中国拥有悠久茶史、茶叶发源地（很有可能，学界尚无定论）、顶级茶叶出产地不是没有原因的。就像法国等旧世界国家和美国、澳大利亚等新世界国家的好酒产区，都是倚赖天成的自然条件，以此为基础培养最适合当地的...
《云南山头茶》是资深山头茶人林世兴的一部力作。该书首次把茶学、自然地理学和民族茶文化研究成果融为一体，全面、系统疏理云南第一代级、第二代级的茶树资源，重点介绍云南树龄在一百年以上的古茶树资源的分布...
编者按： 现在很多年轻人，很少能找到自己热衷并会一直坚持的事。幸运如希希，不仅找到了普洱茶，作为一生最爱。还有亦师亦友的父亲指导教茶，有通情达理的母亲一路支持，而她本人的心态也是极好，学茶不是任...
茶文化历史传承与创新茶文化传承与创新意义深远对于中国茶文化的传承与创新，海峡两岸茶文化研究会会长张家坤认为意义深远。他告诉记者，茶叶的发现、使用、加工最早都是在中国。最初，茶叶是用来吃的，用盐蘸着吃，...
喝上一口，好似手中之茶是亲自从茶马古道运回一般，马帮精神不言而喻。高山茶从骨子里带着一股傲气，岩茶则尽显其坚韧不屈。品茶又如待人，只有喜欢不喜欢，没有高低贵贱之分（伪劣品除外）。一玻璃杯、一青瓷盖...
8月3日，又到了每周三的品鉴会了，今天的品鉴会安排在大厅，敞亮的空间，茶席上铺着咖色的席布，明艳的向日葵让人心头喜洋洋的。 今天品鉴的茶品是古藏和古鉴，光听名字就让人心生期待！两款均为生茶，这样...
我还在怀念昨天喝过的茶昨天走过的公路，水路，石阶小路那是通往舌尖上的信阳茶岛。这里的每一棵茶树啊我都想把诗歌种在你的血液里生根，发芽在滚烫的热水中，翻转，升华清香四溢，盛满心怀这是湖心的一角，独占一座...
茶名：80年代7581年份：80年代厂家：昆明茶厂投茶：120Cc7克仓储：港仓自然存放香气：港仓自然存放今天去老师那里继续混了泡熟茶喝，80年代的7581，不过不是纯干的，香港自然存放出来的，表面还是能看到一些白霜。不...
一方水土养一方人，一方人育一方文化。地处中国南疆的岭南地区，因其独特的水土人文育化了独具特色的岭南文化，其中，尤以粤文化闻名全国。从口味丰富的广式月饼、粽子，到驰名海内外的"广药"，可以说，爱吃擅吃的广...
面对千姿百态的中国茶，每个人会表现出各自不同的偏好，选择货真价实、口味地道的好茶是每位爱茶人一致的渴求。下面这几点无疑是重要的。 茶叶的原产地 "一方水土养一方茶"，不同品类的茶叶受特定地理生态...
江南灵秀之地德清，山水清嘉，历史悠久。东苕溪、古运河流淌不息，曾孕育像唐代诗人孟郊、当代红学大师俞平伯等一大批历史文化名人，厚德载物，名扬天下。一方水土养一方人，德清，人且尚德，如水至清，民风古朴，茶...
俗话说，一方水土养一方人，由于南北方气候和地理环境的差异，人们在起居、饮食习惯上也有很大不同，茶文化作为饮食文化的一部分，在南北方也有明显的差异。茶文化起源于南方，后来才传到北方。东晋时，北方人对茶事...
数据不是通过编程和代码用手输入，数字普洱的数据是通过美国出口的气象土壤信息采集仪采集来的。工作人员在调试设备气象数据例子展示这个气象土壤信息采集仪没有笨重高大的体积，它的太阳能板类似一台小巧的平板电脑...
用大数据溯源为您定位杯中饮品的健康和高品质随着人们对生活水平的逐步提高，人们对食物的要求已经不再满足于量的富足，还要求有质的保证。自20世纪90年代以来，一些危害人类生命健康的食品安全事件在全球范围内不断...
体验千年祭茶古韵 四川雨城举办"打茶节" 3月28日，四川雅安市雨城区在"中国藏茶村"举行第二届"打茶节"，游人体验到了千年祭茶的古韵。当天，2男12女组成主祭祀队伍（代表24节气），6名士兵衙役、6名村民、6名长者、...
网5月2日讯 一方水土，一方风物。普洱亦是如此，在漫长岁月、一呼一吸的吐纳间，身处南方或北方、湿仓或干仓的茶，完成着不一样的蜕变，缔造出独特的口感。云南易武（原产地）茶马源茶厂厂长荆勇采了十年茶，做了十...
图为：吕才有，系云南农业大学普洱茶学院院长、教授 随着人们健康观念的变化，喝茶已经不仅仅是解渴那么简单了，它更成了一种生活方式。提到茶,不能不提享誉世界的云南普洱茶。目前，普洱茶产业发展形势怎样...
网8月15日讯 8月9日，勐海县生态茶园间套种技术推广现场会在西定乡暖和村委会召开。勐海县委副书记张世影、县人民政府副县长何青元带领县农业和科技局、县林业局、县生物产业办相关领导和西定乡党委政府相关领导，种...
普洱生茶饼 普洱熟茶饼 普洱饼茶的起源迄今仍是一个未解之谜。我这里所说的普洱饼茶，其旨却并非是就饼茶说饼茶，而是以饼茶作为一种类型标志，就此用来论说普洱型各种紧压茶，包括普洱沱茶，普洱方茶，七子饼茶...
关于普洱茶的仓储，坊间一直有一种说法，认为中国北方不适合仓储普洱茶，说是北方地区平均温湿度低，陈化速度过慢。甚至在一些南方茶商或港商的概念之中，云南生产出的生茶，只是半成品，只有经过湿仓的处理后才是成...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
