在德国,茶最初没有风行起来,德国境内只有十余家卖茶叶的商店,人们甚至不知道茶是什么味道。茶在德国的兴起和德国医学界的研究有关。唐代的陈藏器曾说:"诸药为各病之药,茶为万病之药"。这种观点,虽然并不能令西...
茯茶:一种新型的天然降脂降糖降压饮料茯茶的功能性成分研究近年来已引起业界和学界的广泛关注。湖南农业大学历时3年,已从茯茶中提取特殊功效成分茯茶素A和茯茶素B,茯茶的降脂、降糖、降压功效已得到医学界、茶学...
茶人新宠 多喝黑茶益健康医学界认为其富含茶多糖类化合物,能调节体内糖代谢、提高机体免疫力爱喝茶的人们聊起茶文化来,对各种名茶可谓是如数家珍,而黑茶即是中国古代名茶之一,因产自湖南安化县而得名,上世纪50...
玫瑰,从古至今,总与美丽相关,与佳人相伴。它的娇艳欲滴,它的醉人沁香,都是让人难以抗拒的。从中医角度看,玫瑰花茶疏肝理气,活血化瘀,调经止痛,也是可以不断带给人美丽的。但是,这里面美丽的真相是什么呢?...
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是新的研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。美国医学界也有一项研究与红茶...
中国有"以茶治病"的历史,中国古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载很多。现代西医认为:茶中的多酚类、茶色素类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸类,生物碱类和无机元素类都对有保健功能。茶是一种能增强免...
湖南黑茶:安化黑茶的保健功效安化黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病),降低血脂血压,抗血凝,血栓,提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶的这些特殊...
充满魅力的养生利器:黑茶爱喝茶的人们聊起茶文化来,对各种名茶可谓是如数家珍,而黑茶即是中国古代名茶之一,因产自湖南安化县而得名,上世纪50年代曾一度绝产。2010年,以上海世博会十大名茶之一再度走进茶人的视...
综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。 根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴...
从临床实证来看茶道养生(八)第三,从临床实证来看茶道养生:国内外临床医学对茶道养生研究也有了新的突破。有关临床医学研究的在最近十几年间就有上百个课题报告公诸于世。证明茶道养生与医学功效已从临床上已经证...
茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶...
黑茶中有哪些对人体有益成分? 近半个世纪以来,茶与人类健康的关系被医学界所关注。科技人员开始对茶的医用价值从生化成分、酶、分子等层次等领域进行系统的研究。1970年,远东地区的一些科研人员,以绿茶为研究对...
茶叶减肥方法综合国外及国内医学界临床实验证明,喝茶减肥效果明显,长期饮用而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。根据研究资料显示,由于铁观音制作时经过独特的发酵过程,所含酵素...
茶多酚是普洱茶主要成分之一,它抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。实验证明10μg/ml茶多酚的作用相当于200μg/ml维生素E的作用。实验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠,再用致死剂量的放...
绿茶在防病治病促进健康方面有着广阔的应用前景,绿茶具有防癌、保护心血管系统、促进并保持健康的血糖水平、延缓大脑老化等作用,所以绿茶对于促进人类健康长寿来说,是一种安全有效的自然疗法。近年来,医学界的研...
肝气郁滞者可用玫瑰花冲水喝。肝气郁滞主要表现为情绪抑郁、胸肋胀闷或胀痛、妇女月经不调或痛经、经前乳胀,这些不适有可能是肿瘤的前兆。美国医学界针对乳腺癌女性患者所做的调查也发现,情绪抑郁是她们的共同特点...
普洱茶为什么有防癌抗癌的功效?盛产普洱的云南西双版纳,是全世界癌症发病率最低的地区之一。20世纪80 年代, 日本医学界在研究普洱茶之后, 得出了普洱茶具有抗癌作用的结论, 因而在日本掀起"普洱茶"热。我国科学研...
茯茶将是一类特殊保健饮品茯茶是古老茶类黑茶中的高档品种,有关黑茶的记载,始见于唐·杨晔《膳夫经手录》以及五代·毛文锡《茶谱》"渠江薄片,一斤八十枚"。黑茶生产,始于十六世纪初,据《明史·茶法》记载,早在...
茶,有良好的抗辐射效用,还要从日本广岛遭受人类历史上第一颗原子弹的袭击说起。当天上午8:15分,当原子弹在广岛上空爆炸时,先是片火海,后是一片焦土,40万人先后死去20万人,其余20万人也受到了程度不同的光辐射...
中南大学揭开茶叶抗癌之谜2003年5月31日,中南大学茶与健康研究室向社会宣布,他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理,从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。人类由此在研制开发高效、...