云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97&;ordm;-106&;ordm;,北纬21&;ordm;9′-29&;ordm;15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23&;ordm;27′附近。这条在北回归线附近不超过3&;ordm;的纬度范...
鲁迅饮茶着迷伟大的文学家鲁迅先生喜欢饮茶,而且还颇有研究,曾是昔日 广州陶居、陆园、北园、妙奇香 等茶楼的座上客。他品茗还有独特功夫,他曾说过这样一段话:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。不过要享这种清...
"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,不过要享这清福,首先必须有工夫,其次是练出来的特别的感觉。"鲁迅在《喝茶》这篇杂文中说的这段话,明白地道出了他的喝茶规。鲁迅在文章中还说了这样一件事:一次,他买了二两...
鲁迅(1881-1936),出生绍兴,原姓周,幼名樟寿,字豫山,后改为豫才。1989年起,改名树人,鲁迅是他1918年发表《狂人日记》时开始用的笔名。众所周知,鲁迅是我国非常伟大的文学家,有非常多的名著,但是,鲁迅与茶...
云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上凤庆旧称顺宁,位于滇西,临沧市北部,属亚热带季风气候,有雨热同季、干凉同季的特点:...
10日,云南省临沧市凤庆县政府在昆明召开新闻发布会发布,"2016·中国临沧(凤庆)红茶节"将于10月16日-18日举行,届时将有锦绣茶祖科考验收会、全球茶人觐拜茶祖等精彩活动。 凤庆县是滇红茶的故乡,也是世界...
其实一直都有点困惑的,能吃苦瓜的人不一定会喝茶,因为这些人吃苦瓜可以变着法子做,最终苦瓜的苦可以变淡,更易入口。其实吃苦瓜不介意苦瓜之苦的一般都是奔着苦瓜有良好的保健营养功效去的。 后来发现,能...
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是我国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。云南是世界茶叶的原产地,是茶叶之路的起始点。然而,云南红茶生产仅有50年的历史。1938...
从2007年至,我已经喝茶十年了。在这十年中,也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶,品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等,喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶,茶界...
黔红又称贵州红碎茶,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州的产茶历史悠久,在陆羽的《茶经》里已作了明确的记述。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在省的中部、北部、南部...
那罕村位于临沧市临翔区境内,海拔1600米,日照长达10小时,当地为澜沧江沿岸典型红酸性土壤,那罕茶香气独具兰香,回甘长,生津快,清道光至咸丰年间被选作贡茶进京,那罕茶量小而精,被誉为茶葵之首。陆羽的《茶经...
为什么雅安蒙顶山所产甘露品质好?1.蒙顶山云雾多茶叶中含有多种含氮化合物,但可溶性含氮物质主要是氨基酸和咖啡碱,是决定茶叶品质的两类基础物质,它们的消长很大程度上影响着茶汤的滋味。就一天而言,早晚多雾雨...
黔红历史渊源及发展黔红又称贵州红碎茶,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州的产茶历史悠久,在陆羽的《茶经》里已作了明确的记述。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在省...
都匀市位于贵州省南部,是黔南布依族苗族自治州首府,贵州南部政治、经济、文化和交流中心,大西南出海通道重要前沿城市。全市总面积2274km2,总人口48万。都匀属亚热带湿润季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑...
关于茶的地理位置:南涧彝族自治县地处北纬24°39′~25°10′,东经100°06′~100°41′,位于云南省西部,大理州南端,地处澜沧江中游和哀牢山之首与无量山北端,国土面积1731.6平方公里,山地面积占总面积的99.3...
对于很多茶友来讲,马鞍山这个地方就显得有点陌生了。今天山头茶就和大家伙简单介绍一下镇康县的马鞍山普洱茶。在了解马鞍山古树茶前,我们先得了解下镇康县这个地方。【镇康县现状】镇康县隶属于临沧市,位于云南省...
网6月17日讯 "以打造勐捧岩子头古茶园和提升忙丙马鞍山茶为突破口,进一步挖掘镇康茶资源优势,提升茶产业品质,进而打造全县茶产业的升级版……"这是镇康县茶业产业发展的方向。家住镇康县忙丙乡马鞍山村大坟山组84...
近年来,镇康县按照"生态、绿色、有机、安全、特色、高效"的发展要求,以市场为导向,科技为支撑,品质为保障,发掘生态优势,坚定不移走生态富民之路,茶产业焕发出勃勃生机,为山区群众脱贫致富奠定了基础...
临沧是天下茶仓,而凤庆滇红,则是临沧的一张世界名片。很多人熟知凤庆,都是因为滇红茶。滇红的美,似梦一样,长久以来,以一个茶乡女子的形象,披着轻纱、笼着薄雾,入驻在我心里。一个滇红,就使天下的红茶逊色三...
景东无量山是最适宜生长茶叶的地方,茶叶自然生态,品质第一。无量山地处纬度偏南,即在北回归线以北附近,属南亚热带季风气候。山高谷深,峰峦叠嶂,江河纵横,坡向各异,海拔高差悬殊,地貌复杂,气候垂直变化异常...