什么是儿茶素？儿茶素的英文名称：Catechin儿茶素的别名：茶单宁、儿茶酚。儿茶素是茶叶中黄烷醇类物质的总称。儿茶素是茶多酚中最重要的一种，约占茶多酚含量的75%到80%，也是茶的苦涩味的来源之一。儿茶素主要成分...
泡茶时间六十秒最佳吗？你是否觉得，这茶叶得泡出颜色，喝起来才顺嘴儿，才不浪费里面的营养物质？真相是否如此呢?还得用数据来说话！青岛大学化学实验中心的马兆立老师曾经做了个检测：以铁观音为样本，用电子天平...
老班章，一个在普洱茶领域曝光度极高的名词。随着普洱茶的兴起，这个名词已然不仅仅意味着地理意义上的一个西双版纳小村寨，而是被人为的赋予了更多的意义。"霸气"、"天价"、"晒钱"、"朝圣"……一个个或褒或贬的标签...
茶具质地的种类繁多，一般而言可分为八大具类，有陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、石器茶具、玻璃茶具、塑料茶具、金属茶具、竹木茶具等。各类茶具质地中我们必须要求稳定性高，不得有不良成份释出溶于茶汤之中，尤其...
专家：泡茶时间六十秒左右最佳？ 大伙儿普遍觉得，这茶叶得泡出颜色，喝起来才顺嘴儿，才不浪费里面的营养物质。真相是否如此呢？还得用数据来说话。我们委托青岛大学化学实验中心的马兆立老师帮我们做了个检测。以...
降血脂：普洱茶PK其他茶类云南普洱茶是一种畅销国内外市场的中国特有茶类，普洱茶具有降血脂，减肥，抗动脉硬化，防癌，抗癌，护胃与养胃及抗衰老等诸多保健功能。云南普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶经缓慢自然后发酵...
原标题：泾河茯茶亮相中国国际旅交会华商报讯（记者 张艳莉）继在中国杨凌农业高新科技成果博览会上的展出，近日，泾河茯砖茶再次登场2016中国国际旅游交易会（简称旅交会）。 正所谓"自古岭北不产茶，唯有泾阳...
在整个大千世界中，你我都是普通人，就如点点繁星，只在天幕下点缀生命的光度，社会的漠然、工作的压力、生活的艰辛是否让你产生逃离现实的想法，那么请看看这些建议吧！学会 沉默有时候，你被人误解，你不想争辩，...
网12月6日讯 11月28日，全国茶叶标准化技术委员会一行到西双版纳州质量技术监督综合检测中心进行考察交流，双方就茶叶产品检验检测工作、科研等方面进行了座谈交流。座谈会上，西双版纳检测中心负责人汇报了基本建设...
浓淡度和饱满度是两回事？有的茶，滋味浓，价格也便宜，而有的茶，明明喝着淡，价格却很贵。这就奇怪了，这么淡的茶，为什么值这个钱？饱满度 VS. 浓淡度首先，我们要弄清两个概念：茶汤的"饱满度"和"浓淡度"。所谓"...
苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，是一种珍稀保健饮料和药用植物。开发苦丁茶有很高的经济效益。其矮化密植高产栽培技术如下一、选地与整地 苦丁茶园宜选海拔低、背北风、背西晒的谷地或坡地，要求土...
苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，是一种珍稀保健饮料和药用植物。开发苦丁茶有很高的经济效益。矮化密植高产栽培技术如下一、选地与整地苦丁茶园宜选海拔低、背北风、背西晒的谷地或坡地，要求土层厚...
亚硝酸盐未超标 隔夜茶不会致癌?人们常说隔夜茶不能喝，否则致癌，因为茶水隔夜后会产生二级胺，然后转变成亚硝酸盐，亚硝酸盐在胃里会转换成一种致癌物亚硝胺。 隔夜茶水中亚硝酸盐真的超标致癌吗？本期百姓检测...
建水紫陶陶土来自于碗窑村以西 五公里的五彩山。以富含氧化铁的红色黏土为主，泡水滤浆后形成紫红色的陶泥，另用含硅的黄、青、紫、白等天然彩泥配置而成。因建水陶泥在湿润状态下的可塑性较差，所以不能采取灌浆注...
白芽奇兰茶是平和县近年新选育的乌龙茶优良品种。由于品质优，适应性广发展很快，苗木供不应求。通过县茶叶站快繁试验，扦插苗已经能够在8个月内培育成茎粗0．3cm以上，苗高30cm的规格苗出圃。1、苗圃地的选择与建立...
安吉白茶育苗一般采用无性繁殖短穗扦插育苗技术，经试验表明，白茶采用茶籽育苗，其后代呈现性状变异，即没有春季阶段性返白的特性，采用短穗扦插育苗，能保持母本的特性，后代性状一致，繁殖系数高，成活率高。考虑...
白茶育苗一般采用无性繁殖短穗扦插育苗技术，经试验表明，白茶采用茶籽育苗，其后代呈现性状变异，即没有春季阶段性返白的特性，采用短穗扦插育苗，能保持母本的特性，后代性状一致，繁殖系数高，成活率高。考虑到白...
袋泡茶的"袋"安全吗？实验实验地点：西安康派斯质量检测有限公司实验人员：两名专业食品检测人员实验材料：华商报记者买了4种袋泡茶产品，一种是立顿红茶袋泡茶，包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上购买...
俞飞鸿是少数几个能让人忘记了她的年龄的演员。 ▲看到俞飞鸿，你还会暗戳戳的揣测她到底是20岁、30岁，还是40岁吗？ 最近因为接受许知远主持的《十三邀》的访谈，因其人温润恬静的气质，从容圆融的谈吐，...
稀土与茶叶中稀土限量标准一、何为稀土稀土就是化学元素周期表中镧系元素--镧(La)、铈(Ce)、镨(Pr)、钕(Nd)、钷(Pm)、钐(Sm)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(Tb)、镝(Dy)、钬(Ho)、铒(Er)、铥(Tm)、镱(Yb)、镥(Lu)，以及与镧系...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
