时光荏苒，岁月更迭。回首悄然远去的2014年，茶叶市场风起云涌，低迷中焕发新机，压力中奋勇前行。对于广大茶企、茶人而言，这是一个大变革的时代，也是一个充满机遇和挑战的时代。 在安徽，说到茶，便不得不...
10月31日上午，"雾里青茶"世界华语诗歌大奖赛颁奖及新闻发布会在安徽著名风景区石台县仙寓山天方度假村隆重举行。 本次大赛由安徽省文联《诗歌月刊》与安徽天方茶业集团联合举办。大赛自今年6月上旬启动以来，受...
3月14日，全国人大代表、天方茶业股份有限公司董事长郑孝和接受了记者采访：在本次人代会上，郑孝和建议中国茶要借助国家"一带一路"战略机遇，出台相关政策鼓励茶企"走出去"重振中国茶辉煌，让茶叶成为"一带一路"...
网9月29日讯 "租了茶山不仅有茶喝，还能认购企业的原始股份，真是一举多得！"9月16日，芜湖市民赵庆平热情地向记者介绍在石台县认购了茶园。原来，石台当地企业借助电商平台推出"一亩茶园"的众筹活动，首批2000名会...
成都饮茶之风的兴盛据说在全国也是居于首位，全城有大小茶楼6000多家，听起来简直就是一个掩映在茶汤热气中的城市!身临其境才感叹此言不虚。行迹所到之处，峨眉山下都江堰边，无论是市中心的文化公园还是偏僻村郊的...
网3月16日讯 3月14日， 全国人大代表、天方茶业股份有限公司董事长郑孝和接受了记者采访： 在本次人代会上 ,郑孝和提出中国茶要借助国家"一带一路"战略机遇，出台相关政策鼓励茶企"走出去"重振中国茶辉煌的建议。全...
大师，学术技艺之集大成者，民国出大师甚多，从1912年建立到1949年国府迁台，也就50多个，比如郭沫若、鲁迅、老舍、林语堂、茅盾、曹禺、梁实秋、谢冰心、田汉、张大千、齐白石、梅兰芳、梁思成等等，37年50多个，而...
唐代均以苯青团茶为主，依形状可分为八种等级（胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等，前二种为上极品，后二种为粗级品），至宋代对茶的品质更为讲究，宋帝皆嗜茶饮，尤其是宋徽宗赵佶...
记者从罗湖区消委会获悉，罗湖区对市场上消暑类和应节性包装食品全面抽查结果显示，产品合格率为92％。其中，除茶叶外，包括月饼在内的所有产品合格率为100％。这次抽查不合格的茶叶均为稀土含量超标，最高超标达3倍...
我是小小发酵师，古树茶芽头小、长不大似乎成了定论，凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠，这看似很有道理，详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是：古树茶的芽头小是人为导致的，还是古树茶的自然生长呢...
我是小小发酵师，对于大部分的发烧友来说，渥堆你听过，渥香就不见的了，渥香是熟茶一种特殊的提香方法，迥异于其他茶类的大多数提香做法。茶叶提香，走高温，高火是一种捷径，此方法速度快而成本低，花费的时间少，...
深山拜师，先帮茶痴修"凉亭" "茶叶要卖得好，外形、口味、香气都要让人能竖得起大拇指，"2011年冬天的一个深夜，胡明忽然从被窝里坐起来，"我想研制扁型梅红。" 胡明说，一款茶叶，首先型要好，看上去很美，才...
我是小小发酵师，对于大部分的发烧友来说，渥堆你听过，渥香就不见的了，渥香是熟茶一种特殊的提香方法，迥异于其他茶类的大多数提香做法。茶叶提香，走高温，高火是一种捷径，此方法速度快而成本低，花费的时间少，...
中茶协关于公布"2011-2012全国百佳/十佳特色茶馆"的通知附件一: 2011-2012年度全国百佳茶馆北京圣仙亭茶苑灵之秀茶楼非常友普茶楼朋来先敬茶艺馆名岩茶艺馆唐茗轩茶艺馆平月茶馆碧波轩茶楼惠量小院静荷塘品清轩清香...
宋代对茶的品质更为讲究，宋帝皆嗜茶饮，尤其是宋徽宗赵佶，他不仅在艺术上有很高的成就，对茶也有深刻的研究，在制茶技术更有一大步的进展。宋团茶制法是采、拣芽、榨、研、造、过黄等七个步骤。采茶采茶要在天明前...
8月8日，安琰石终于完成《用熊猫粪便滋养熊猫生态茶极品来传播生态汉字策划方案》，并提交四川省版权局申请着作权。用熊猫粪便滋养出来的熊猫故乡茶稀品，安琰石为稀品定价每斤219865元，极品每两2186元。就目前来说...
没遇见卖茶高手，真的白白来过地球。 他们面对历史上最尖锐矛盾：一方是有心无力的销售，另一方是望茶却步的国民。他们有商战中最有效的策略：为茶饮和日常生活重构关系。 玩：介入生活 90后00后力图抹去"...
网4月6日讯 好茶知时节，当春乃发生。当一颗颗新鲜嫩绿的新芽从茶树上此起彼伏争相冒尖时，一个关于茶叶的节日已到来。品茗自古即是国人的嗜好，品春茶更不断演变成一种时尚、潮流，一种养生方式。相对于往年热闹的...
游历成都，虽然来去匆匆日程紧迫，但这个在盛唐诗歌中一再出现的锦官古城还是给我留下了美好的印象。据说人们在描摹评价成都城市气质特征的关键词是"滋润"二字。高山阻隔，大江缭绕，造就了千年古城的滋润气质：滋润...
东坡茶经东坡壶苏轼在宜兴凤凰村定居后，每天都有四乡八邻的老者们前往凤凰村，找苏轼喝茶、聊天、谈禅。这些长者们在与苏轼的交往中，发现他对喝茶不仅有浓厚的兴趣，而且非常讲究，还能道出很多喝茶的道理。一是要...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
