苦丁茶据说有降血压、平肝涤烦之效，但实在太苦，明知喝着有益，但苦得让人始终皱着眉头；铁观音为一般爱茶人奉为桌上常客，看着可心，品亦陶醉；乌龙茶中更有一品，名为东方美人，其茶汤呈琥珀般的橙红，实在让不爱...
他进入我们的视野并不是因为他收藏了多少普洱茶，或者获过什么过人的殊荣，比起这些外在的璀璨我更愿意向大家推荐的是他每天与茶为伴，以寻找云南稀奇古怪的老物件为乐的生活方式。向迪，一个扎根在云南的湖南人，出...
我们都是凡夫俗子，永远达不到希望中的完美。就像沏的这一杯茶一样有着不够完美的真实和美好。有时候，我们会失去我们努力奋斗过的事业;有时候，我们又会失去我们最在乎的人;有时候，生活中的繁琐小事会让我们心...
"茶禅一味"之说起于唐朝夹山善会禅师，名于宋代圆悟克勤禅师，尤其是圆悟克勤禅师手书的"茶禅一味"4字后展转传到日本，直至一休宗纯禅师将其作为印可状交给日本茶道祖师村田珠光，遂茶禅一味成为日本茶道核心思想，...
苏东坡说"从来佳茗似佳人"，豪放派词人尚对佳茗有如此温婉的情愫，何况我等"食色，性也"的凡夫俗子？佳茗如同佳人一样娇贵，只有居住在舒适、高雅的"房间"，才能保持她独有的气质。一般来讲，我们为佳茗准备的"房间"...
世间纷乱混杂，这厢某小鲜肉约炮风波刚刚过去、内地女歌手婚内出轨音乐人的报道还远未离去，那厢就曝出了著名影星王宝强的离婚风波，孰是孰非姑且不论，连一向光鲜示人的公众人物都难免落入俗套，陷入道德舆论漩...
一缕东风，几簇新芽，一天比一天温暖的阳光，几粒早早盛开的桃花。此时，或坐在庭院，或倚在阳台，眼前，有早燕轻舞，有河柳依依，也有春风芬芳。处在这样的环境里，早已习惯，沏上一壶新茶，慢慢泡，而后，小咂一口...
陆羽著《茶经》，他在制茶和评茶方面贡献突出，被尊称为"茶圣"，为我国茶文化的发展以及茶文学的创作起到了积极的倡导作用。此外，与陆羽为忘年之交的诗僧皎然，对于茶文化的促进作用也是不容小觑的。皎然是唐朝中期...
亘古以来，禅茶之美，醉了多少文人墨客，润了多少生花妙笔。茶的清香，沁人心脾；禅的自在，悠远空灵。禅茶交融，让心底弥漫着物我两忘的闲适与明净--闲云任卷舒，起舞青山间。仙禽当空和，飞鸣绿水滩。暮春时节，掸...
十三宜"一无事"，就是没有俗事缠身。古人说"春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节"。其实一年四季都有其独特美，不同的是人们未必常有雅兴，原因是俗务缠身，根本没有品茶的工夫，何况是...
当你有幸喝到一泡好茶，请面带微笑，因为你已经离幸福很近了。 或许你我对好茶的定义不同，但是这一点也不会妨碍你喝茶，只要你清楚知道喝茶有益健康就会坚持喝。 人活在世上，虽然每个人的生活方式不同，...
禅茶一味之"禅"是什么《坛经》有言："内见自性不动，名为禅。""禅"是梵文，译为"静虑"、"思维修"之意，对今天的人理解起来有些费解，因为"禅"很抽象，禅无处不在，行住坐卧皆可禅，但禅不可言传，只可意会，要靠自己...
导语何谓古茶，其甘如荠，燕尔新婚，如兄如弟。七年前，在乡下的火塘边喝过山里的普洱，农人的屋舍里，煨着沸腾的泉水，大把的粗茶来自山巅，扔进陶罐里熬煎，香味四溢，茶汤斟满，细啜饱饮之余，只是天南海北地吹牛...
在嘉靖到隆庆年间，继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人，并称为"名壶四大家"。其中董翰以制作菱花式壶最著称，赵梁所制壶多为提梁壶。看来，这些名家均以造型的艺术化取胜。 同期的壶艺名家还...
放眼当今茶市，经营模式琳琅满目，茶商们各自揪着自己的八字眉，琢磨着各种道道，算计着如何能把茶叶价格卖得再高一些。阿普走过的地方，在任何城市都会看到一些茶店茶馆里挂着"禅茶一味"或是"茶禅一味"的匾额或者名...
如果我们不刻意修饰什么，如果我们不刻意加以点缀，如果我们不是那么盲目地追求什么，如果我们不恣意地去放纵自己，只是认真去体会和感悟，那么生活就如同口腔里、舌尖上品味的这一杯清茶，是苦涩中带一点点馨香的。...
宗有"清规"之说，即禅宗的僧众所应遵守的规则。这种清规自百丈怀海禅师(唐代720-814)开始。百丈怀海是留下"一日不作，一日不食"之格言的着名高僧。他对中国禅宗寺院的建筑法、僧堂的制造法，直至僧人在僧堂集合、云...
茶为天地灵草，禅为智慧之花。"茶禅"是茶与禅的结合，"茶禅"虽然起源于佛门，但并不局限于佛门茶事，如果从哲学层面去理解，就会有更广阔的空间，更深刻的内涵，源于佛门而超越佛门。宗门语录太纷拏，直下柑锤是作家...
晚期太平天国农民战争前期，宜兴窑区的集市贸易仍很繁盛。相传今汤渡镇附近的建墩和台墩两处废窑，即是当时的窑址。但在太平天国后期，因遭焚掠破坏，曾一度衰退，到同治后期恢复，产量持续上升，但在工艺水平方...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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