茶墨俱香苏东坡有一天与人斗茶取乐,最后,苏东坡以白茶取胜,高兴异常。此时茶汤尚白,在一旁的司马光有意难为他,笑着说:"茶最好是白色的,墨最好是黑色的:茶最好是份量重的,墨最好是轻的:茶最好的是新茶,而墨...
茶因水而舞重生,水因茶而醉清香。其实茶杯中荡漾的不仅仅是水,还有你我的人生。很多人喜欢泡茶馆,更喜欢品茶解除烦恼,洗涤人生,在茶的醇厚清香中探索人生的真谛。苏东坡与佛印斗茶大文学家苏东坡在茶杯中就感悟...
醉饮布朗一杯春,三年光景溢香醇;春茶发酵做精品,只愿佳人惜佳茗。美酒不如粗茶数盏,金银不胜好茶一屋;粗茶不误天下诸事,好茶不输人间正味。乌金如宝味道超好,苦尽甘来尤为重要;一口喝下鲜爽顺滑,再来一口泪...
在《五灯会元》卷五记载了这样一个故事:唐时有个和尚从江西来到湖南澧州(今湖南澧县)拜访惟俨禅师。惟俨看看他问道:"从哪里来?"和尚回答说:"从汀西来"。惟俨听到后就阁拄杖敲了掸座三下。和尚见此好像明白了什...
欲探寻茶树演化的历史,找寻现实存在的茶祖,不得不去永德。 在茶界,永德似乎是一个美丽无言且被茶人遗忘的远方。长期以来,其芒果的芬芳似乎掩埋了茶叶的辉煌。然而,随着三株三十余米高距今约两三千万年的茶树...
在时间里,煮一杯茶,品生活的香。茶的叶子,在纯净的水中浮沉,舒展,然后绽放,归于平淡。人生的过程也就是这四个阶段吧!最初的少年,如刚沁入水中的茶叶,在爱情和事业中选择,徘徊,几起几落,沉沉浮浮,茫茫然...
与三五茶友聚于朋友老冯的茶店里,仔细品味用新工艺做出来的古树滇红茶。正当品茗,一个小伙儿兴奋地冲进来,朝老冯喊道:"冯老师,我淘到一饼好茶,绝对的野生茶,你看看……"这是小楚,喜欢上普洱茶有一段时间了,...
经常听人说,普洱茶韵味无穷。但到底何为韵?茶,是甜的,还是苦的,傻子都能喝得出来。舌底鸣泉,似乎也不是难事,最难的就是这个韵。苦由咖啡碱决定,甜由糖分决定,涩由儿茶素、茶多酚决定,香由醇类、醛类、酮类...
从酒的浓烈走过,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最怀念的,竟是茶的静澈。仿佛所有的尘事,都清雅淡然,如一片茶叶,轻盈的在杯子里飘浮开去,芬芳之外,世间纷扰便远隔了去。其实,并不懂,不只是酒,咖...
茶,在我国被誉为"国饮", 茶的最早发现与利用,是从药用开始的。泡茶本是一件很简单的事情,只要两个动作就可以了--放茶叶、倒水。每每看到茶道表演中那复杂的程序,小到开水的温度,大到茶具的使用,都有特定的讲...
当一片叶子落入杯中,与水相遇,于是有了茶。世界真的很奇妙,所有的遇见都是那么猝不及防。这看似偶然的背后又隐藏茶多少的秘密?它们或许都在佛前祈求了五百年,才换来今生在最美的时刻遇见彼此,结一段尘缘。叶,...
人生最美丽的的事情大概就是最美丽的遇见了,当一片叶子落入杯中,与水相遇,于是有了茶的故事。这看似偶然的背后又隐藏茶多少的秘密?它们或许都在佛前祈求了五百年,才换来今生在最美的时刻遇见彼此,然后,不问过...
人间芳菲事,且随茶水流从酒的浓烈走过,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最怀念的,竟是茶的静澈。仿佛所有的尘事,都清雅淡然,如一片茶叶,轻盈的在杯子里飘浮开去,芬芳之外,世间纷扰便远隔了去。端起了茶...
许多的时候,喜欢上一样东西并不需要太多的理由,就像我偏爱竹叶清茶一样。没有大红袍的珍稀,也没有铁观音的名贵,鲜嫩的竹叶经过简单的烘焙,虽说蓬松得一如杂草,但它始终散发着那种远离尘嚣的植物的清香。竹叶泡...
茶打动你的方式,不是轻声软语,而是无声陪伴。它的味让感官记住,进而形成一种感觉,这种感觉会随着时间变化,但你依旧会记得它。茶,本就是一片普通的树叶,它被发现,被饮用,都不是它所想,但因我们发现了它,它...
1月21日讯 已近寒冬四九天,南京虽然未遇往年的料峭严寒之天气,但也有令穿着裙装的爱美女人搓手嘻哈捂手之时。此时,一杯暖暖的茶汤在手,那是再好不过的了:既能取暖,又能补水,还能尽显优雅做派……周末,一位已...
原标题:秋风一杯茶报纸上看到老树的一幅画,那是秋天的场景,水凉了,山瘦了,天疏淡,地明朗,两个穿长衫戴草帽的人坐在秋风里对饮。 是老朋友吧,对面那个长衫人伸着胳膊,似是在畅所欲言眼前的山水,很开心自...
扬州大明寺"天下第五泉"扬州大明寺,在北郊蜀冈中峰。寺内有平山堂,相传是欧阳修于宋庆历八年(1048年)二月时修筑,取"江南诸山,拱揖槛前,若可攀跻"之意。平山堂的后面是谷林堂,是苏东坡为了纪念其恩师欧阳修而...
不再有人千里迢迢带着一泡茶,跑到家里来,一定要你为他鉴别一下好坏;也不再有人一定要你说出易武茶与景迈茶的不同之处;当然,也不再有人死缠烂打一定要你帮他买几件大益7542;最让人喜不自禁的是,终于没有人在你...