茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经过加工,制成可供人们饮用,具有色香味和形状各异的成品茶。茶叶和咖啡、可可是世界的三大饮料,其中茶叶作为饮料的历史最久、饮用的地区和人口最广、最多。我国是饮用和生产...
成品茶包是用专业的滤纸做成的,固定大小,只要直接把材料装进去,用订书器订一下就可以了,也可以同时订一根棉线,提取方便。在茶城或网上都有成品茶包出售,价格也很便宜,三四分钱一个。 成品茶包因为是专门为放...
夏天到了 你应该拥有一款适合你的解暑白茶1、采摘标准分类白茶的种类因采摘标准不同而分为芽茶(太姥银针、白毫银针)和叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);2、茶树品种不同分类又因其茶树品种不同而分小白、大白、...
茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经过加工,制成可供人们饮用,具有色香味和形状各异的成品茶。茶叶和咖啡、可可是世界的三大饮料,其中茶叶作为饮料的历史最久、饮用的地区和人口最广、最多。我国是饮用和生产...
在普洱茶晒青毛茶的制作过程中,有一道工序叫"揉捻",相信很多茶友对此并不陌生,可是这道工序却往往被人们给忽视了。笔者很纳闷,为什么如此重要的一道制茶工序,人们对它的关注度远不及"杀青"呢?在此,笔者还是有...
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。而且绿茶中的咖啡因在人...
红碎茶是在红茶加工过程中,以揉切代替揉捻,或揉捻后再揉切,将 条形茶切成短细的碎茶而成。红碎茶根据外形不同分为叶茶 、碎 茶、片茶、末 茶四类成品花色。叶茶是短条形红茶,常有金黄毫;碎茶是颗粒形红茶,是 红...
建水紫陶陶土来自于碗窑村以西 五公里的五彩山。以富含氧化铁的红色黏土为主,泡水滤浆后形成紫红色的陶泥,另用含硅的黄、青、紫、白等天然彩泥配置而成。因建水陶泥在湿润状态下的可塑性较差,所以不能采取灌浆注...
白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味...
不论在福建或台湾,生产良好乌龙茶与包种茶之地区,多属高山或通常之山地。优美高贵之武夷岩茶,系生产于海拔六百五十公尺高,称为八闽屋脊之武夷山。着名之安溪铁观音,茶以产自晓阳最佳。晓阳亦属安溪之高山。台湾...
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成,其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调和鲜叶内茶多酚、咖啡因、叶绿素、维生素等天然物质。绿茶以茶汤色碧绿清澈、茶汤中...
花砖茶也称"花卷",因一卷茶净重合老秤一千两,故又称"千两茶"。压制花砖茶的原料成分主要是三级黑毛茶,也有少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后,要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品...
花砖茶也称"花卷",因一卷茶净重合老秤一千两,故又称"千两茶"。压制花砖茶的原料成分主要是三级黑毛茶,也有少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后,要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品...
春天生长之鲜叶,叶多呈浓绿,肥大而柔软,水分之含量多,在台湾以春季鲜叶制造红茶及乌笼茶时,除茶身条索美观外,质量均难得理想。但却适宜制造包种茶或绿茶。此因制造红茶及乌龙茶鲜叶进行萎凋时,其消水程度须较...
茯砖茶:因在伏天加工,故称"伏砖茶",其药效似土茯苓,被称为"茯茶"或"福茶"。以前采用纯手工筑制,现在已在量用机器压制。以前选用三、四级原料压制,现在有三级原料制作的,也有一级原料制作的。它和黑花砖的最明...
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。 学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。 两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。 生茶主要可以清理肠...
网5月21日讯 由市博物馆与熬吧读书会共同主办的唐代茶文化讲座昨日举行,中南大学茶文化教育示范基地主任曹进教授通过赏析相关唐代绘画、出土文物等,让观众体会唐代的饮茶方式及追求的情趣,并总结了唐代茶事对中国...
贡眉,有时又被称微寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为"小白",以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"...
黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料相对粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为黑茶。普洱茶是黑茶的一种。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分...
原标题:普洱茶市场: 毛茶、成品价格倒挂林琳 普洱茶资料图片。 (@视觉中国 供图) 广州日报社 (全媒体记者林琳)由于天气原因,今年普洱茶原材料大幅减产,记者在近日举行的广州茶博会了解到,普洱茶毛茶...