乡。 约900年前,宋徽宗《大观茶论》风行天下之际,有一位号为无求子的湖州人朱肱侨居西湖大隐坊著书酿酒,遗下传世名作《北山酒经》;明代,嘉兴人冯梦桢隐居杭州孤山,常问茶...
茗不虚传,传必有方,大家好,欢迎收听《茗不虚传》,茗是佳茗的茗,我是主播海狗,很高兴在声音的世界里,和你相遇。 上期节目,我们聊到陈升河先生在五十多岁的年纪,决定结束在深圳的一切产业,准备举家迁...
陈香梅在她的写作生涯和日常生活中,一直酷爱于品啜中国之茶,尤其是香港下午茶。只缘中国之茶给了她太多的依恋,太多的呵护,太多的追忆与灵感。 陈香梅初啜香港下午茶,那是在香港大学的茶室,即道道地地的...