在云南，有茶山的农户，家里几乎都有可制毛茶的工具和设备。齐全的甚至有萎凋槽、揉捻机，再不济的也有一口专门用来炒茶的锅和晒茶青的晒棚。忙得热火朝天，配合得天衣无缝沿途经过的大大小小制茶厂繁多，在向导高先...
网4月20日讯 4月17日，第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节组委会召开第二次筹备工作会议，总结通报前一阶段筹备工作进展情况，分析研究存在困难和问题，对下一阶段筹备工作提出要求。会议强调，要...
一般来说，大多数的茶都可以使用陶瓷茶具来泡，像乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶，其中，陶瓷茶具泡乌龙茶是最好的，陶瓷茶壶质地细密，不易起化学变化，又易于保温，最能发挥并维持花草茶的色香味。陶瓷茶具适宜的...
陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花...
随着普洱茶被越来越多的大众接受，产品形态也越来越多，除了传统饼砖沱形态之外，小包装以其便捷性和丰富多样性也受到越来越多人的喜爱。中茶普洱打破了国内常规包装设计，引进了日本原装进口的铃子罐，这种铃子...
收到法院传票，案由都是"茶叶包装存在问题，属于三无产品。"南方某报对此作了报道，人们从网上看到的标题是《讼棍碰瓷茶叶包装 老板们胆颤心惊》，这被认为是继两年前"西湖龙井"打假事件之后，广州茶叶市场遭遇到的...
不品景迈，怎知茶味如许，是夜，饮"初相·景迈宗香"，得以见证景迈宗香，并品得景迈九重香，于此，作诗文为感。第一重的茶香，在绿叶繁茂的春山上荡漾，当空山新雨完结后，人站在茶山里，听着山鸟婉转的啼叫声，香味...
在中国众多的茶叶品种中，普洱茶是一个另类。虽然它的生产与品饮有近千年的历史，但它的传播却一直受到局限，在二000年之前，除了西藏、广东、香港及台湾地区之外，极少有人知道普洱茶，品饮过普洱茶的人则更少。甚...
为了云南众多普洱茶中小型企业找到未来发展的战略，协同茶行业中小型企业努力打造云南普洱茶名片，让普洱茶推向全国，冲出亚洲，走向世界。2018年6月9日在昆明市西山区陆家路德瀛华府南门综合楼一楼，瑞茗源茶叶...
作者简介陈杰从事近三十年微生物研究工作，曾任美国凯耐特生物制药研究员。2002年开始转向普洱茶深加工的研发，任蒙顿茶制品(昆明)有限公司技术总监，参与中国大陆第一个专业生产普洱茶膏的企业。完成了中国古代...
作者简介：陈杰 从事近三十年微生物研究工作，曾任美国凯耐特生物制药研究员。2002年开始转向普洱茶深加工的研发，任蒙顿茶制品(昆明)有限公司技术总监，参与中国大陆第一个专业生产普洱茶膏的企业。完成了中...
作者张萱，生卒年不详，京兆(今西安)人。唐代画家。开无间(713～742)任史馆画直。擅长绘仕女儿童、鞍马。用笔精细、色彩富丽，形体丰满。传世作品有后人摹本《捣练图》和《虢国夫人出游图》。《明皇和乐图》是一幅帝...
温州黄汤茶叶品鉴温州黄汤又称为平阳黄汤，在清代就已经成为贡茶，至今已经有两百余年的历史。温州黄汤在浙江南部的部分山区种植，但是以南雁荡山区出产的茶叶质量为最好。历史上最记载的温州黄汤，并不特指现在的温...
在与顾客沟通过程中，学习其三点，尤其是当品牌遭遇危机、顾客不大认同或者说持有异议的时候，茶商更要学习其中的说话技巧。举个例子，假如你是卖茶叶的，当客人看到新闻报道后，说你农残超标的时候，你就要抓住"3点...
温州黄汤又称为平阳黄汤，在清代就已经成为贡茶，至今已经有两百余年的历史。温州黄汤在浙江南部的部分山区种植，但是以南雁荡山区出产的茶叶质量为最好。历史上最记载的温州黄汤，并不特指现在的温州黄汤这种茶叶，...
茶具精品紫砂壶的制作，始于明代。相传明代宜兴金砂寺，有一个叫供春的寺僧，他选用紫砂细泥，捏成圆形坯胎，加上嘴、柄、盖，放入窑中烧成。因制陶火温较高，烧结细密，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气...
查看图集铁观音产于福建，是乌龙茶中大名鼎鼎的"排头兵"，享誉国内外，是中国的十大名茶之一，虽然是乌龙茶，铁观音却兼具红茶的甘醇和绿茶的香气，同时自身也有兰花的香气。铁观音是高温茶，需要以较高的水温冲泡。...
茶具与中国茶的搭配选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统一才协调，才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成...
标题：厦门建茶叶采购平台：中小茶企抱团发展 中新网厦门12月12日电 (记者 杨伏山)厦门市茶叶采购平台12日正式启动，以因应对接互联网＋农业新态势，帮助中小茶企抱团发展。 来自厦门、安溪、武夷山等茶业界专家...
8月20日讯：正如古董收藏一样，普洱茶作为"可以喝的古董"以其越陈越香的特质受到诸多收藏者的青睐。据东莞市贸促会资料显示：东莞每年的茶叶交易量达30亿元，民间藏茶量巨大，中国80%的普洱茶都在广东消费，其中50%...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
